「小时候早早就看着家里买回来的月饼高高挂在门樑上，眼看包月饼的纸一点点有油渗出，天天闻着香，却要等到中秋那天晚上才有月饼吃」，来自大陆的45岁卢小姐表示，小小几块月饼，是她童年最珍贵香甜的记忆之一，「没想到才过几十年，大家就不怎么吃月饼了」。 养生健康风兴起，加上不少华人ABC兴趣缺缺和「本地制作」迅速崛起，南加州传统的进口月饼市场，似乎正面临「王小二过年」的挑战，一年不如一年。不过对中秋团圆饭的...

夏威夷州卫生厅提醒消费者，不要食用韩国出口的冷冻或新鲜贝类海产品，包括蛤蜊（clam）、牡蛎（oyster）或贻贝（mussel）。 联邦食品药品管理局（称FDA）指出，自韩国进口的所有新鲜与冷冻贝类海产品，以及贝类海产加工食品已受到污染，食用不安全。 FDA将停止所有韩国出口至美国的贝类海产，并建议将韩国贝类海产列为未经批准的资源，不得用于商业供应、分销与出售。 夏威夷尚未出现因食用韩国进口的贝...

多年前就想写这篇文章，一直没写，顾忌得罪人，特别是从事中国食品进口的商人。或应感谢这些业者，他们进口的中国食品，为很多侨民一解乡愁。 大约是2006年中国两会期间，全国政协人口资源环境委员会主任陈邦柱透露，中国70%的江河湖泊受到不同程度的污染，90%流经中国城市的河段严重污染。 陈邦柱这番话前后，三聚氢氨牛奶、苏丹红鸭蛋、化学火锅底料、垃圾地沟油、毒大米等各种食品事故，频频发生。 2005年，中...

纽约报导 香港驻纽约经济贸易办事处26日假曼哈坦华尔道夫酒店举行龙年新春庆祝酒会，来自金融、商务、法律、高等教育界等数百人出席。香港驻美国总经济贸易专员唐智强致辞时表示，美国为中国之后香港的最大贸易伙伴，去年美国出口至香港的增长有突破，在前11个月已达到330亿美元，希望香港能继续与美国维持紧密的关系。 中国常驻联合国代表李保东及夫人侣海林、中国驻纽约副总领事董晓军、驻纽约香港经济贸易办事处处长陈...

正在起步的习近平时代，要以「中国梦」为目标和号召，但值得一问的是：中国梦之旁，还会有「香港梦」和「台湾梦」吗？ 答案是，没有的，至少习近平在人大闭幕讲话中没有提，他提到的只是对港政策和对台政策。「台湾梦」太敏感了，对于民进党，那就是台湾独立，这是政治忌讳，不可能出自北京领导人之口。 习近平说中国梦时，也确实提到台港，但是他只说中国梦是民族梦，所以实现中国梦是每一个中华儿女的责任，所以他唿吁香港人台...

10月21日，香港12万人上街游行，抗议港府不发牌照给「香港电视」。表面上，这是小事一件，为什么香港人那么激烈，弄到要上街游行？其实，事情的背后大有深意，值得关注。 第一，港府的行为值得关注。三家公司申请经营电视台的牌照，港府审批数年，直到去年底，还认为应给三家发牌，但后来改变主意，只发给两家，不发给港视。港视和社会要求港府解释，梁振英打太极，以行政会议保密拒作解释。其实，保密制只适用于不公开决策...

圣地牙哥的「大都会交通系统」（Metropolitan Transit System，MTS），近日对乘客搭乘市内公共汽车及有轨电车携带物品公布一系列限制措施。从2012年3月起，每人携带物品的件数与体积都必须遵照相关规定，否则司机与随车护卫员有权不准违规者上车。 MTS的官员经常接到公交车与电车未准时运行的投诉，官员们就此展开调查，徵求司机与调度员、安全员的意见。结果多数受访者表示，乘客携带太多...

多年来，圣荷西市府清理水道河岸、拆除游民的临时住宅。但是清除了大量的垃圾后不久，游民便再度返回，周而復始。 这种猫捉老鼠的游戏只能用来检查游民的人数，但也预防了附近商家与居民的大量投诉。不过，要维持这种平衡已越发困难。担心游民维权团体的诉讼，市府开始保存游民营地清理出来的物品。 市府在评估新政策的成本与效果前，将保留清理时收集的游民个人物品90天。本周清理中，市府工作人员从六座临时住所中驱赶了九人...

华人传统饮食文化再次受到挑战，继华裔州众议员方文忠提出禁止鱼翅案后，抗争多年合法销售食用龟蛙，遭受爱护动物组织展开另一轮攻势，旧事重提，要求禁止食用牛蛙（Bullfrogs）进口加州，以及在加州销售、拥有或放生，目前正发起签名运动，要求州长布朗全面禁止牛蛙。 提出禁牛蛙的「保护青蛙」组织，指这种加州以外品种的青蛙皮肤带有毒菌，正危害加州两种濒临绝种的红脚蛙（red-legged frog）和虎班蝾...

塑化剂风波连续两个月重创南加州台湾食品进口业。驻洛杉矶台北经文处商务组负责人吴新华14日表示：台湾方面已与美国进口食品安检部门直接建立联络热线，进口食品安检完全透明，期望民众消费信心尽快恢復。 吴新华表示，美国联邦食品暨药物管理局（FDA）今年开始增加人手加强对外国进口食品的安全检查，并非专门针对台湾食品，所有的亚洲乃至全球的进口食品都受到严格检查。 吴新华坦承，最近与南加食品进口商大联、生力、华...