慈济橙县联络处25日在圣塔安那举行首度社区义诊，为约215名圣塔安那居民提供牙医、西医及中医针灸等医疗服务。 美国慈济医疗基金会执行长曾慈惠表示，橙县是全美首富之区，但在圣塔安那市却有为数不少的西语裔贫户，慈济橙县联络处先是在圣塔安那市的小学提供爱心食物背包，并由志工定期前往小学发放返校礼物及冬令救济，志工发现当地不少西裔新移民均无医疗保险，急需医疗救助，因此慈济橙县联络处与圣塔安那市的学童俱乐部...

圣诞节、中国新年指日可待，许多华人趁着商家打折促销，购置回中国大陆送给亲朋好友的礼物和年货。 今年中国大陆侨民、留学生热购的商品包括化妆品、维生素，还有食品类与医疗器材。而电子类产品，除了苹果官网销售的解锁版iPhone 4S是今年的新热门，相机等其它电子产品，今年较少受到青睐。 今年最热门商品的解锁版iPhone4S手机，苹果专营店格兰岱购物广场分店店员Bob说，他们店每天都有不少亚裔前来询问要...

美国一年中最重要的几个节日即将到来，无论华人或洋人，节日期间都会给亲朋好友和同学、同事送些小礼物。在美国送礼与收礼都涉及文化习俗，不少初来乍到的华人如不了解，可能给自己和他人造成困扰。 州大留学生周阳阳来美前听说，美国在感恩节和圣诞节时流行送礼，感恩节前夕又逢一位女教授邀请学生到家里开派对，她认为这是送礼好时机。她说，在中国送礼物讲究拿得出手，以为美国教授要贵重礼物才让中国学生有面子。她到商场买一...

圣诞节将近，洛杉矶县检察长雷西（Jackie Lacey）代表检察长办公室赠送礼物给200个谋杀和住家遭抢的受害家庭和600名儿童。雷西14日表示，过节对这些犯罪受害人特别难受，希望礼物募捐能给他们带来点欢乐气氛。 今年是检察长办公室第28届节日募捐活动，办公室职员、社区店家和慈善组织共捐出2万5000元，购买脚踏车、玩具和礼券分发给亲人遭谋杀或住家遭抢的受害人。 Claudia Cortes的丈...

市警110分局警民会议17日举行圣诞节庆祝活动，邀请社区民众一起欢庆节日。大家一起品尝美味的三明治，圣诞老人还给孩子们送上礼物，就连大都会棒球队的吉祥物Mets先生也赶来参加。 110分局警民会议主席Evelyn DeCoursey表示，很高兴可以和社区里这么多孩子一起吃东西，分享礼物，共同庆祝节日，但在这欢乐的时候，也请大家不要忘记上个周五在康州枪击案中不幸丧生的孩子，为他们默哀。而这一事件也再...

很多人生病治疗时会多方求助，同时寻求西医与中医诊断。然而中西医对于彼此用药常不甚瞭解，某些中西药合用可能产生不良反应，降低疗效。为增进西医对中医用药的认识，El Camino医院27日举办院内医疗讲座，邀请具有药学博士与中医资格的陈冠生（John Chen）介绍中西药的交互作用。 El Camino医院华人健康促进计画经理余怡菁指出，之前就有医师建议以中西药交互作用主题办演讲，无奈未有适合人选而搁...

吃到「加料」食物，顾客扫兴，商家也力求息事宁人。不过华人食客指出，中西餐馆处理「加料」投诉，不可同日而语，给食客感觉，真诚度和做生意手法大相径庭。 社区人士透露，不久前一家广式大酒楼请客，吃到一半，一位女宾从「腐乳空心菜」中吃出一根刷碗铁丝。告诉餐馆领班后，餐馆只是重做一道菜送上来，连道歉的话都没有，让食客感觉「没有诚意」。 与此形成强烈对比的是，友人在卖龙虾的西餐连锁店的经历，在座有客人向服务生...

进军西海岸有成的福州人张贻团是加州榕城集团董事长。他与早期来美的不少福州人不同，拥有福州大学学士学位，由于喜欢从商，12年前被家族派来美国，短时间内将食品物流业发扬光大。他指出诀窍是参考美国大食品公司管理技术，及延揽专业人才。 张贻团对在东西方国家做生意的优缺点拥有独到见解。他指出，公司中西合璧管理方式获中国商务部邀请，将经营模式带回中国大陆，希望为提升中国食品安全发挥所长。今年5月他在福州成立电...

伊丽莎白二世女王钻禧纪念（Diamond Jubilee of Queen Elizabeth II）是2012年的一项国际庆祝活动，以纪念其在1952年2月6日继任至今60年，美国餐饮协会会长何德兴(Peter How)近日亲自操刀纪念食谱，该本名为「永维健」(U-Vital)养生烹饪手册收罗的菜式以中菜为基础，但巧妙揉合现代西方健康煮食的理念和烹调技巧，创造出具有前瞻性的混合菜式(Fusion...

核桃市华人协会29日举办健康系列讲座，近百余听众参加。多位中医、西医及资深保险业讲师，为民众带来医疗政策、中医养生、禅修保健等方面讲座。 首场「欧巴马医疗政策的影响」专题讲座指出，自2010年欧巴马推行医疗改革，如今的健保机制有所改观，例如保险中的预防检测细项就增加了180多项，其中最切合民众利益的就是免费直肠镜及息肉检查。除此之外，曾经对19岁以上小孩必须是全职学生才可与父母共同买保险的严苛条件...