这两天新闻焦点欧习会的地点，是洛杉矶的后花园棕榈泉旁的幻象庄(Ranch Mirage)，这是南加知名的度假胜地，可是在部分华人眼里，沙漠地区有什么好玩的？这就是中美度假最大的差异所在。 有人到夏威夷度假，六天只待在一个岛，连旅行社都说他们疯了，花那么多钱、那么多时间，只玩了一个地方，太划不来了。华人度假，行程一定要安排紧凑，景点要多，拍照要多，这才够本。等到旅游完，回家看照片，要好一会才能认出是...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

移民局（USCIS）将于16日上午10时半在洛杉矶中央图书馆举办入籍讲座，并介绍移民局各项业务。现场将有翻译提供中文、韩文、越文、柬埔寨、菲律宾等多国语言服务。 洛杉矶移民局发言人Claire Nicholson表示，移民局和洛市府合作，希望藉由办理入籍讲座，鼓励大洛杉矶地区符合资格的永久居民申请入籍。 16日的入籍讲座中，移民局讲师将说明入籍程序、入籍考试内容、申请表格、申请费用、背景检查、申请...

美国公民及移民服务局(USCIS)23日在曼哈坦下城联邦大楼(Federal Plaza)举办入籍仪式，包括多名华人在内来自42个国家和地区的137位移民宣誓入籍，为以新身分开始的新生活兴奋不已。国内安全部部长纳波利塔诺(Janet Napolitano)特别到场主持仪式，见证大家身分「转正」的荣耀时刻，这也是她任期内主持的最后一场入籍仪式，9月初她将离职，转任加州大学校长。来美已经13年的刘宇欣...

林先生问：我之前看到贵报说纽约州法院裁决，法官要在非公民对重罪认罪之前警告，他们会有遭递解的可能性，之后有律师解答说，其实犯轻罪或是重罪，都有遭递解的可能性。我和老婆都有绿卡，之前因为卖假货被抓，当时有请律师。现在我看到这篇报导又开始担心，请问像卖假货这样的轻罪，遭递解的可能性高不高？杨伟麟律师答：我首先要说明，这个新裁决目前它只适用于州的重罪，就是法官对犯州的重罪的非公民认罪前给警告，但大家不要...

屋崙亚裔防罪委员会（AACC）28日在华埠召开月会，由近日升任的余剑伦警官主持。 社区联络员时晨光报告，上月屋崙华埠罪案共有40件，窃盗案占14件、破坏案8件、偷车案6件，为三项主要治安问题。经过警员加强巡逻，林肯中心周围游荡的游民减少，但以往在高速公路I-880桥下养狗的年轻游民，有往华埠及市中心移动的趋势，警方会特别注意。 目前华埠及屋崙市中心最大的困扰是青少年恶意喷漆破坏涂鸦。华埠警员发起民...

联邦司法部8日宣布，旧金山一个联邦大陪审团正式起诉湾区居民刘元轩（Walter Liew）和其他同案被告，指控被告窃取美国杜邦公司（DuPont）的二氧化钛（TiO2 ）技术，再洩漏给中国国有企业「攀钢」（四川攀枝花地区的钢铁公司）。 前柏克莱加大教授王灵智投书本报，论及此案，指此案很重要，重要程度有如1999年爆发的李文和案，并且提到案情显示的一些令人关注的情况。 王教授说，此案涉及中国的公司和...

洛杉矶县警察局（LASD）局长李贝卡（Leroy D. Baca）日前接受洛杉矶时报专访时，公开对洛县监狱囚犯遭到一连串不人道待遇与员警失职事件「认错」，并称属下报喜不报忧，让他被蒙在鼓里。 虽然美国民权自由联盟(ACLU)要求李贝卡下台，他若知错能改总是好事，在剩下两年多的任期内能有所作为。但接下来无可迴避的问题是：李贝卡是否该继续竞选连任？ 不少新移民可能不清楚，美国的县警局（Sheriff'...

近日台湾选举步入短兵交接，主将固然时时曝光，争取支持率，助选人也随时抢镜，希望为主将拉选票，争取出线。在人人有信心，个个没把握的混战阶段，脱线的竞选语言，时时可闻，呈现的画面不仅难看，也令人难忍。 像与选战本无直接关系的独派大老辜宽敏竟语出惊人地抛出「剃光头出家」话题，他强调民进党总统参选人蔡英文明年如果选输，「我就剃光头当和尚，我会选在基隆月眉山的禅寺出家」。 「剃光头」激选票并非新招，昔日在台...