近年坊间「不喝牛奶可以降低罹患乳癌风险」的说法甚嚣尘上，加上近日英国与澳洲医学研究团队最新研究发现，促使女性泌乳的ELF5蛋白质（Protein ELF5），会让乳癌细胞变活跃，引发不少华裔纷纷资询医师，女性是否应少喝、甚至不喝牛奶，医师指出，人体ELF5蛋白质的形成与饮用牛奶无关，而且迄今无任何研究证实任何单一食物与致癌的关联，其中包括牛奶。 雪梨嘉万研究所（Garvan Institute）副...

有华裔、印度裔血统的化学家凯瑟琳‧易（Kathleen Yhip），现为南加爱迪生电力公司（Southern California Edison）圣欧诺福核电厂副总裁的技术助理，入选3月「妇女历史月」和4月「多元月」模范女性。 她从1984年起，就在圣欧诺福核电厂工作，最初是化学技术员。之后，随工作表现杰出，职位升到化学工程师和化学环境工程主管。担任技术助理职务前，1992年至2008年是资深项目...

自从加州前任州长戴维斯（Gary Davis）1999年与境内各 印地安部落签约，允许在其领地开赌以来，圣地牙哥县的 赌场有如雨后春笋，一家接一家出现在以往人迹罕至的东 部山区，现已达12家之多（包括坐落在河滨县境内的一家 ）。圣地牙哥也因此被称为「印地安赌场之都」。 各赌场为招徕顾客，在装修设计上比豪华、赛规模，不少 已堪与拉斯维加斯的赌场媲美。除赌场本身外，附设的宾 馆、高尔夫球场、温泉度假村...

海外中文学校校务靠不支薪的义工推动，但能在中文学校服务长达20年的义工寥寥可数，从接送儿女上中文学校，进而投入校务的易客生与梁友光，因合作无间，被称作育林中文学校的最佳拍档，该校日前颁赠模范义工奖，表扬他们多年来对该校师生的奉献。 谦称自己是育林中文学校「工友」的梁友光说，孩子小时候，自己工作常加班，每周末早上开车到芳泉谷高中，「把小孩一丢就跑了，哪有闲功夫留下来。」后来有一次被邀请去开会，他「一...

「科技公司需要从大量数据（Big Data）中即时选取有用的资讯，才能在产业创新上作出最快、最有效的决定。」惠普资讯分析实验室主任许玫君（Meichun Hsu）13日在「台美高科技论坛」以「社群媒体分析」（Social Media Analysis）为题发表演讲时指出，科技公司如何面对每秒钟进来的庞大数据，掌握并分析这些资讯，作出最快、最好的决定，已经是科技界的重要课题。 许玫君指出，创新（In...

选区重画后的第39国会众议员选区，各界原以为共和党籍众议员罗伊斯（Ed Royce ）及1米勒（Gary Miller）将两雄相争。不过米勒近日宣布，将改选宣布退休的圣伯纳汀诺县共和党籍众议员李维斯（Jerry Lewis）遗缺，让「兄弟阋墙」免于发生。 罗伊斯目前代表包括富乐顿的北橙县及西橙县的第40选区，选区重画后，变成将角逐第39国会众议员选区。该区包括富乐顿、钻石吧、哈仙达冈、罗兰冈、拉哈...

南湾莫甘山（Morgan Hill）的警方周一警告说，最近发生连串的汽车催化转换器（catalytic converter）被偷的案子，唿吁民众提防。 警方说，1月31日，警方一连接到七起转换器被偷的报告，报案者都是多功能汽车（SUV）和丰田小卡车被偷走了转换器。被偷的汽车都是1989年至1999年出厂的。 催化转换器通常安装在车底，是一种净化废气的装置，可将汽内有毒废气转化为无毒废气，再排出车外...

「高等教育内幕」（Inside Higher Ed）14日报导了一项最新研究，发现美国的大学给学生打分，打得最多的等级是「A」，占了43%，而打得最少的是「D」和「F」。研究人员说，分数膨胀已成为美国高等教育的严重问题，以致学生以为「A」容易到手，无从知道，什么是「优秀」。 有关研究，由杜克大学和Furman大学两名大学教授负责，他们将研究报告发表于「教师大学纪事」（Teachers Colleg...

蒙市近期频频发生家长与子女闹矛盾，因可能涉嫌虐待孩童，被目击民众报警。法界人士指出，由于东西方文化差异，华人新移民管教孩子时应慎用手段，传统的「棒下出孝子」、「不打不成器」教育手法与美国法律存在冲突，一旦被诉虐童（child abuse），家长不仅面临刑罚，孩子也会由社服机构带走监护，甚至被送到寄养家庭（foster home）抚养，不利孩子成长。 住在市区Orange街南段500号街区一户家庭的...

脚踏车不过是代步或便宜的健身工具，但高级脚踏车的价格却不比汽车便宜。如Cannondale、Cervelo、Orbea或Tommaso等知名品牌，碳纤维或钛制车身的价格就超过8000元，如果再配上Zipp牌每套3000元的车轮，以及Di2牌的座椅自动提升器，一辆脚踏车的价格可和钻戒相比。而这些奢侈的脚踏车因为价格高，容易得手，成为窃贼们的新目标，比珠宝首饰更受窃贼青睐。 据「洛杉矶时报」报导，尔湾...