如果餐馆位于Soho区一条很令人珍惜的鹅卵石街面上，登时似乎就有了某种復古的夯酷；又如果掌杓的主将，系高薪挖角自Yasuda、Sumile等资深一级战将，那么餐馆的经营大抵就能立于不败，若再辅以一位长袖善舞、穿梭前场的经理，及雅緻时尚的用餐空间，餐馆势必能在很短的时间内，成为曼哈坦饕客趋之若鹜的目的地。开张年逾的Niko日本料理店，就具备了上述几项迈向成功的基因。 我对Niko感兴趣的缘起，虽然与...

如果餐馆位于Soho区一条很令人珍惜的鹅卵石街面上，登时似乎就有了某种復古的夯酷；又如果掌杓的主将，系高薪挖角自Yasuda、Sumile等资深一级战将，那么餐馆的经营大抵就能立于不败，若再辅以一位长袖善舞、穿梭前场的经理，及雅緻时尚的用餐空间，餐馆势必能在很短的时间内，成为曼哈坦饕客趋之若鹜的目的地。开张年逾的Niko日本料理店，就具备了上述几项迈向成功的基因。 我对Niko感兴趣的缘起，虽然与...

由台湾导演魏德圣执导、国际名导吴宇森担纲监制的2011年台湾史诗大片「赛德克‧巴莱」从在台湾上映便获巨大成功，不仅得到三天狂扫2亿新台币的票房纪录、勇夺48届金马奖最佳剧情片，如今即将于本月27日、5月10日分别在北美院线及中国大陆隆重上映。 制片人黄志明说，「赛」的拍摄历程相当艰辛，不仅饱受资金不足困扰，导演的梦想和坚持更成为他的「梦魇」。从电影开拍就一直缺少资金，不仅要时常外出寻赞助，还要用尽...

全美首个亚裔选民占多数的加州州众议会第49选区，因两位候选人均为第一代华裔新移民，成为此次南加地方选举的焦点。这场龙争虎斗最终以占据「主场优势」的民主党候选人周本立，以相当差距击败共和党候选人林元清。 纵观整场选举，49选区仍是无可撼动的民主党铁票区。尽管选前风波不断、文宣辛辣、甚至双方准备对簿公堂，但周本立始终老神在在、不疾不徐，正是因为他有主场优势、民主党与工会强大势力，再加上西裔选民发挥关键...

代表东湾已40年的加州联邦众议员史塔克（Peter Stark）7日发表声明，宣布败选。史塔克的败选，是他个人政治生涯的结束，但也是一个新时代的开始。史塔克之所以落马，是因为这次选举加州实施一项新的选举制度。 加州今年实施开放式初选，两党参选人不再分别进行初选，所有候选人列在同一选票，任由选民投票，得票最多的两名候选人进入11月决选。 史塔克和同属民主党的新星史瓦威尔（Eric Swalwell）...

数十名无证移民及家人12日从纽约曼哈坦动身前往华府会见国会议员，希望游说国会议员立法推行移民改革法案。 请愿团由纽约移民联盟(New York Immigration Coalition)组织。参加的移民代表在出发之前于曼哈坦中城的圣彼得教堂(St. Peter's Church)集合，高举「让家庭团聚在一起」（Keeping Families Together）的标语，讲述自己的心酸移民故事。 ...

四川省雅安市芦山县七级强震发生后，伤亡人数持续攀升。目前慈济四川勘灾团已前往重灾区芦山，并设立第一个「安心服务站」，在帐棚内教幼童手语歌、画画、讲故事等，温馨的互动，让小朋友露出笑容。志工将进一步关怀露宿街头的乡亲，陪伴乡亲走出阴霾。 美国慈济志工已展开募款，鼓励社会人士发挥爱心，伸出援手，共同救助苦难灾民；纽约分会也将在各定点摆放捐款箱，欢迎民众积极捐款。 慈济四川勘灾团23日抵达极重灾区芦山县...

联邦劳工部希望藉与广受欢迎的新伙伴的合作，为失业劳工创造再就业机遇。 劳工部长苏莉斯(Hilda Solis)、宣布，劳工部与脸书（Facebook）合作，推出一个帮助失业者与招聘公司挂钩的社群就业合作计画（Social Jobs Partnership)。该计画开设一个新的脸书专页上，整合多个领域但较少为人知的求职服务，以希望引起更多人的关注。苏莉斯与脸书代表在华府举行的记者会上表示：「开设这一...

加州高铁局官员23日改口称，连接旧金山与洛杉矶之间的高铁每年可创造4万份工作，而非先前坚称的百余万份工作。高铁局也承认，它对「工作」的定义不精确且可能造成误解。该局是在圣荷西水星报报导高铁局夸大营建工人数目及创造工作后承认其缺失。 水星报调查高铁局就业报告后指出，高铁局将工作年资（job-years）算成工作人数，一名营建工人工作十年，而非一名营建工人可产生十份工作。该局也把高铁沿线的餐馆与零售商...

「加州经济终身学习中心」（CCSCE）等非营利研究机构19日共同发布「转型中的硅谷」（Silicon Valley in Tranisition）研究报告，指出在Google、脸书等高科技公司大量增聘的情形下，硅谷未来两年的尖端科技工作机会将大幅增加15%，可是在此同时，硅谷也面临先进科技人才短缺的问题。报告中并且指出，硅谷目前最需要行动性科技、社交网路、以及云端运算方面的人才。 CCSCE研究员...