我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

双重国籍惹麻烦？近年来持美国与中华民国护照双重国籍侨民，屡出现入关美国时遭询问「是否有双重国籍」，部分侨民「两本护照用得不好」，被海关人员「请」去问话、调查，折腾大半天。 律师指出，侨民入境美国时，需看「此行所持护照情况」谨慎回答海关问题，若持中华民国护照进出台湾者，出境时记得要求台湾海关，在美国护照加盖出境章。 随着免签证国家愈来愈多，甚至来美免签即将上路，台湾护照愈来愈好用，加上还有医疗保险等...

在国会参院辩论移民改革法案过程中，有的议员提出修正案，建议在全国30个最繁忙的机场，对所有离境的外国人採集指纹。 作为採集指纹的第一步，首先是未来两年在甘迺迪等十座最繁忙的机场，建成指纹採集系统，纽瓦克和拉瓜地亚机场等另外20座机场的系统将用六年建成。 指纹採集系统将有助于纪录到访的外国游客来自何处，和他们何时离境。甘迺迪机场的大部分旅客认为，实施指纹採集的时机已经成熟。 一名游客说﹕「机场有许多...

浙江省嘉兴市处于中国最具经济活力的长江三角洲和沿海经济带中心位置，与上海相邻。嘉兴经济技术开发区是一个集现代制造业、商业居住和高等教育为一体的城市新区。开发区具有交通便利、工业基础雄厚、人力资源充沛、投资成本低、政府服务完善、发展空间广阔等优势。 嘉兴经济技术开发区代表团将于10日访问硅谷，目标是为各界菁英来嘉兴投资创造机会，打开合作之门，共创双赢局面。 嘉兴代表团此次来访，得到嘉兴籍的硅谷高科技...

郑女士问：我2003年以中国计画生育政策申请政治庇护，刚获得可以工作的A5卡。但还要等到9月才能申请绿卡，之后等绿卡申请成功至少还要四个月。最近福州的母亲被诊断出患有晚期肝癌，医生已经让我母亲放弃治疗回家休养了，我很想尽快回中国看望重病的母亲，但担心会不会回不了美国？我和丈夫近十年没有回过中国，现在中国生活的大女儿都已经21岁了，在美国出生的第二个孩子也已经六岁了。刘汝华律师答：你可以申请难民旅行...

●刘小姐问：我现在是学生身分，在美国读MBA，明年5月毕业，打算明年6月申请OPT。我最晚可以什么时候申请工作签证？如果在工作签证生效之前我的OPT过期了，我需要回国等待吗？黄唯律师答：2014年5月毕业后可以申请实习身分OPT(一年有效)，找到工作后请公司为您申请工作签证，最好在2015年4月初递交，批准后最早会在2015年10月生效。虽然您的OPT会在2015年10月之前过期，但按照规定您在美...

逢报税季节，「山姆大叔」虽阮囊羞涩，仍提供不少抵税额（tax credit）给纳税人，其中「低收入劳力所得补助」（earned-income tax credit）甚至退税给纳税人，以致连持F1学生签证、曾在校内外打工但无资格申请这项补助的200多名中国大陆留学生，仍透过某西裔报税人申请这项补助。有学生因感不对劲，事后咨询专业人士解困。 会计师暨税务律师童志敏说，学生即便是透过报税服务人员申请补助...

去年5月在旧金山被捕的金光党成员柯琴英(Qin Ying Ke，音译)27日在皇后区高等法院接受检方改控的较为轻微的三级重窃罪，当庭认罪，法官判刑一年。由于她已被羁押八个半月，超过需服刑的八个月下限，获当庭释放。不过由于她持观光签证入境犯案，将被转往移民监狱关押，等待递解出境。纽约去年至今不断发生金光党骗财案件，本案为首件定罪。检方指相关案件仍在调查，不愿证实被告是否配合办案。 49岁的柯琴英身材...

如果你曾经被递解出境，但仍符合U签证的申请资格，还是有可能回美翻案，最终取得移民资格。来自中国福建的黄先生1999年在纽约被法官判自动离境，2010年被遣返回中国。因为他曾于2008年在餐厅送外卖时被人打劫，经过多番波折后，在律师的协助下，他最终获得U签证，重新回到美国。协助黄先生取得U签证的耶曼律师表示，黄先生于1999年2月12日在纽约被法官判自动离境，当时他没有离开，法官改判递解，后来黄先生...