东方食品商会代表周晓滨27日表示，该会支持联邦当局透过更周全的法例提高食品的品质及保障消费者的安全，但法案中有部分内容，将大幅度增加业者的成本，除了可预见未来进口亚洲食品种类更少及价格更高外，部份小型进口商可能因无法支付高昂的额外成本而走上关门的命运。 今年元月由总统欧巴马签署的联邦食品安全现代化法案已于7月生效，但至今业者未见负责执法的联邦食品药物管理局在採取新行动，周晓滨说，相信该部门的职员也...

一名38岁男子承认企图从墨西哥走私159 磅大蜥蜴(iguana)肉至美国，被判处两年徒刑。 住在拉斯维加斯的方塞卡 (Eliodoro Soria Fonseca)在圣地牙哥联邦法庭受审时坦承，他没有美国与墨西哥的进出口许可，因此刻意将大蜥蜴肉藏在几个冷藏箱内。检察官表示，这些肉准备作为食用肉品出售。 美国虽许可大蜥蜴肉进口，但有严格管制规定，以免危害大蜥蜴的生存。联邦渔类野生动物局将大蜥蜴列为...

在11日的美国化学学会年度会议上，研究人员报告说，从亚洲进口的白米含铅量超标，其中尤以台湾和大陆的最严重。 纽泽西州蒙茅斯大学（Monmouth Univ.）的化学副教授T.Tongesayi警告说，从亚洲、欧洲和南美洲进口的白米都出现含铅量超标。 进口白米目前只占全美白米市场的7%。各国的进口米含铅量从每公斤6毫克至每公斤12毫克不等；从摄取量计算，对儿童来说，已超过联邦食品及药物管理局（FDA...

海关及边境保护局（CBP）8日表示，近日在洛杉矶／长堤港等各大海空港陆续查获邮寄包裹内装「健达出奇蛋」（Kinder Chocolate Eggs），CBP重申美国严禁进口健达出奇蛋，不论入境旅客夹带行李中、或透过包裹邮寄美国，统统不准。 健达出奇蛋由义大利食品商费列罗（Ferrero）生产，该食品商最为人所知产品就是金莎巧克力。健达出奇蛋是中空的蛋型牛奶巧克力，以鲜艳铝箔纸包装，内藏有未组装小玩...

港口官员15日称，中国新年期间亚州国家生产减少，连带使洛杉矶港今年3月货柜量较去年3月减少22.6%。 以20呎货柜材积为单位 (TEU)，洛杉矶港今年3月进口量较去年同期减少28%，只有23万1397个单位。出口量下降18%，为15万4428个单位。2月货运量则较去年同期增加17%。 隔邻的长堤港进口量减少0.5%，共有22万4913个单位，出口则成长7.9%，共有15万6212单位。整体而言长...

南湾库比蒂诺市一家海鲜进口商表示，已自行召回与2、3月间116人感染沙门氏菌相关的六万磅黄鳍鲔鱼生碎肉。 联邦食品暨药物管理局（FDA）表示，望月有限公司（Moon Marine USA Corp.，亦称MMI ）的冷冻鲔鱼中腹碎肉（Nakaochi Scrape）供应全国各地的零售商与分销商。该产品在抵达餐馆与超商前经过多层经销商转手。产品包装与标籤可能出现变动，有时并非标有望月公司的内容。 包...

在台湾闹得沸沸扬扬的「美牛」，在洛杉矶也是侨界关心议题。全球华商经贸联谊总会荣誉总会长邱启宜12日居间撮合，邀请加州西谷蚊虫管理局华裔经理郑明礼，带领华文媒体参观奇诺模范牧场饲养的乳牛。 邱启宜有感而发地指出，台湾要解决美牛问题，或可考虑课徵3%牛肉进口关税，做为辅导畜牧业，协助业者厂房设备低利贷款更新、学校及畜牧业建教合作等经费。农委会并应积极推动海外交流，引进好品种、好技术。 同行的社区人士杨...

中秋佳节将至，在美国过中秋，气氛虽不如中港台般热闹，海外华人过节仍少不了吃月饼。老华侨早年必须自己动手做月饼，时至今日市面上各式各样跨海而来的月饼琳瑯满目。除了传统的莲蓉、五仁等口味，还有水果月饼、冰皮月饼等不同的选择。大批中国月饼数月前已登陆美国应市。或许因为经济好转，旧金山华埠众多商家大量进货，满足本地的需求。　 过去，旧金山只有本地的饼店或茶楼制造月饼，选择较少。已不再制造月饼的林师傅表示，...

大连国域无疆传媒集团有限公司承租的纽约曼哈坦时报广场广告看板「中国红屏」1日揭幕，这是中国大陆民营企业在时报广场承租的第一个广告看板。舞狮表演为揭幕仪式开场，中国驻纽约总领事孙国祥等出席了开幕式，「中国红屏」揭幕后播放了大连城市风光宣传片。 大连国域无疆传媒集团有限公司王国军表示，新的「中国红屏」和新华社的「中国屏」要相唿应，希望成为展示中国经济发展及文化的世界窗口，时报广场向来是商家做宣传的必争...

由柏克莱加大中国学生学者联谊会（BCSSA）所举办的「柏克莱中国论坛2012：中国世纪」，18日在柏克莱加大学生活动中心举行，邀请20余位学者、创业家、企业代表，希望藉由演讲及讨论，探讨经历社会变革和经济转型后，中国的真正面貌、问题及挑战。 硅谷科技公司Baynote创办人贾石琏（Jack Jia）、柏克莱加大政治系教授罗德明（Lowell Dittmer）及柏大劳工中心副主任关少兰（Katie ...