新年将至，巴沙迪那社区学院（PCC）国际社团（Global Club ）两岸三地的留学生纷纷走入主流社会家庭，打成一片，欢度佳节。 两年前，由美国教育部拨款补助、巴沙迪那学区监督管理的中英文双语沉浸式教学项目正式走进非华裔学生占90%的Field小学。PCC国际社团留学生透过中文义工教学与美国主流社会小朋友及其家庭结下不解之缘。 国际社团副会长、来自香港的司徒卓斌一年多前加入该社团，每周都会在幼稚...

亚裔学生众多的巴沙迪那社区学院（PCC）爆出丑闻，两名行政官员被洛杉矶县检察官办公室开出搜查令搜查住处。原因是两人可能涉嫌利用职位不当牟利。 PCC校长Mark W. Rocha7日召开记者会称，两名官员为该校行政副校长Richard van Pelt，以及设备管理主管Alfred Hutchings。他强调，因为案件正调查中，目前不便透露案情。 Rocha表示，学校已要求两人停止工作。如果发现确...

由着名画家Millard Sheets1963年描绘的巴沙迪那首届玫瑰花车游行（Rose Parade）壁画，将回到花车故乡巴沙迪那，今夏起置于巴沙迪那社区学院（PCC）Hutto-Patterson体育馆大厅内。 壁画家之子Tony Sheets透露，这面高50呎的壁画，前两年悬挂于Colorado大道由Chase银行改建的家庭储蓄服务大厅内。该壁画由父子俩捐赠给巴市政府，将移至巴沙迪那社区学院...

避免摄取反式脂肪的另一个理由：反式脂肪会增加结肠癌的罹病风险 一项发表于《美国流行病学期刊》的研究指出，在6百多位接受结肠镜检查的受试者中，摄取最多反式脂肪的人结肠中出现癌前息肉的机率，较摄取最少反式脂肪的人高86%。反式脂肪不但会使低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高、降低高密度脂蛋白（好胆固醇）、促进发炎反应，而且对健康具有其他的负面影响。 如果你定期服用抑制胃酸分泌的药物，发生食物中毒的风险较高 这...

要降低心脏疾病与糖尿病风险，请减少食用加工肉品。 近期哈佛一项回顾研究结合20项试验的数据，发现经常食用烟燻、腌渍或盐腌肉类（例如：香肠、培根及熟食店卖的肉类）的受试者，与其他少吃这类肉品的受试者相比，心脏疾病风险高出42%，糖尿病风险也高出19%。另一方面，未加工肉类（包括牛肉、羊肉或猪肉）与风险的增加没有相关性。由于加工与未加工肉类的饱和脂肪含量相似，因此研究人员认为，加工肉类中大量的钠及硝酸...

想降低肾结石风险，应摄取富含钙质的食物、大量补充水分，同时限制钠的摄取。 妇女健康提倡协会（WHI）以78,000多名50岁以上的女性进行研究，证实了以上的论点。过去我们都认为钙质会提高肾结石的风险，因为大部分的结石是由矿物质所构成，但研究发现，饮食中摄取钙质（特别是乳制品），其实能够预防肾结石。相对的，WHI过去的研究和其他报告，发现钙质补充品（尤其是空腹服用）会稍微提高风险。因此容易罹患结石的...

竞选连任巴沙迪那社区学院（PCC）理事的伍丽娥（Linda S. Wah，见图，记者启铬／摄影）表示，PCC将增加数学、科技、中文课程，扩招外国留学生人数至3000人。 第三代华裔移民的伍丽娥于2010年9月被任命PCC理事会理事，将参加11月8日的理事特别选举。伍丽娥代表选区无挑战者，已不战而胜。 伍丽娥表示，PCC有学生约3万2000人，34%是亚裔，目前有外国留学生1000人，2012年将增...

巴沙迪那社区学院（PCC）19日将举行大学日（University Day）活动，包括哥伦比亚大学、洛加大、南加大在内约80所全国公、私立大学届时将向5000名在校学生提供转学申请、奖学金、入学信息讲解。 活动将从19日上午10时开始，下午1时结束，有转学至四年制公、私立大学继续深造意愿学生可现场面谈，瞭解各校奖学金申请条件、学术特色、转学成功率等。 19日活动结束后下次举办时间为11月2日晚5时...

巴沙迪那社区学院（PCC）理事会以5比2的投票结果，通过该学院理事选区重画的B方案，在以凯迪亚市（Arcadia）为主的第七选区，划出一个亚裔选民超过50%的选区。由于亚凯迪亚市华裔居民密集，方案通过，对华裔参选该社区学院理事，以及华裔选民的投票权益，意义重大。 有关该学院选区重画议题，上周召开过公听会，分别就A、B及B1三方案，进行讨论。 参与公听、也被咨询意见的亚市华协人士表示，由于A案重画地...

巴沙迪那社区学院（Pasadena City College）将在2日举行「Cash for College」活动，讲解多项大学奖助学金的申请资格和流程，并有专人在现场指导学生填写加州梦想法案的申请表格。该活动为免费，巴沙迪那社区学院鼓励高中生及家长踊跃参加。 「Cash for College」活动将提供一对一协助，为高中生讲解加州政府补助（Cal Grants）和联邦助学金（Free Appl...