中餐馆菜餚有蟑螂、小虫「加料」时有所闻，而给外界印象卫生要求严格、食品安全让消费者放心的老美商家，其实也并非十全十美，甚至标识着「已清洗、可即食」（washed & ready-to-use）的净菜都会让消费者吃到「surprise」。 在蒙特利公园市上班的华人苏小姐日前在办公楼附近一家美资超市购买一盒可即食的嫩菠菜（baby spinach），给办公室午餐添加一道绿色新鲜蔬菜。一盒菠菜眼看着已经...

涉嫌犯下多起抢案的圣荷西越裔男子17日再次作案，抢劫一家按摩院，但被数名民众合力所擒。 54岁的张严（译音，Nhgia Truong）是圣荷西居民，已被警方逮捕，他总共涉嫌犯下七起抢案，这些抢案可追至2011年。 周三下午，他抢劫位于南国王路（S. King Rd.）的按摩院「Nhu Y Spa」，但被数名旁观民众合力制伏。他先逃走，但被民众追上；当民众追上他时，他还用一支假枪向民众射击。 调查还...

中国海关两年前颁布43号公告，将邮寄入境物品免税额降为50元以后，各种限制商品入境的条例不断浮出水面。海外代购、快递公司都感叹生意越来越难做，但奶粉代购并未因海关限制而停止过。 在圣盖博谷专为海外客人代购奶粉的Polly李表示，买名包、名表是「弹性需求」，如果购买受阻，大不了不买。但奶粉则是「刚性需求」，无论邮寄、海关有多少阻拦，需求都不会因此停止。 李小姐表示，最受大陆客人欢迎的美国奶粉是美赞臣...

中国大陆海关调高大批入境物品税率两个半月，并规定，境外快递使用EMS清关派送的包裹，不得按入境邮递物品办理手续，加上油价上涨，使美国华人快递公司纷纷上调价格，对邮包内容限制也更多。不少海外华人开始从邮寄转向「託人带」，暑期来临更带动託带潮。 经税率调整后，价值满200元人民币的奶粉需交10%关税。部分华人快递公司涨价之余，开始限制每次奶粉邮寄量，但并未打击华人抢购奶粉热情，暑期託带的热门物品中，奶...

3月初香港奶粉限购政策出台，让不少中国大陆的父母不得不将眼光扩向更远的地方，用心良苦地为孩子「找奶喝」。尽管从美国代购奶粉回中国的运费甚至比奶粉还贵，大陆父母却称「钱不是问题」。 在纽约上班的金小姐近日多次接到亲戚、朋友的代购奶粉通知，曼哈坦华埠东百老匯上的奶粉店和快递点近日也生意红火。这些卖奶粉的店还和快递公司合作，客户在店里买了奶粉后，可以直接在店里寄到大陆。 东百老匯大道一个奶粉经销商表示，...

中国海关日前对美国邮寄回中国的奶粉包裹发布新规定，要求每次只能邮寄两罐奶粉，且总重不能超过七磅。另外规定私人包裹限重为七磅，超重则属商业行为。 代购业者曲小姐说，3月初以前，中国海关对寄到中国的美国奶粉，只要没超过15磅都不会被查，所以继香港、英国限购奶粉后，美国成为中国民众买奶粉的首要地。但最近邮寄回去的奶粉包裹有的补缴关税，有的迟迟没通关。 洛杉矶楼小姐说，3月13日邮寄回广州的奶粉现在还没有...

皇后区一名华裔男子从大型连锁店偷窃奶粉，然后堂而皇之地摆放在自己所开商店的货架上贩售，不料日前再度行窃时被警方拘捕，被控轻窃和非法藏有赃物罪两项罪名，订于明年2月28日在皇后区刑事法院出庭。35岁的刘闽正(Min Zheng Liu，音译)，上月下旬在十日内两次到皇后区的Babies“R”Us儿童用品商店行窃。第一次为8月20日上午11时，他将多箱Similac婴儿奶粉肆无忌惮地放上购物车，旁若无...

地震来时该躲哪里？美国南加州大学地球科学系、加州地震研究中心教授郦永刚表示，「内墙比外墙安全」，「停留在原地，通常也比逃走安全」。 郦永刚10日应洛杉矶世界日报之邀，向编辑部同仁演讲地震知识和预防。他表示，1933年长堤发生7级大震，当时房屋并无抗震系统，造成122名小学生死亡，之后政府才针对防震提出建筑防震规范。至今加州80年代兴建的房子，能抗6.5级地震都没问题。 他表示，自己曾在四川汶川大地...

避免摄取反式脂肪的另一个理由：反式脂肪会增加结肠癌的罹病风险 一项发表于《美国流行病学期刊》的研究指出，在6百多位接受结肠镜检查的受试者中，摄取最多反式脂肪的人结肠中出现癌前息肉的机率，较摄取最少反式脂肪的人高86%。反式脂肪不但会使低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高、降低高密度脂蛋白（好胆固醇）、促进发炎反应，而且对健康具有其他的负面影响。 如果你定期服用抑制胃酸分泌的药物，发生食物中毒的风险较高 这...

要降低心脏疾病与糖尿病风险，请减少食用加工肉品。 近期哈佛一项回顾研究结合20项试验的数据，发现经常食用烟燻、腌渍或盐腌肉类（例如：香肠、培根及熟食店卖的肉类）的受试者，与其他少吃这类肉品的受试者相比，心脏疾病风险高出42%，糖尿病风险也高出19%。另一方面，未加工肉类（包括牛肉、羊肉或猪肉）与风险的增加没有相关性。由于加工与未加工肉类的饱和脂肪含量相似，因此研究人员认为，加工肉类中大量的钠及硝酸...