同样大小的食物会因颜色不同，加工或料理方式不一，而导致营养差异吗？以下就来探讨这有趣的问题。 红色和绿色苹果营养是否不同？ 两者差异有限。跟据Tufts大学的研究报告，它们都含同量的维生素和纤维质。红苹果含较多(50%)的胡萝蔔素，绿苹果含较少(10%)的卡路里和碳水化合物。其实蔬果的营养份量和其产地、收成的时间和如何贮存也有关系。 鸡胸肉和鸡腿肉营养价值一样？ 3盎司去皮鸡胸肉，相当一叠扑克牌大...

以金融与供应链为主题的「当代中国」（Sunivo's China Now）论坛3日在洛杉矶举行。讨论会聚集中美投资者、学者、政界，好莱坞影星霍光皓（Hal Sparks）以中英双语担任主持。 在中国创办美天娱乐公司（E!Entertainment），制作「你好，好莱坞」（Hello Hollywood）娱乐新闻播报，翻拍流行美剧「绯闻女孩」（Gossip Girl）上海版的纳默（Larry Nam...

两性专家指出，男性及女性由于性别及想法差异，往往沟通不良。爱心第二春文教基金会定12日（周六）上午9 时至晚间6时，在奇诺举办亲密之旅「男人与女人的对话」营会，欢迎南加华裔社区男女，前来学习两性有效沟通的秘诀。 该项活动举办六年，曾促成十对离婚夫妇復合。 基金会理事刘不屈表示，营会将採用目前任教于美国西北大学医学院、被誉为「Dr. Love」（爱情医师）的黄维仁教学DVD，透过黄维仁博士的专题阐述...

１. 未成熟男人会叫你猪头、亲爱的、傻瓜之类的昵称。 成熟的男人会叫你宝宝。而且是心疼的。 ２. 未成熟男人会很用力的和你接吻，不管你是不是喜欢，是不是允许。 成熟的男人会在情到浓处时闭上眼睛轻轻的吻你，让你能感受他细致的爱。 ３. 未成熟男人在和你打电话或夜聊Q时，不会太在意你是否想不想睡觉，而由自己决定是不是挂线。 成熟的男人会不停的关心你是否困，是否会耽误你其它安排，然后再决定下一步。甚...

很少有指挥一出场还没有指挥，就获得全场起立鼓掌的欢迎，当这个情形发生时，肯定是有极为特殊的理由。日前大都会歌剧院的演出，就是这样一个特殊的场合，这是音乐总监勒梵(James Levine)休养两年后第一次重回大都会指挥台，从长达一分钟的掌声可见，纽约人对他的殷切期盼和尊敬。四小时后，当莫札特的「女人皆如此」(Cosi fan Tutte)圆满结束，观众回报给他的是更长更响的掌声，如同戏里的两对情侣...

年底机票销售旺季即将来临，今年感恩节至12月期间，洛杉矶直飞北京、上海机票比转机还便宜，而洛杉矶飞台北机票价格小波动，截至10月20日，12月洛杉矶飞往台湾的机票基本售罄，机票批发业者已锁定1月选举月。 旅行社业者Michalle表示，11月前后直飞北京上海的航班，机票价格税后900元左右。尤其上海航线，日前UA和AA推促销价格，税后725元。相较在韩国转机的韩亚航空促销价880元，直飞比转机还便...

经济不景气，牵动民众返校採购意愿，部分家长决定观望至开学前夕，期待商家更多促销。 新学期销售一直是全美「仅次于年底」的旺季，近年来销售活动一年比一年早。 不过全美零售商联盟（National Retail Federation）日前却预期消费将趋保守。调查显示，今年家里拥有幼稚园至12年级学生的家庭，将平均花费603.63元购买开学用品，包括服装、学期用品与电子产品等，较去年606.40元略微减少...

「周阿姨」现身说书，家长们兴奋似乎多过于小朋友。应邀来洛访问的中华民国第一夫人周美青，22日选在圣玛利诺中文学校说书，不少家长「当天才听闻」，兴奋不已。然而或许「王羲之」与「清明上河图」内容过于深奥，部分小朋友们只能说「似懂非懂」。 圣玛利诺中文学校校长洪逸青表示，接获周美青要来替小朋友们说故事后，学校上下都很兴奋，圣玛利诺中文学校30多年来为服务社区，让小朋友们下课可以学中文而有课后中文课程。 ...

联准会驻休士顿经济学家汤普森（JesseThompson），13日在德州妇女商会奥斯汀分会演讲时预测，2012年德州经济形势良好，但不如2011年。 汤普森指出，与美国整体相比，奥斯汀与德州与全球的经济联繫更加紧密。过去几年中，德州出口一直领先全美各州，缓解了经济不景气的影响。但随着中国、巴西等国家经济增长放缓，德州所受影响也比全美严重。 根据汤普森的预测，2012年德州就业成长为2%左右，与过去...

跳蚤市场是消费者「挖宝」之地，也是一些成功华商发迹的「宝地」。不过目前仍在跳蚤市场摆摊的华商表示，「此一时，彼一时也」，近年来生意愈来愈难做，只见华人仍前仆后继进来摆摊。不过也有华商说，在跳蚤市场摆摊，总比在餐馆打工赚得钱多，是不错的出路。 跳蚤市场华人业者最津津乐道的同业发迹的故事，是曾在跳蚤市场摆摊卖牛仔裤的蔡姓业者。蔡姓业者早已挤身富豪之列，公司销售的万圣节商品，目前在美国市场拥有举足轻重的...