广东中山出生的黎满珍，今年76岁，来美20多年，她遵循父母辈留下的传承以及自己的年少记忆，每逢春节，从祭祖、拜神的准备，到许多趋吉避邪的细节，坚持过「传统新年」。

依广东人的传统，冬至比过年大。除了全家团聚，祭拜也十分讲究。象徵五福临门，除了五副碗筷、酒杯，还有五项常见祭品，包含全鸡、有头虾、象徵全猪的带皮猪肉、豆腐，因为腐与富谐音，象徵富贵，也取其类似金砖的外型，以及有鳞有皮的全鱼，但不能用不吉利的黑鱼。早晨上班前，用五种祭品祭拜神明与祖先，晚上全家吃有馅的汤圆，分享白天的祭品以保平安。

除夕夜，除了上述五种祭品，外加12种素菜组成的罗汉斋，包含白菜、髮菜、红萝蔔、豆芽、粉丝、金针、木耳等，水果一定有象徵吉利的橘子，但不可有与贫穷谐音的苹果。此外，祭桌旁还要摆上用红纸绑的三种蔬菜：青葱象徵聪明、蒜苗象徵精打细算、芹菜象徵勤劳，左右各三把。晚餐前先祭拜天神，等香烧完后，剁切祭品，接着拜祖先。

大年初一禁忌用刀、剪、针等易招血光之灾的器具。当天天要吃的菜在除夕夜就要先洗切好；妆点喜气的腊梅、剑兰也先需修剪；要穿的新衣，标籤先剪掉；睡前换床单、洗头，初一忌洗头。此外，床头、衣柜、厨房，都要摆连枝带叶的小橘子，象徵开枝散叶。装铜板的小红包，压在黄金橘子下面，一直摆到元宵，用来压岁。如果橘子发霉，则象徵发财好运。除夕当晚，子女会以现金表现孝心，父母则发压岁钱。因为次日要上班，守岁只能象徵地守到凌晨1时。

初一早上，用前一天的素菜祭拜天神，子女接着向父母行跪拜年、奉茶，并献上象徵甜蜜的糖果。这天不可说不吉利的话，也不可动刀剪，连拆信都只能用手撕。当天也要找时间动笔写些吉祥话，象徵开笔万事皆吉。依习俗，全天吃素，表示敬天。重视伦理观念，老人家通常不出门拜年，而是年轻人登门拜年。

广东人相信初二开年。除夕的五项祭品，其实准备了两组。另一组便是留待初二拜神。此外，初二要吃年糕，象徵步步高升。到了元宵节，要准备甜咸汤圆各一碗拜神，象徵完美。广东人认为结了婚才是大人，因此一直到6月，未婚者都可向已婚者拜年、拿红包。

黎满珍说，这些习俗并不刻意传授给子女，全由他们耳濡目染，心领神会，但希望能传承下去。纽约什么都有，如果真要比较差异，只能在门口挂一串假鞭炮。住公寓不能烧纸钱，算是最大不同。因为亲戚不多，过年气氛也淡些。以前家家户户会自己炸甜饺，又称为金元宝，但现在多买现成的。