美食作家周芬娜最近再出两书，一本是2002年版的「品味传奇」修订版，以及结集多年来到各地实地探访、结合历史典故、地方特色、文化背景、人文故事的「他们都爱这样吃」。 「品味传奇」在中国登上新书长销排行榜，中国三联书店今年推出此书修订后的经典版。周芬娜更新书中所有资料，「花了一年时间修订。」由于「品」书长销热门，已有约写「品味传奇二」。 周芬娜将费时六年撰写的20篇美食文章，加上精选的12篇「品味传奇...

中国人酿制酱油技术已有千年历史，淘金时期华人将酱油带到美国，中餐馆、杂碎楼也跟着逐渐普遍，但本地买不到的调味料都要从中国运来，包括酱油在内。第二次世界大战爆发后，中美两地航运中断，酱油货源短缺，在旧金山受过高等教育的两名华人看准机会，开设美国首座酱油酿造厂，向主流社会推广酱油，成功建立酱油王国。 酿造厂创办人虽已不在人世，但他们的后人将酱油传奇写成书，8日在华人历史学会介绍。 新书名为「永年酱油酿...

纽约州政府计画从7月开始实施强制使用联邦医疗补助(Medicaid)家庭护理的病人，加入管理式长期护理计画（managed long-term care plans）项目，1199工会护理部副总裁何大伟提醒民众，提前咨询好提供管理式长期护理计画的公司，以确保顺利转接，并留意非法市场推广。 何大伟表示，这个项目将会逐步推进，首先从纽约市的五个区开始依次实施，依次为：曼哈坦、布朗士、布碌崙、皇后区至史...

「台湾传统周」28日在皇后区新鲜草原公立173小学继续表演，来自台北市立体育学院文化艺术团的团员们带来各种高超的杂技绝活，融入舞蹈、体操中，上千名小学生们被节目深深吸引，掌声热烈，同时以更直观的方式了解中华文化。 纽约华侨文教中心主任张景南、副主任林高名等一同观看演出。 打头阵的节目「旗开得胜」（A Victorous Opening）融合舞蹈、旗舞和体操等技巧，表演者挥舞着大小旗帜，配合灵活的翻...

天体物理学家方励之生前在亚利桑纳大学物理系的同事14 日说，方励之生前不遗余力地培养中国大学天体物理和宇宙学人才；方励之指导的大陆学者，发表论文时，有时无法冠上方励之名字。 方励之1992年到亚利桑纳大学任教，在该校任教40年的谢克强（Ke Chiang Hsieh）教授说，「方教授培养了中国大陆天体物理学和宇宙学的最新一代领袖。他花时间、花金钱，帮助、赞助大陆来的学生和学者。他们回到大陆都有出色...

圣地牙哥县政委员会11日匿名投票，支持联邦立法，限制外籍人士在美国上飞行学校。 县政委员同时要求县政府拟订条例，要求圣地牙哥县内共11个飞行学校，对外籍学生严加筛选。提出该建议的县政委员Dianne Jacob指出，该县内有三个位于Gillespie Field 的飞行学校，主要都是训练外籍机师。 Jacob表示，「我了解有三个飞行学校里大多数的学生都是外国人。当中有些人士可能对我们的国家安全造成...

时装秀、艺文表演，亚洲新势力在「亚洲人在纽约」(AsianInNY)23日晚举行的农历新年庆祝活动中精彩爆发。除了有喜剧、音乐、时尚和舞蹈表演外，还有美食佳餚，让参加的民众不分族群，感受农历新年的欢庆气氛。到场嘉宾包括市主计长刘醇逸、纽约州参议员亚当斯(Eric Adams)和韩裔州众议员金兑锡(Ron Kim)。 晚会的重头戏是时装秀，由六位杰出的亚裔设计师展出他们的最新设计。展出的设计师包括已...

慈济美国医疗志业基金会志工团队26日前往罗斯密奇蹟护理復健中心慰问老人，为老人们做感恩节活动表演；奇蹟护理復健中心特别捐赠五张特制轮椅，帮助慈济志工在南加地区行善。 感恩节长周末上午10时，志工为护理中心老人带来具有中西风格的表演，像太极拳、汽球运动、长笛吹奏、手语舞蹈、西洋老歌「小白花」带动唱、「爱拼才会赢」直线舞等，并特别为高龄75岁以上的长者切蛋糕庆生。 奇蹟护理復健中心院长Jason Po...

加州长期护理教育中心与蒙特利公园市职业资源中心订20日（周三）早上9至12时，在职业资源中心举办长期护理工作招聘会，欢迎有意从事长期护理工作者与会，与潜在雇主面对面接触，扩展就业机会。该项活动并徵求参展雇主，主办单位将提供免费摊位，意者可电:323-647-6500。 蒙市职业资源中心地址:1000 Corporate Center Dr.#505。...

根据密尔比达邮报报导，密尔比达市议员乔达诺（Debbie Giordano）在市议会例会中爆料指称，密市市长艾和谐（Jose Esteves）曾于7月31日周日晚间在市政府帮一对新人举行婚礼。不过，艾和谐虽承认当天有新人至市政府找他，「但没有正式的活动。」 乔达诺指出，监视录影带显示，当日晚间约7时30分时，共约50位民众至市政府，停留至少15分离去。其中部分人士穿着正式服装，但也有人只穿着休闲服...