夏威夷乌鸦（Alala）是世界最濒危物种，但今年在夏威夷鸟类圈养中心内，有八只夏威夷乌鸦的雏鸟出壳，令仅存的夏威夷乌鸦的数量超过了100只。 这对在1994年仅剩下不到20只、几乎已灭绝的鸟群数量而言，是一大改进。自2002年以来，已没有野生夏威夷乌鸦的踪影。 夏威夷濒危鸟类保护计画是圣地牙哥动物园全球计画的一部份，在奇欧湖（Keauhou）鸟类保护中心人工养殖濒危鸟类。州林务与野生动物局、联邦渔...

由台湾资深媒体人徐宗懋结集多年收藏，将西方媒体在19世纪对中国及华人的报导整理成书「世界华人与华人世界──19世纪西洋画刊图文精选」在美国推出。包括美国史丹福、哈佛、日本京都、香港等30多所大学，都收藏了「世界华人」一书。 「世」书主笔李佳达希望能在美国巡迴展出徐宗懋的收藏，让在美华人对当年的排华法案有更多的瞭解。李佳达19日拜会史丹福大学胡佛档案馆亚洲馆藏部主任林孝庭。林孝庭称赞这本书非常具有历...

圣荷西警方正在调查该市一家旅行社，位于杜利路（Tully Rd.）1816号的「亚洲旅行社」（暂译，Asia Travel &Tours）涉嫌诈骗越裔的旅客，收了他们的费用，却没有替他们购买机票和安排旅程。 大批越裔社区的人士于6月29日向警方投诉，说他们被诈骗；一些受害人在上月开始知道受骗，他们到机场后才知道，旅行社没有替他们买机票，又没有替他们安排旅程。 警方说，涉嫌的旅行社已经关门，老闆也不...

五年来，胡贤（译音，Hien Ho）费尽气力存了1万1275元，准备用这笔钱到越南旅行。自1979年逃出越南以来，她从来没有回去过。 这次越南之旅，原定7月4日开始，全程三个星期，胡贤与丈夫和三名子女同行，准备一家人在越从南到北玩一次，也让孩子认识一下越南。 她去东圣荷西找了位于南国王路（South King Rd.）的阳光旅行社（Sunlight Travel），越裔社区认为这家旅行社有信用。胡...

避免摄取反式脂肪的另一个理由：反式脂肪会增加结肠癌的罹病风险 一项发表于《美国流行病学期刊》的研究指出，在6百多位接受结肠镜检查的受试者中，摄取最多反式脂肪的人结肠中出现癌前息肉的机率，较摄取最少反式脂肪的人高86%。反式脂肪不但会使低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高、降低高密度脂蛋白（好胆固醇）、促进发炎反应，而且对健康具有其他的负面影响。 如果你定期服用抑制胃酸分泌的药物，发生食物中毒的风险较高 这...

要降低心脏疾病与糖尿病风险，请减少食用加工肉品。 近期哈佛一项回顾研究结合20项试验的数据，发现经常食用烟燻、腌渍或盐腌肉类（例如：香肠、培根及熟食店卖的肉类）的受试者，与其他少吃这类肉品的受试者相比，心脏疾病风险高出42%，糖尿病风险也高出19%。另一方面，未加工肉类（包括牛肉、羊肉或猪肉）与风险的增加没有相关性。由于加工与未加工肉类的饱和脂肪含量相似，因此研究人员认为，加工肉类中大量的钠及硝酸...

想降低肾结石风险，应摄取富含钙质的食物、大量补充水分，同时限制钠的摄取。 妇女健康提倡协会（WHI）以78,000多名50岁以上的女性进行研究，证实了以上的论点。过去我们都认为钙质会提高肾结石的风险，因为大部分的结石是由矿物质所构成，但研究发现，饮食中摄取钙质（特别是乳制品），其实能够预防肾结石。相对的，WHI过去的研究和其他报告，发现钙质补充品（尤其是空腹服用）会稍微提高风险。因此容易罹患结石的...

洛杉矶冬季家庭狂欢节4日在影城市举行，上千名儿童在家长的陪伴下体验冬季运动的乐趣，他们还将家里的全新闲置物品带到现场捐赠，帮助有困难的家庭度过圣诞节。 由影城市居民协会举办的冬季家庭狂欢节4日下午1时30分在影城市Beeman公园举行。举办单位运来50吨重雪打造小型雪地，上千儿童在现场DJ指导下，堆雪人、滑雪、打雪仗，许多陪同的家长不时遭到孩子们的雪球攻击，充满节日气氛。在雪地旁有圣诞老人免费与孩...

发生在28日清晨的布碌崙8大道枪击案，伤者叶大宇29日向本报澄清，自己当时是与女友行经路口，见到友人与另一帮人吵架，原欲上前阻止纠纷与暴力，反遭对方持枪指胸，胸腹间遭子弹擦伤，「我必须要澄清，我不是闹事者、参与者，我是要去阻止纠纷，帮助警察的，不希望亲友误会我」。 现年22岁、来自福州的叶大宇29日亲口表示，自己在27日晚上约11时与友人前往8大道附近的KTV唱歌，直到28日凌晨约3时多离开，「当...

中国盗版的猖獗举世闻名，技术的精湛也是天下无双。从电影光碟到软件开发、从日常用品到高端科技，几乎无所不能仿制。虽有不少消费者认为山寨、盗版省钱方便，但是对于创新公司的发展和整个市场的良性竞争却是致命打击。不少美国创业的华人们就深受其害、如今对回到大陆发展市场心有余悸。 曾经在南加创立公司、生产并销售汽车碳化纤维镀膜（Carbon Fiber Wrap）及LED灯饰的王先生透露，2008年公司设计的...