本报昨日报导，20、30年前台湾社会一片「越洋留美」风潮，如今却是「跨洋返台」当道。其实，这正是反映日子那里好过那里过，人们如同候鸟一样四处寻觅「可爱家园」。 过去，美金好赚，美国生活舒适，加上社会环境，无论政治或教育方面，都比台湾强，因而不论留学、跳机、依亲，台湾人想尽办法来美国。如今风水轮流转，返台探亲时发现，台湾人生活过得美滋滋，加上小孩都大了，自己何必在美国面对空房苦熬日子，因而又掀起返台...

想想还是难以理解：中国「南方周末」要求「兑现宪政」的新年祝词，竟在寒冷的冬天里，烧起一把大火，波及神州大地及海外。不知世界上还有那一个国家，其国民要求政府「兑现宪政」，会引起如此大风波？ 对此事第一个观察是：主要相关人、中共广东省委宣传部长庹震，事发后一直不说话，很久不露面。后来露面也不谈此事。 如果他真的是人民公僕，就应该在第一时间对中国人民交待此事前后经过，以及他删改这篇新年祝词的理由，或证明...

这两天新闻焦点欧习会的地点，是洛杉矶的后花园棕榈泉旁的幻象庄(Ranch Mirage)，这是南加知名的度假胜地，可是在部分华人眼里，沙漠地区有什么好玩的？这就是中美度假最大的差异所在。 有人到夏威夷度假，六天只待在一个岛，连旅行社都说他们疯了，花那么多钱、那么多时间，只玩了一个地方，太划不来了。华人度假，行程一定要安排紧凑，景点要多，拍照要多，这才够本。等到旅游完，回家看照片，要好一会才能认出是...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

耶鲁大学法学院华裔教授蔡美儿一年前发表「虎妈的战歌」一书后，掀起亚裔父母严厉管教的讨论热潮，战火延烧至今未退；最近又有研究显示，对子女太严厉反而会造成反效果。一谈到子女教育，每个人似乎都有一套理论，每个家庭背后都有不同的故事，这个议题似乎永不退烧。 其实，每个小孩都是不同的、独立的个体，心理学的研究只是通论，有些一般情况可能一体适用，但管教松紧等更细节的地方，就不一定能用在每一个小孩身上。严格管教...

纽约的寒风刺骨，让很多人想要逃离到南方温暖的佛罗里达州。佛州大罗德岱堡文化观光局(Greater Fort Lauderdale Convention & Visitors Bureau)24日在纽约曼哈坦时报广场举办名为「解冻你的泳衣」的旅游推介活动，局长Nicki Grossman表示，中国游客对佛州还不甚了解，希望签证便利措施落实后，在未来五年，佛州的中国游客每年能达到100万人。 主办单位...

伊拉克移民女子日前在圣地牙哥家中遭人闯入痛殴，抢救不治。攻击者在现场留下「滚回你自己国家」的字条，警方不排除仇恨犯罪的可能。 「滚回你自己国家」常是各国主流社会排外的口头禅，自认多数的「想像共同体」，歧视少数。先进国家靠制度或法律，以及公民社会成熟的道德规范，让这种氛围限缩，不至仇恨犯罪或暴动。 许多国家今日所谓的主流，也可能是数百年前的少数，美国尤其是「先来后到」典型，今日白人社群，500年...

你可能知道，长期大量饮酒会造成肝脏受损，甚至可能会造成脂肪肝（医学名词称为酒精性脂肪肝炎）。然而，若不常喝酒，甚至完全不喝酒，还是可能罹患脂肪肝。因为非酒精性脂肪肝的盛行率急速增加，最近已成为媒体的关注焦点。 非酒精性脂肪肝是一连串身体功能失序所产生的疾病；当肝脏处理脂肪（三酸甘油酯）有问题时，就会发生此疾病，而导致脂肪堆积在肝脏组织中。非酒精性脂肪肝是「沉默」的疾病，很少会有迹象或症状，也不太会...

开名车，穿名牌，生活奢华，大陆出来留学的「富二代」或「官二代」，常成为公众与媒体聚焦的对象。相较之下，少有人关注那些普普通通的90后留学生，他们的父母既非富商，亦非高官，但却仍竭尽全力地支持着儿女。 我曾受亲戚之託北赴温哥华，探望他在彼乡读书的女儿。爸妈挂心孩子的饮食起居，我所见到的小女生倒把自己安顿得很舒坦，与人合租公寓，环境安全、食宿便利。最重要的，是老爸准时把钱越洋匯入帐户，使她尽可平日安心...