第69届金球奖颁奖礼将于1月15日举行，主办单位好莱坞外国记者协会(Hollywood Foreign Press Association，HFPA）5日在比佛利山希尔顿（The Beverly Hilton）首先向媒体展示这次典礼为明星准备的丰盛晚宴。这次的美食主题强调「国际和谐」，每道菜的取材都来自美洲、亚洲、欧洲各地，在厨师的创意下达到美味、健康的和谐统一。 这次晚宴依然由比佛利山希尔顿日裔...

洛杉矶市小东京8日在日美国家博物馆举办新春祭，庆祝龙年到来，上百位民众一起感受日本人的新春特色。 日美国家博物馆当天免费开放，场内摆放各式摊位，有制作龙形头饰的手工区，也有品尝日本人新春料理的食物区。还专门有人教民众如何制作新春饭糰，上百个制作完成的饭糰被摆在桌上供大家品尝，这些饭糰造型各异，有人脸形状也有动物模样，十分有趣。 在制作糖人艺术家一柳先生（Shan Ichiyanagi）的摊位前聚集...

世界日报迎春年节展吃喝玩乐应有尽有，除丰富商品外，还有芳香扑鼻的美食摊位林立。举凡南北小吃应有尽有，会场内彷彿一场盛大的美食展，更有华人不远千里而来，就为寻找怀念的故乡滋味。 北京糖炒栗子、冰糖葫芦、新疆羊肉串、日式照烧丼、韩式烤肉和泡菜、香港鱼蛋与鸡蛋糕、台湾香肠和各类小吃、墨西哥烤玉米、美式爆米花、越南汤面、泰国菜与奶茶，28、29日饕客走入往昔车水马龙的嘉伟街，可尽情享受各国美食。 从嘉惠尔...

巴沙迪那艺术夜（Spring Art Night）将于3月9日举行。表演节目包括日式屏风、动漫短片、青少年现场演奏和手工艺术表演等。现场配有美食餐车助兴，亚太博物馆还有舞龙舞狮表演。详情请登陆http://www.artnightpasadena.org/。 时间：3月9日晚6时至10时，地点：巴沙迪那市政府附近（100 N.Garfield Ave,Pasadena），所有场馆都免费入场。联繫电...

2012年「橙县餐馆折扣周」26日启动，3月3日截止，有100多家餐馆共襄盛举。消费者在这段期间可用平价吃到高档次餐馆的美食，或以更低价享受到原来就物美价廉餐馆的佳餚。 主办单位发言人安德森（Mona Shah-Anderson）指出，今年是第四届举办是项活动，消费者可上网www.ocrestaurantweek.com，在城市、价格或餐馆任选一项进入，即可找到参加这项活动的餐馆资讯。除美式美食，...

核桃谷学区于3日至4日连续两天举办美食餐车节募款活动，内容包括餐饮售卖以及健行竞跑，所有款项将捐赠核桃谷教育基金会。 募款活动首日在核桃高中举行，参与者不乏南加着名美食餐车，期间还有学生才艺表演。这是该学区第二年举办。参加活动的包括The Lime Truck，Grill Em All以及Don Chow's Taco美食餐车十余辆，匯聚南加各族裔美食，吸引当地众多亚裔品尝。 活动4日转移至钻石吧...

蒙特利公园市21日至22日在巴恩斯公园（Barnes Park）举办第15届樱花节（Cherry Blossom Festival）庆祝活动。以日本美食、传统艺术表演、工艺品零售。 活动上午11时开始，以日本太鼓表演开场，还有日本歌舞及空手道等，节目多达近30个，表演者来自马凯博高中、Torres Kempo Karate以及美中武术队。吸引各族裔民众欣赏。 传统日本寿司、Takoyaki及Ter...

近年被打造成「亚洲拉斯维加斯」的赌城澳门大举发展其旅游业，但其实赌场并非当地政府用以吸引国际旅客市场的主要策略，澳门特别行政区政府旅游局局长安栋樑(Joao Manuel Costa Antunes)3日在曼哈坦进行旅游推广时便强调，澳门能提供旅客的是历史遗产及风味美食，倒不如将拉斯维加斯称为「美国的澳门」。 安栋樑带领的七人访问团将在纽约马不停蹄向各族裔民众宣传澳门观光。安栋樑表示，澳门约200...

台湾美食魅力所向披靡，橙县台湾传统周系列活动6日在橙县华侨文教服务中心，以「台湾传统美食欣赏与品尝」打头阵，吸引近400人与会。饭后的「台湾歌谣欣赏及讲座」让乡亲大啖美食之余，又能聆听怀旧老歌，大家都说赞。 驻洛杉矶台北经济文化办事处处长龚中诚，对台湾道地美食吸引滚滚人气印象深刻，他指出，台湾传统美食活动成功，代表传统周好的开始，相信未来的系列活动会凝聚更多乡亲对台湾的向心力及感情。 活动由柑县台...

来自钻石吧的冯女士(左)是美食家林慧懿的粉丝，在林慧懿年节展的美食时间上一边仔细做笔记，还向其他观众询问林所用的食材品牌名。她说，以前就听傅培梅讲解美食，现在则一路追踪她的美食活动十多年了。 她说，林慧懿讲解的美食做法非常仔细，且分享很多其他美食家不愿意分享的「撇步」，非常实用和受用。每场她的活动都会抄她的菜谱，有时一次未必能抄全，就要场下询问补上或下次再记。每次听完都会回家尝试，十多年来厨艺也大...