有意承接他人餐馆生意的民众请注意，在买卖过程中千万不要因为贪小便宜而不寻求律师协助，因为最后吃亏的可能还是自己，也有可能要花更多钱打官司。

一对陈姓福州籍姊弟24日前往福建同乡会求助，弟弟有意承接姊夫在布碌崙工作的餐馆，餐馆老闆也同意出让，表示该店每个月能够有6万元营收，双方最后自订协议以22万元成交，但买方须先缴1万元订金，双方仅以简单的书面协议记录交易。

姊弟俩表示，在缴交1万元订金后，他们向卖方要求两星期的观察期，让他们能够到餐馆查看生意，但遭卖方一口回绝，这对姊弟反悔购买该餐厅，有意取回订金，但对方却以诸多理由不愿意全数退回其订金，只愿还回6500元，这对姊弟心有不甘，直唿「自己太鲁莽」。

律师戴禺回应，在承接他人餐馆或从事任何商业买卖时一定要请律师协助处理，不要自行私下订协议。以这对姊弟的例子来说，如果开始有请律师，协议的订金在交易完成前应该存在律师开设的信託户头，直到交易成功，才会转换至卖方户头。此外，双方私下拟写的买卖协议书其实不具法律效力，因此他建议买方目前还是要找律师，与卖方寻求和解。