华裔移民增加带动南加餐饮市场多元化，一年之间出现许多中国地方小吃登陆美国。如冰糖葫芦、煎饼果子、上海弄堂菜、北京炒肝、炒疙瘩等特色小吃。这类餐馆多数走家庭式经营路线，规模不大，一些小吃只能限量供应。如何维繫餐馆收益，将这种小吃特色品质和口碑保持，对商家是一大考验。 罗斯密市陕西名吃老闆贺军平表示，大陆移民增加是地方特色小吃餐馆发展的大气候，现在开地方特色餐馆比四年前好很多。大陆北方移民铺天盖地涌入...

中华民国前副总统吕秀莲自2008年退休后，致力于环保、反核、救地球行动，成为环保大使。日前她在硅谷表示，台湾电力已足够有余，不需要「核四」电厂。她将推动发起公投，阻止「核四」运行。 吕秀莲表示，明年8、9月间，台电计画在「核四」上燃料棒。她指出，台电从施工以来，工程安全问题不断。此外，包括「核四」在内的三座核电场都在断层带上，可能引发的灾变令人担心。 她表示，在台湾产业结构改变，节能减碳趋势下，台...

加州今年11月投票的第37号提案格外引人注目。该提案要求食品中如果含有基因改造成分，必须标明。这一提案也迅速成为争议最大、风险最高的提案。 37号提案若获得通过，加州将成为全国第一个可以在转基因豆腐、可乐上都能标识的州。 最常见为改变谷物基因，以使其更加抗虫害，据估计，加州超市和百货店里售卖的产品约有40%至70%含有基因改造配料。 这项提案要求在食物包装上标明，是否含有基因改造成分，但不包括酒精...

大都会运输署（MTA）在展示了一系列全新高科技的，同时更方便年长者使用的服务功能。据纽约邮报报导，在未来20年发展计画中包含了，类似实时地铁信息查询、高科技车票付费方式，以及低底盘公车等全新服务内容，方便公众出行。发展计画指出，越来越多的纽约客选择推迟退休年龄，延长工作时间，而且使用地铁、公共汽车及铁路出行的人正不断增加。即便已退休的纽约人中，很多也选择继续住在市区。为了向这些年长者提供更好的服务...

想要欣赏台湾时尚、享用台湾美食、品评台湾传统艺术吗？台湾观光局驻纽约办事处与Smithsonian杂志合作，在28日Smithsonian博物馆日(Museum Day Live!)当天于曼哈坦大中央车站范德比尔大厅（Vanderbilt Hall）举行「庆祝台湾(Celebrate Taiwan)」活动，自上午11时开始至下午2时，通过美食、时尚、艺术让民众了解台湾。短短三小时的节目内容精采，邀...

美国前副总统高尔2日应「商业社会责任国际协会」（BSR）之邀，在旧金山演讲指出：「今天我们需要的，不仅是『占领华尔街』运动，我们更需要的是『改革华尔街』运动。」 面对约1000名来自37个国家，关怀绿色永续经营的企业领袖，高尔表示：「现在全球各国企业纷纷将绿色永续经营列为发展目标，诚为以往所未见。很多公司过去不重视绿色永续经营，也不关心社会责任，但现在他们开始发现，其实这是为企业加分，而且已经成为...

各级学校在下周起陆续开学，家长在这个星期都在忙子女返校的购物，如何能有效省钱，又能买到必需品，非营利教育网「好学校」（www.greatschools.org）提供几项建议，供家长参考。 专家建议，学校都会提供文具清单，文具买来供上、下学期一整年使用；就从这张清单开始。购买文具应让要孩子一起参与。「可以训练孩子知道自己买了些什么、文具在那里保存，同时培养组织能力。」专家建议协助孩子准备一个箱子或家...

虽然我们知道不吸菸、避免日晒可降低白内障风险，但还没有人知道要如何预防老化造成的眼睛疾病。因此，营养在眼睛健康中扮演的角色十分受到重视，最近几年有数百项研究，寻找各种可能有效的物质。 我们很清楚，营养不良会损害视力，例如缺乏维生素A，就会引起夜盲症与其他问题；因此，红萝蔔确实是护眼食物，因为其中富含β胡萝蔔素，进入人体后可转化为维生素A，且在实验室的动物研究中，缺乏维生素A还会引起白内障等眼部疾病...

中国功夫动作片「太极2—英雄崛起」（Taichi Hero）4月底将在纽约等北美主要城市上映。该片讲述了发生在中国陈家沟的传奇功夫故事，主人公杨露禅头生异角，在人人都是太极拳师的陈家沟历尽艰辛，最终成为一代太极拳大师，并抱得美人归。 由冯德伦执导、陈国富编剧并监制、洪金宝担任动作指导的「太极2—英雄崛起」阵容强大，冯绍峰、吴彦祖、谢贤等明星的加盟也为电影的品质提供了保障，而向来以帅气冷酷形象出现的...

根据来自中国湖南省「广电金鹰」（GBS）集团的消息，该集团旗下的「乐田娱乐公司」（Letian Entertainment Co.）与圣地牙哥的「超级星」电影院线集团（UltraStar Cinemas）日前在长沙签订一项协议，决定在长沙市合作兴建40座大型多厅式数码电影院，共同开发当地影院市场，希望将流失的观众重新吸引到舒适、先进的放映厅。 「超级星」院线被称为美国数位电影院的开拓者，经营影院超...