位于曼哈坦华埠东百老匯的敬宾大酒楼，近日因未能通过纽约市卫生局的突检而被勒令停业，7日在本是最赚钱的周末竟无法开门营业，经理张先生表示，如果接下来数天仍未能重开，将损失约8万元的生意，他抱怨当局的检查标准实在过严。

张经理7日表示，一名卫生局检查员5日早上到东百老匯39号的敬宾酒楼检查，在厨房的炉灶处发现有蟑螂及老鼠粪便，检查员非常认真，甚至钻到炉灶底向上看，整个检查历时约三小时。根据卫生局的纪录，酒楼被扣56分，其中较严重的违规，除被发现有蟑螂及老鼠粪便外，还有活蟑螂在酒楼出没、与食物接触的表面没清洁干净等。

张经理说，由于5日突检当晚他们有预订的婚宴等派对，检查员便通融让酒楼多营业一天，翌日才暂停营业。6日又有两名检查员登门，要求酒楼做好杀虫工作，9日他们将再复检。但周末不能营业影响了茶市生意，9日、10日酒楼晚餐的预订桌数还有70桌，要是未能重新开张，将损失5万元至6万元生意，还有所有员工的薪水。

张经理抱怨卫生局的标准过严，他亦不知道以敬宾酒楼的规模，他们须有四名持卫生执照的员工，执照并须每14个月续期一次。张经理说，敬宾酒楼每年被卫生局罚款约1万元，附近的数家餐馆都对当局的突检有微言。