我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

包括华裔联邦众议员赵美心在内的民主党人，日前在众院封杀德州共和党议员史密斯提出的增加高科技（Science,Technology,Engineering and Mathematics,STEM）人才绿卡法案，引起华裔社区关注，一部分中国留学生也为此表达不满。 然而此案除了高科技人才绿卡，也牵涉「多元移民签证」（Diversity Immigrant Visa），即俗称的「绿卡乐透」（Green ...

华裔于先生一家虽然早就拿到绿卡，但因贪恋在中国的便利生活，每年花大把时间回国居住、仅在给绿卡延期的时候才来美一周。可今年入关时却被移民局怀疑并无将美国作为永久居留国的意愿，全家的绿卡当场被吊销、换成了临时绿卡。 于先生表示，他和妻儿早在2003年就获得了绿卡，但从2006年开始，因还是觉得在中国生活比较舒适方便，每次回国都会住上大半年，需要给绿卡延期的时候才飞回美国停留一周。全家人的这种做法一直没...

库比蒂诺是否需要一条「乔布斯路」来纪念苹果公司创办人乔布斯？库市社区网站Cupertino Patch最近发起网路问卷调查。 该网站表示，巴西的Jundiai市最近宣布，将一条街道以乔布斯命名。当地有五间设在巴西的富士康工厂，专门组装苹果公司的电子产品。在Jundiai市附近的圣保罗市，刚有一家生产iPhone的工厂开业。 那么，乔布斯的故乡，苹果公司所在地的库比蒂诺是否应该有一条「乔布斯路」？是...

因涉嫌购买伪造绿卡遭移民及海关执法局(ICE)逮获并被控移民诈欺、伪造文件等罪名的24位华人嫌犯，18日于维吉尼亚东区联邦法院过堂。涉嫌担任掮客的回长云、赵淑红(Shuhong Zhao，音译)兄妹，法官准许各以7万5000元交保。但由于两人在美没有亲人，银行存款及保险箱现金无法领出，回长云居住于加拿大的儿子已赶来纽约，处理保释事宜。 据了解回长云、赵淑红来美十余年，皆从事针灸师工作，但都没有合法...

1日从北京飞往洛杉矶的航班上一名七旬华裔老人不幸在航行中病逝，所幸当时家人陪伴左右。知情人士透露，家人是因为想满足老人再次回中国探亲的愿望，未料就在回航班机将近抵达洛杉矶时，老人溘然离世。 据知情人士表示，老人是在飞机只差一个小时抵达洛杉矶国际机场时，不幸去世。 知情人表示，老人为七旬男子，美籍华人，癌症末期，主要是希望再次看看孩子们在中国生活情况。 航空公司第一时间火速联络洛杉矶相关急救救护部门...

一名曾经居住在佛瑞斯诺的韩裔涉嫌利用投资骗局和洗钱，得手数百万后避走海外，日前由移民及海关执法局（ICE ）引渡回美，将在加州联邦法院受审。 70岁崔光勇（Kwan Yong Choi，音译）15日由ICE特别探员从韩国大田市戒护回加州中部，等待受审。他于2010 年被控六项诈骗和洗钱罪名，在犯案后避走海外，ICE经长期追查将他逮捕。如果罪名成立，将面临最高20年监禁和120万元罚款。 检察官Ma...

美方官员7日称，基于人道考量，将特许一名被递解出境的墨西哥籍男子回美接受洗肾治疗。 43岁的罗沛兹 (Francisco Cortez Lopez)于11月被递解出境，但移民局以人道因素特准他回美。他过去三星期在蒂华纳市。 移民局官员表示，法院于1998年发出自动离境令，但罗沛兹未遵守离境。 移民局7日表示，上个月罗沛兹被逮捕时，移民局提议让他在受监视下在美国作完治疗，然后在墨西哥接受追踪检查，但...

就在中国国家主席习近平将访问南加州前夕，派洛斯福德牧场（Rancho Palos Verdes）的胡家收到父亲节大礼：因海归后陷入官司，四年多无法回美的中国旅美博士胡志成（Hu Zhicheng，见图，资料照片）突然获准回美，悄然飞回南加州。 胡志成太太李红（Hong Li）4日晚接受美联社电话採访表示，胡志成3日晚返抵洛杉矶国际机场，目前仍在调时差补睡眠，不愿接受採访。她表示，不清楚丈夫的回来是...

联邦商务部长布莱森（John Bryson）24日参加硅谷执行长高峰会议小组座谈前表示，为吸引厂商在美国投资，美国教育制度必须不断提供高素质的科技人才，并协助有意留在美国工作的国际科技学生取得绿卡身份。布莱森也强调智慧产权的重要性，并表示联邦目前正加速处理专利权申请过程。 布莱森表示，美国有全球最佳大学，最强劲的研发能力，以及最有功效的智慧产权保护法，种种利多环境条件下，再加上美国主要的制造业生产...