阿拉米达市十一国庆活动，因受到支持西藏独立团体干扰而被迫取消。阿拉米达市议员庄锦镇2日受访时表示，该市举行庆祝活动已多年，对此次被迫取消感到相当无奈。由于抗议人士扬言会再出现，明年是否照常举行阿市市议会将会谨慎考虑。 庄锦镇表示，阿拉米达市与中国江苏省江阴、宜兴两市结为姊妹市，并是无锡的友好城市，有许多交换学生、市府参访交流活动。自2008年以来，已举行过三次升旗仪式庆祝中国国庆日，从来没有收到任...

进军西海岸有成的福州人张贻团是加州榕城集团董事长。他与早期来美的不少福州人不同，拥有福州大学学士学位，由于喜欢从商，12年前被家族派来美国，短时间内将食品物流业发扬光大。他指出诀窍是参考美国大食品公司管理技术，及延揽专业人才。 张贻团对在东西方国家做生意的优缺点拥有独到见解。他指出，公司中西合璧管理方式获中国商务部邀请，将经营模式带回中国大陆，希望为提升中国食品安全发挥所长。今年5月他在福州成立电...

凭藉便利交通、广阔地域、对企业的优惠政策，工业市（City of Industry）自1957年建市就是南加州商机活络的工业区之一，更吸引众多从台湾、中国大陆移民。然而近十几年，市内经历天翻地覆变化，从早期制造业领衔的「电脑之城」，变成如今巨型仓库连绵，鞋业、食品业进口商聚集的物流中心，许多历经沧桑变换、公司转型、搬迁到附近城市的华裔，每每驱车路过都不禁感嘆变化太大。 移民近20年、曾在工业市从事...

由台湾资深媒体人徐宗懋结集多年收藏，将西方媒体在19世纪对中国及华人的报导整理成书「世界华人与华人世界──19世纪西洋画刊图文精选」在美国推出。包括美国史丹福、哈佛、日本京都、香港等30多所大学，都收藏了「世界华人」一书。 「世」书主笔李佳达希望能在美国巡迴展出徐宗懋的收藏，让在美华人对当年的排华法案有更多的瞭解。李佳达19日拜会史丹福大学胡佛档案馆亚洲馆藏部主任林孝庭。林孝庭称赞这本书非常具有历...

避免摄取反式脂肪的另一个理由：反式脂肪会增加结肠癌的罹病风险 一项发表于《美国流行病学期刊》的研究指出，在6百多位接受结肠镜检查的受试者中，摄取最多反式脂肪的人结肠中出现癌前息肉的机率，较摄取最少反式脂肪的人高86%。反式脂肪不但会使低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高、降低高密度脂蛋白（好胆固醇）、促进发炎反应，而且对健康具有其他的负面影响。 如果你定期服用抑制胃酸分泌的药物，发生食物中毒的风险较高 这...

要降低心脏疾病与糖尿病风险，请减少食用加工肉品。 近期哈佛一项回顾研究结合20项试验的数据，发现经常食用烟燻、腌渍或盐腌肉类（例如：香肠、培根及熟食店卖的肉类）的受试者，与其他少吃这类肉品的受试者相比，心脏疾病风险高出42%，糖尿病风险也高出19%。另一方面，未加工肉类（包括牛肉、羊肉或猪肉）与风险的增加没有相关性。由于加工与未加工肉类的饱和脂肪含量相似，因此研究人员认为，加工肉类中大量的钠及硝酸...

想降低肾结石风险，应摄取富含钙质的食物、大量补充水分，同时限制钠的摄取。 妇女健康提倡协会（WHI）以78,000多名50岁以上的女性进行研究，证实了以上的论点。过去我们都认为钙质会提高肾结石的风险，因为大部分的结石是由矿物质所构成，但研究发现，饮食中摄取钙质（特别是乳制品），其实能够预防肾结石。相对的，WHI过去的研究和其他报告，发现钙质补充品（尤其是空腹服用）会稍微提高风险。因此容易罹患结石的...

在经济不景气，失业率居高不下之际，纽约市许多原有稳定收入的中产阶级劳工，如今也因长期失业，而沦为必须依赖慈善团体救助的游民。 纽约邮报报导，在曼哈坦公园大道圣巴索洛缪教堂食物救济站与志工合力援助穷人的牧师苏德兰表示，如果失业率持续攀升，大企业的裁员又未见改善，则贫困和流浪的专业人士将会逐渐普遍。 根据City Harvest提供的飢饿救援团体统计，救济食物的需求量在2010年平均增加25%。另外，...

南加玉山科技协会有鑑于社群媒体LinkedIn窜升为全球最大专业社群网路商机，特别邀请专家举行讲座，向民众介绍LinkedIn如何帮助业主与上班族拓展业务行销。讲座于2月28日举行，演讲的专家是网路畅销书作者Neal Schaffer。 南加玉山科技协会理事长邱祺然表示，他透过LinkedIn开拓更多商业机会，也在人事管理上受益，因此认为有必要推广LinkedIn。他说，这社群媒体就跟脸书（Fac...

中华民国入出国及移民署持续积极简化大陆专业、商务人士申办到台湾的行政作业，即日起全面简化旅居海外大陆人民申请到台湾从事专业、商务交流活动作业流程，申办流程至少缩短两周，发证作业更大幅缩短减至六个工作天。 移民署表示，自7月1日起针对旅居海外的大陆专业、商务人士申请方式，採文件扫描后，以电子邮件传送方式递回该署。 移民署说，虽然仍须分开送件，但海外申请人的文件透过电子邮件寄送，即可与台湾相关单位审核...