荷官收入潜力高，不少移民跃跃欲试。拥有20多年经验的现役荷官Minny Chang说，资深的荷官小费收入确实不错，但她提醒，赌场工作辛苦，工作时为避免出错必须全神贯注，同时也要忍受牌品恶劣客人无理谩骂。 Minny曾在南北加五个赌场担任荷官，目前在圣荷西的赌场工作。她指出，荷官底薪为8元，但扣除自己与家人保险的自付额以后通常所剩无几，所以真正收入来源还是小费。10多年前经济好时，一天常有500甚或...

东北皇后区多元文化民主党会俱乐部(Northeast Queens Multiculural Democratic Club)18日举行例会，邀请刚加入民主党的市议员顾雅明做主题演讲，介绍他的工作并畅谈法拉盛的未来。一些居民对法拉盛地区以亚裔为主的现状不满，对顾雅明呛声，现场引发争论，场面一度火爆。 在会议的提问中，一向对法拉盛中文和韩文招牌盛行感到不满的崔可士(James Trikas)向顾雅明...

由洛县加州能源升级项目委员会、圣盖博谷市府协会（San Gabriel Valley Council of Governments，COG）共同举办的春季屋主能源效率免费工作坊系列，首站已在圣玛利诺图书馆举行。 工作坊现场将设洛县、当地社区水、电、气帐单减免及优惠信息展示，其中包括房屋景观设计优化、太阳能及其他能源节能选择等。 加入项目的民众可享受诸多优惠，包括水电费帐单开销下调、居住舒适度改善、...

巴洛阿图警方21日宣布逮捕到一名在中半岛、南湾地区行窃的清洁妇，并在她的住所搜出多项赃品，有结婚戒指、手镯、现款，以及各种珠宝。警方表示，巴洛阿图有三户人家聘雇同样一组清洁妇，一组共两人，结果三家都发现失窃。警方调查结果，发现其中一人，也就是36岁的红木城居民拉米雷兹（Martha Quintero Ramirez）罪嫌重大，并在她家中发现赃品。警方已逮捕拉米雷兹。 警方表示，这一组两位清洁妇中，...

●华埠工作小组(Chinatown Working Group)22日(周四)将举行社区大会，让关心曼哈坦华埠及下东城未来的居民了解华埠以及周边地区的发展以及一些正在制定过程中的议案，民众可以当场发表自己的看法。社区大会时间为下午6时至9时，地点在喜士打街(Hester St.)100号夹科西街(Forsyth St.)的孙逸仙初中礼堂。大会将提供国语、粤语、福州话及西班牙语翻译，并有免费茶点。详...

布碌崙刚落成的巴克莱中心体育馆，不只吸引职业男篮网队进驻，大批新餐馆、运动酒吧、公寓大楼、零售商店也蜂涌而至。 「纽约邮报」报导说，网队共同老闆兼嘻哈饶舌教皇杰斯 (Jay-Z)，28日在巴克莱中心展开连续八天演唱会，正式宣告球场启用，Shake Shack餐馆也准备在对街的黄金店面开张。 弗莱布许(Flatbush)大道这栋建筑物的房东拒绝透露详情，但证实另外两家餐馆将进驻他在附近的另一栋建筑物...

纽约市一家餐馆向动物保护人士低头，取消了菜单上的「马肉」这一道菜。 纽约时报报导，最近在皇后区一家博物馆里开张的M.Wells Dinette餐馆，原先准备推出马肉菜肴。大厨兼老闆杜福尔 (Hugue Dufour)在一份杂志的採访中宣布这项计画以后，1300名动物福利维护人士在change.com网站上的一份唿吁书上签名，要求该餐馆取消卖马肉计画。 杜福尔和餐馆其他老闆4日发表声明，表示不会买马...

中西部今夏酷热的天气，使得农作物欠收和牲畜挨饿。原本就因燃料涨价和经济低迷而生意陷入挣扎的餐馆，开始感受到食品涨价的效应。 洛杉矶时报报导，现在快餐巨擘、高档餐馆和小咖啡店，都忙着调整因应。食品与劳工的成本同列多数餐馆的主要开销，迫使餐馆整顿菜单、缩减份量、甚至考虑裁员。未来几个月，牛排可能缩水，主菜的玉米饼数量可能减少，也许菜单上的所有餐点都会涨价。 顾客已经察觉这项改变。电台网路内容制作人葛拉...

亚凯迪亚3日中午一家泰式餐馆厨房失火，一人受伤，财产损失5000元。 亚市East Huntington大道411号的Basil Thai Cooking，因瓦斯炉因不明原因着火，然后顺着上方的排烟和抽风管道延烧到屋顶，一发不可收拾。 消防队员抵达现场，大约10分钟将火势扑灭。餐馆老闆脸部轻微灼伤。...

纽约市40家餐厅业者控告市卫生局的餐厅评等制度「违宪」，对小企业不公平罚款，只是为了增加市政府罚款收入，提告1.5亿元。 纽约邮报报导，餐厅业者的讼状说：「市卫生局检查员根据令人混淆的方式和规定，透过滥开罚单的手段，巧立名目增加市府罚款收入，罔顾小餐饮店百姓生计的困苦。」 餐厅业者表示，因为市卫生局据以执法的规定没有经过市议会的立法程序，只凭市长的行政命令，因此违宪。提控的业者包括在布朗士经营「酢...