华裔红酒俱乐部 联合品酒
由近30位南加华裔组成的Elite Red Wine Club,日前在阿罕布拉市金凯旋宫餐馆,与南巴沙迪那皇家狮子会十位会员,举行联合品酒会。
画家何念丹是Elite Red Wine Club成员,他表示,该俱乐部会长谢宗煌每月都会号召会员定期聚会,并一起品尝葡萄酒,在轻松交谊中共享美酒,也汲取有关各地葡萄名酒知识。
这次品酒聚会邀请对葡萄酒庄及名酒都有研究的钟维成(David Chung)担任品酒顾问。当天钟维成导品的葡萄酒有三个品牌,分别是Sausal Zinfandel、Port及Viognier。
钟维成表示,Zinfandel是加州Alexander Valley闻名的餐宴配酒,Sausal酒庄的葡萄有120年种植历史,其立足名酒市场的历久不坠地位,可见一斑。至于Port及Viognier则是两款口感悠长而令人愉悦的餐后甜酒。
画家何念丹是Elite Red Wine Club成员,他表示,该俱乐部会长谢宗煌每月都会号召会员定期聚会,并一起品尝葡萄酒,在轻松交谊中共享美酒,也汲取有关各地葡萄名酒知识。
这次品酒聚会邀请对葡萄酒庄及名酒都有研究的钟维成(David Chung)担任品酒顾问。当天钟维成导品的葡萄酒有三个品牌,分别是Sausal Zinfandel、Port及Viognier。
钟维成表示,Zinfandel是加州Alexander Valley闻名的餐宴配酒,Sausal酒庄的葡萄有120年种植历史,其立足名酒市场的历久不坠地位,可见一斑。至于Port及Viognier则是两款口感悠长而令人愉悦的餐后甜酒。