美国中餐协会总会22日接待中国烹饪协会2011年访美团。副团长桑建表示，中国大陆餐饮业者通过交流学到美国中餐业管理经验，对投资美国市场信心增加。蒙特利公园市市长刘达强为访团颁欢迎状。 该团一行42人，由团长河北沧州天然居餐饮有限公司董事长刘春岭，副团长、中国烹饪协会培训部主任桑建带队，团员来自中国辽宁、北京、内蒙、湖南、江西等地。 刘春岭对美国中餐价格感到惊讶，他说，芝加哥自助餐馆每位20元，有的...

经过近20年努力，圣地牙哥大陆新移民社团「中国人协会」终于有了颇具规模的会址。中国驻洛杉矶新任副总领事刘显法率侨务领事杨连春、夏卫华日前前往圣地牙哥，为该协会的「华人活动中心」剪綵。 活动中心与「育才中文学校」在同一幢建筑物内，（11525 Sorrento Valley Road, San Diego, CA 92121）。协会得到学校大力支持，获准使用其中的乒乓球厅、卡拉OK厅、舞厅、电影厅、...

台湾刮起毒淀粉风暴，食品安全问题再上檯面，不过洛杉矶主要进口台湾食品的大联食品公司总经理朱晧元认为，目前南加州情况并不严重，会有影响，但不及塑化剂风波。 毒淀粉凸显出台湾食品安全管理的问题，但在华人众多的南加州，毒淀粉事件似乎并未引起太多的注意，大华超市发言人Virginia Tan表示，目前还没有收到相关的讯息，也没有消费者提起，除了将先前传出过期风波的义美食品下架之外，也没有其他的产品下架。 ...

北加州中国音乐教师协会15日宣布，5月11日（周六）于圣荷西市中心的Le Petit Trianon剧院举办筹款音乐会，款项将用于鼓励青少年学习音乐。筹款会主持人张润仪透露，这次目标为2万元，希望大家共襄盛举。 张润仪指出，北加州中国音乐教师协会每年举办青少年国际音乐比赛，今年比赛时间为5月27日在圣荷西州大举行，预计约200人参赛。为提升比赛水准，本次邀请史兰辛斯卡（Ruth Slenczyns...

北加州中国音乐教师协会（CMTANC）16日在佛利蒙召开理事会，确定新一年度由李玲担任理事长、林京洁任副理事长。李玲指出，今年协会将举办「钢琴讲座」、「学生大师班」等活动，邀请前东吴大学音乐系系主任、文建会音乐委员宋允鹏前来指导，和湾区学生面对面接触。 宋允鹏是台湾钢琴协会第一届理事长，教出很多音乐名人。他着有「音乐」一书，经常四处推广音乐教育。宋允鹏将于10月在湾区举办讲座，主题为他研究多年的「...

南加州土风舞社演出五支舞作，从下午1时表演至1时30分。舞作包括：台湾山地舞、泰国欢乐舞、中国民族舞蹈「衣锦还乡」、奥地利「草原上的唿唤」及拉丁舞「爸妈爱曼波」。 洛杉矶州大财务金融系系主任方兴，是南加州土风舞社的创会会长。她表示，该社特别动员一半的会员，以2011年年度舞展力作，参与这次年节展的演出。 方兴说，根据该社过去的演出经验，一连串的土风舞飨宴下来，许多观赏者也会脚底发痒、跃跃欲跳，所以...

中华民国华侨救国联合总会驻美西南办事处，将于26日（周六）下午2时，举行南加州全侨庆祝第61届华侨节大会活动，除欢迎新任驻洛杉矶台北经济文化办事处处长令狐荣达外，也将颁发全球海外华文着述奖。活动在罗省中华会馆（925 N. Broadway LA）举行，欢迎各界参加。...

北加州中国音乐教师协会（CMTAMC）满20岁了。协会50多位新、老会员27日中午在库比蒂诺聚会，庆祝成立20周年。大家一起切蛋糕唱庆生歌，场面温馨热烈。 北加州中国音乐教师协会是湾区唯一以中国音乐教师为中心、非营利的专业音乐组织，也是全美唯一由华人创立并运作的音乐教师协会。协会原名中国音乐教师联谊会，由陈美伶于1992年6月召集多位热心老师共同创立。目前来自两岸三地的会员老师分布于湾区。 会长李...

2012年东森新人王歌唱大赛的全美首场试唱会，6月2日在东森美洲台摄影棚内热情引爆，由于是同时庆祝东森新人王十週年的纪念，因此现场也挤满参加试唱会的参赛者与陪伴前来的亲朋好友，更打破新人王十年来参赛者的新纪录，是年纪最小的13岁小妹妹李子卿(Janet Li)，勇敢的站在舞台上展现自己的才艺，而第一次试唱会中，大会最后选出8位选手入围，将在七月份举行的新人王集训与淘汰赛。 在试唱会三位评审女猫王黄...

2012年东森新人王歌唱大赛的全美首场试唱会，6月2日在东森美洲台摄影棚内热情引爆，由于是同时庆祝东森新人王十週年的纪念，因此现场也挤满参加试唱会的参赛者与陪伴前来的亲朋好友，更打破新人王十年来参赛者的新纪录，是年纪最小的13岁小妹妹李子卿(Janet Li)，勇敢的站在舞台上展现自己的才艺，而第一次试唱会中，大会最后选出8位选手入围，将在七月份举行的新人王集训与淘汰赛。 在试唱会三位评审女猫王黄...