纽约市长彭博14日在71岁生日当天发表了任内最后一次市情咨文，宣布今年纽约市将进行的多项大型开发计画，规模和内容都相当震撼。与往年咨文相比，此次他的表达方式和观点更为直接和充满争议，并多次点明「某些民选官员和媒体就会动嘴皮批评别人，拿不出解决办法」，展示了一个坚持自我、不畏反对的市长形象。 市情咨文在新建的布碌崙巴克莱中心(Barclays Center)发表，在高昂的「New York」歌曲声中...

彭博市长提出全面禁止使用「保丽龙 (Polystyrene)」食物容器仅一天，市民便提出疑问：那么我们该使用甚么代替？ 彭博14日发表市情咨文时，做出这项宣告，让消费者和食物摊贩错愕：禁用泡胶容器后，纽约市会变成甚么样子。 街头摊贩和外卖餐厅长久以来一直使用保丽龙容器，这是一种廉价的盛载食物方式，能够保温，又能装下汤汁，方便好用。 替代品贵33% 着名中城食物摊档Faith's Halal Foo...

市长彭博及市议员菲德勒(Lew Fidler)今夏提出的「禁用保丽龙餐具」1060提案尚待市议会通过，已经有曼哈坦华埠的中餐馆业者因替代保丽龙餐具将增加成本对提案已有反弹。不过市议员陈倩雯办公室为此在26日举办的廉价环保餐具讯息讲座，却无一小义大利或华埠的业者出席。陈倩雯办公室昨日与纽约中华总商会、曼哈坦第三社区委员会、华埠商业改进区、下东城商业改进区以及美国华人餐饮业协会合作，在纽约中华公所合办...

美国官员已经把原先属于伊拉克前总统胡森、前国王费萨尔二世家族的餐具，归还给伊拉克外交官。 当年有人从伊拉克偷出这些餐具，非法出口美国，然后在电子海湾网站（eBay）上出售，这些盘子最后在曼哈坦的「派克大道秋季餐馆」（Park Avenue Autumn Restaurant）落脚。 这些餐具包括19只晚餐盘子和沙拉盘子，有些盘子上还有伊拉克官方的徽章。美国官员表示，这些盘子已经于13日被交还给伊拉...

纽约市长彭博力禁保丽龙(polystyrene foam)食物容器，以打造干净、健康的都市环境。市议会卫生和固体废物处理委员会(Sanitation and Solid Waste Management)25日就禁止使用保丽龙餐具召开公听会，再度引发不少餐饮业者和制造业者到市政厅抗议。华裔餐饮业者表示，保丽龙餐具的唯一好处就是便宜，可这种便宜需要以污染环境作为代价。虽然暂时找不到物美价廉的替代品，...

纽约市议员费德勒等按市长彭博的要求，12日在市议会全体大会上提出了禁止使用保丽龙（polystyrene foam，又称发泡胶）食物容器的法案。同一时间，强烈抗议这一禁令的餐饮业和制造业人士前往市政厅集会示威，强调保丽龙「并非不可回收」，抨击这一决定将让纽约市损失1亿元。 餐饮业者担心禁用保丽龙会带来巨大的经济损失。一般一个保丽龙餐盒七分或八分钱；纸质餐盒每个要0.15元；而塑料盒更贵，每个0.2...

苹果公司在中国的供应商，有27家上了中国「公众环境研究中心」的污染厂商名单。该中心主任马军2日在旧金山发表「中国环境挑战与透明度」演讲指出，全球各大企业几乎都在中国有供应商，但这些企业对供应商污染环境的重视程度有很大不同。 马军说：「我们从2009年开始接触污染名单上的全球大企业，当时共有29家。几乎每一家大企业都有所回应，表示愿意要求供应商处理污染问题。只有苹果公司一开始就表明不透露在中国的供应...

快餐连锁In-N-Out汉堡21日宣布，终止与一家涉嫌屠宰病牛、正接受联邦政府调查的屠宰场的供货关系。 In-N-Out汉堡的牛肉原由加州国王县汉福特市中谷肉制品公司（Central Valley Meat Co）供应。联邦农业部（USDA）日前接到一段录影带，揭露该屠宰场的一些不人道行为，已于20日将屠宰场关闭并进行调查，以防有病牛肉流入食品供应系统。 总部位于南加尔湾的In-N-Out的执行长...

纽约时报最近连续报导苹果公司中国代理商不人道的生产方式后，南湾地区民权团体最近陆续在各地苹果零售店前示威，抗议为苹果生产或组装零件的中国供应商压榨劳工等行为。 圣荷西「信使报」29日一篇分析报导中指出，许多高科技公司为增加利润，全力加强研发，纷纷把生产或组装零件工作发包到工资低廉的国家去，苹果只是其中之一。此外，苹果公司多年来都对其中国供应商进行调查，并发表年度调查报告，最近公布一些供应商名称，引...

来自台湾的新移民冉淑绮（Jennifer Renshaw）经过多年摸索、创业有成，日前荣获联邦中小型商业署（SBA）颁发「洛杉矶区杰出供应商」奖。虽然近年经济不景气，商家感嘆生意难做，冉淑绮却能在逆势中不断突破，包括返校进修，在金融大海啸后以少数族裔企业身分申请为联邦政府合约商，以便争取政府合约等。 冉淑绮名片上印有GSA字样，GSA代表的是「一般服务行政署」（General Services A...