我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

洛杉矶美国邮政总局30日宣布2011年「圣诞老人行动」（Operation Santa）计画开始，即日起小朋友们可以开始准备写信给圣诞老人，圣诞节时就可收到回信。 行动是Sheryl Lewin医师和八岁的失聪女孩Shamaya Myles负责剪綵。Myles出生时就听不见，并且没左耳，从小愿望就是希望可以带上耳环。母亲帮她写信给圣诞老人，并意外的获得Lewin医师的帮助，在两次成功公益手术后，终...

越裔妇女乔凯瑟玲（Catherine Kieu Becker，音译）涉嫌切下白人老公命根子，震惊全美，然而这类案子在台湾及大陆时有所闻。 华裔两性及亲子关系专家认为，东方妇女一般在家中较隐忍，夫婿外遇往往受冲击极大。此案目前虽不清楚犯案动机，但从她向警方表示受害人罪有应得，且愤将受害人生殖器丢到垃圾绞拌器内等行为看来，男方可能出轨。 乔凯瑟玲目前被羁押在橙县监狱，将接受心理分析，探讨是否心理正常，...

「他23号到纽约，正好大年初一那天，时间赶得非常巧」！朱静谈起很快就要来美国探亲的先生李海涛，语调里满是掩饰不住的兴奋和期待。 朱静是曼哈坦一家全球五百强公司的高级财务分析师，也是育有一对儿女的年轻妈妈。在外人眼中，她工作稳定、薪资优厚，一儿一女更是生得漂亮可爱，让人心生羡慕。但眼前的幸福并非天上掉馅饼，全家人的共同付出才让这个小家庭一步一步壮大和坚固。 2003年，李海涛和朱静夫妇像无数个留学生...

先前爆出婚外恋、酗酒、嗑药等丑闻的阿拉米达县议员、州财务长之妻娜迪亚．洛克耶（Nadia Lockyer） ，如今再爆勐料。圣荷西信使报接到一封含有她网站地址的电邮，电邮透露娜迪亚痛苦万分，并指责其夫比尔．洛克耶（Bill Lockyer）令其嗑药成瘾。 信使报一名记者11日接到电邮后，立刻通知海沃警方。警方也派出急救人员与警员，上门查探娜迪亚情况。娜迪亚向警方表示一切安好，并坚决否认送出电邮。...

女星娜妲丽华（Natalie Wood）30年前感恩节周末深夜在南加州卡塔琳娜岛从游艇上落海溺毙，成为好莱坞六大奇案之一。娜妲丽华的妹妹拉娜（Lana Wood）指称，游艇船长告诉她，是她姊夫劳勃韦纳（Robert Wagner）叫他不要理娜妲丽，不要立刻致电海岸防卫队，给娜妲丽一个「教训」。 拉娜告诉TMZ网站：「我不敢相信他（劳勃）会蓄意伤害娜妲丽。」她也不相信姊夫告诉警方娜妲丽华滑倒撞到头后...

洛杉矶县警察局（LASD）局长李贝卡（Leroy D. Baca）日前接受洛杉矶时报专访时，公开对洛县监狱囚犯遭到一连串不人道待遇与员警失职事件「认错」，并称属下报喜不报忧，让他被蒙在鼓里。 虽然美国民权自由联盟(ACLU)要求李贝卡下台，他若知错能改总是好事，在剩下两年多的任期内能有所作为。但接下来无可迴避的问题是：李贝卡是否该继续竞选连任？ 不少新移民可能不清楚，美国的县警局（Sheriff'...

近日台湾选举步入短兵交接，主将固然时时曝光，争取支持率，助选人也随时抢镜，希望为主将拉选票，争取出线。在人人有信心，个个没把握的混战阶段，脱线的竞选语言，时时可闻，呈现的画面不仅难看，也令人难忍。 像与选战本无直接关系的独派大老辜宽敏竟语出惊人地抛出「剃光头出家」话题，他强调民进党总统参选人蔡英文明年如果选输，「我就剃光头当和尚，我会选在基隆月眉山的禅寺出家」。 「剃光头」激选票并非新招，昔日在台...

新年刚过，传统农历新年也将接踵而至，走亲访友自然少不了礼物作伴，而时下大热的iPhone 4S、iPad 2等电子产品，成为过节送礼的热门之选。因为差价和货源不足等因素，不少中国大陆民众选择请海外亲友购买、海外代购或直接网购电子产品寄回大陆。然而，大陆海关最近却传出一道新规，没有获得中国3C认证的产品，将被直接「退回」。但法拉盛缅街上多家华人快递公司表示，iPhone 4S邮寄持续火爆，并没有被退...