曼哈坦华埠金丰大酒楼员工23日在酒楼前集会，要求公司尽快处理总经理陈龙光将打赏给服务员的钱据为己有一事，给广大靠小费为生的员工一个交代。 陈龙光解释，虽然经理是领工资，但打赏的钱是客人已经付给服务员15%小费后另外给的，额外打赏的钱可以给厨房、服务员或者经理，这完全取决于客人的意愿。 据金丰大酒楼服务员代表林先生表示，今年3月某联谊会在酒楼举办春宴，因对方很满意当班服务员的服务，遂打赏给当班服务员...

台湾人联合基金会15日举行年度「TUF文化之夜」，「台湾制造」摊位行销台湾。当天并邀请台湾义美食品公司总经理高志明，针对「台湾制Made in Tawian-食品卫生、生态环保、网路科技」进行专题演讲。 基金会会长潘掬慧表示，文化之夜更结合环保，包括节目单，都是用再生纸印制，「环保要从小地方做起」。 会场外高龄83岁的赖木连，更亲手制作台湾早期「樟树精油工厂」模型。年轻时曾在台湾从事樟脑油提炼的赖...

中餐馆遭遇「三流服务」，不少客人以「降低小费」冷战服务生。面对每况愈下的小费，不少服务生同样满肚苦水：客人减少，餐馆裁员，服务生一个顶俩个，「换你做做，『微笑指数』恐怕也不会高」。 在圣盖博一家大型华资餐馆年资十年的「老」侍应陈先生表示，从去年开始，他的工作从五天减少到四天，工时缩短，工作强度却成倍增加，「过去三个人干的活，现在两人要做完」。 一位刚从大陆来美不久的餐饮业者表示，出国之前他也在大陆...

保镖对很多人来说是一个神秘行业，他们和明星名流同进同出，威风八面，殊不知保镖的世界也有很多讲究。华人和老美选保镖要求大不同，华人喜欢电影中的保镖形象，老美则看眼缘，讲究贴心和小细节，一张面巾纸有时比挡刀挡枪更能获得雇主欢心，可换来几百元小费。 华人唐自彬曾在加州安全调查服务局（California Bureau of Security and Investigative Services）、联邦总...

数十位西语裔和华裔工人，2日聚集在州长葛谟位于曼哈坦中城的办公大楼前，抗议上周通过的最低薪资法案，抨击葛谟在法案中排除增加拿小费服务工人的最低薪资，分裂工人队伍，使劳工大众继续生活在贫穷线下，工人们并拟信函派代表送到葛谟办公室，唿吁能考虑所有工人的诉求和利益。 昨日抗议集会由「服务者公平运动」(The Justice Will be Served Campaign)组织，并提出四点意见：包括该法案...

在新州一家餐厅的同性恋女侍声称一名顾客拒给小费，并在收据上写上仇恨文字后，涉及此事的这个家庭联络国家广播网(NBC)纽约台表示，他们确实给了这名女侍小费，而且没有留下任何字条。在新州桥水市担任女侍的戴娜．莫拉里斯 (Dayna Morales)本月初在脸书贴上一张收据照片，上面写着「很抱歉，我无法给你小费，因为我不赞同你的生活方式」。曾服役陆战队的莫拉里斯在脸书上及之后的媒体访问中声称，是一名顾客...

又有人被枪击毙路上，在奥克拉荷马州。 受害者蓝恩22岁，澳洲人，得到体育奖学金来美国读大学，是棒球校队，明年5月毕业。兇手三人，15，16，17岁，与兰恩完全不认识。他们告诉警察，「我们闷得发慌，想杀个人乐一下。」于是携枪开车上街找目标，一个说「就是他吧！」兰恩就这样被锁定。 在一条僻静的街上，蓝恩突然背后中枪，扑倒沟中。一名晨跑女郎上前，发现兰恩大量流血，脸色发蓝。她急叫911，救护车赶到时，兰...

中华民国文化部部长龙应台前（23）日上午视察文化部下属纽约文化中心，下午则拜访古根汉美术馆（Guggenheim）及西蒙与舒斯特出版社集团(Simon & Schuster)，对其放眼全球格局的创新思维印象深刻。龙应台表示，她深刻了解海外推展文化工作的困难度，因此更需要前瞻视野与策略，让每个海外文化中心都能成为「文化珍珠」，持续向外辐射发光。 纽约文化中心是文化部海外据点之一，多年来持续引介台湾艺...

史岱文森高中学生作弊案的总结出炉，华人学生应该都可以松一口气，因为传闻中影响最大的「作弊文化(culture of cheating)」，并未得到证实。史岱文森高中是纽约市八所资优高中里的明星，3295名学生中，亚裔占72.5%。如果「作弊文化」存在的话，打击校誉的后果不堪，对华人学生的影响将更不堪。报告中把去年州会考的作弊事件，基本归罪于前校长泰特(Stenley Teitel)，认为他如果在接...

62 Mott Street, New York, NY 10013,中华公所成立于1883年，是历史最悠久的海外华人社团之一。位于曼哈坦华埠的中华公所旨在传承中华文化，协助新移民融入美国主流社会，增加在美华人的影响力，并以促进大纽约区华人的利益为任务。除了以上长期目标，中华公所日常也提供许多便民的服务，包括免费的英语课程、协助一年一度报税填表、协助申请粮食券以及投票登记与入籍公民等。中华公所串联...