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前天在华裔开的面包店看到一幕。一对白人夫妻顾客,妻如识途老马正向老公「解说」面包。「你看它多软!」「你瞧这形状,是椰子面包!」她按按这面包,再捏捏那蛋糕,有时更拿起来左右端详,握握再放回去。 面包裹着塑胶套,但她如此「拿捏」引人侧目。我虽非老闆,看了都觉不妥,心想绝对不会买被她指点过的面包。 这场面包巡礼一时半刻停不下来。我问店员甲为何不出言阻止?她很犹疑,说不知如何说才好。她向柜台同事求援,但同...
2012-09-05
电影「大亨小传」上映,大家品评究竟李奥纳多演的Gatsby帅?还是40年前的劳勃瑞福有魅力? 劳勃瑞福今年都76岁了,银幕上的老态,令粉丝不捨。但美丑只是皮相,他创的「日舞」(Sundance),不管人才培育、独立制片影展、电视频道,都让他在电影的巨流里,立下口碑。 如能见到「虎豹小霸王」Sundance Kid本尊,我要为过去六周以来,Sundance频道给大家的迷你影集「Rectify」,真心...
2013-05-22
马英九接见美国在台协会理事主席薄瑞光时,主动提及美牛问题,使2009年的美牛风暴再度浮上檯面。美方此次聚焦瘦肉精培林是否解禁,而且将美牛问题与台美贸易暨投资架构协定(TIFA)、台湾政策和未来发展走向都挂钩了,让此一问题更加复杂。 瘦肉精这么可怕吗?不错,瘦肉精确实很毒,而且有很大的副作用,但是添加在饲料中,可以增加动物的瘦肉量,更重要的是,可以减少饲料的使用,降低成本。不过,目前各国都严禁使用瘦...
2012-02-02
柏克莱公共卫生学院荣休教授胡德伟,现为中国卫生部首席卫生经济学专家,亦曾参与台湾与香港等地的健保制度设计工作。 提到协助台湾设计全民健保计画,胡德伟表示当年受到卫生署长张博雅的邀请,将各国健保制度介绍给台湾学者、规画外派学习,以及将台湾分成6个区,做保费的计量预测模型。他解释台湾推行的全民健康保险计画,在多方参考下,是以德国的健保制度为范本所建立的。 胡德伟表示,全民健保计画不光是社会福利问题,还...
2012-01-15
网路零售业者亚马逊(Amazon.com)希望加州选民,以公投推翻网路零售业者须向顾客收销售税的新法,该公司已于8日向加州检察长递出公投连署申请书。 加州州长布朗(Jerry Brown)6月30日签署的预算案,要求网路业者向顾客收销售税。新法将业者在加州有实体据点(physical presence)的定义扩大,只要网路业者在加州有相关企业,例如行销或产品开发公司,或有加盟业者(affiliat...
2011-07-11
9月15日起住加州的买家上亚马逊购物,得被课徵销售税。为此,经常上网的买家除囤积商品外,也苦思应变之道,例如转往其他小规模的免税网站,或商品先寄免税州再转加州的迂迴战术。 亚马逊购物得课税的已有七州,除加州外,包括宾州、新泽西、维吉尼亚、印地安那、内华达、田纳西、南卡罗来纳州等,也将于2013到2016年间开始课税。加州政府估计,每年短少的230亿销售税收中,线上交易便占110亿,因而促成2011...
2012-08-31
加州州长布朗29日前往圣伯纳汀诺参观亚马逊物流中心(Amazon San Bernardino Fulfillment Center),亚马逊同时宣布下个加州物流中心将在莫瑞诺谷(Moreno Valley)。 亚马逊打算在全美增加60个物流中心,加州的两个中心包括在内。圣伯纳汀诺中心占地100万平方呎,雇用1400名员工。莫瑞诺谷中心将占地120万平方呎,雇用1400名员工。 布朗致词时表示,内...
2013-10-29
失业率与季节变化的相关性很强。例如每年11月至1月间美国假期频繁,全国零售额和贸易额都会有显着增长,而雇用量也随之增加。但这仅为惯例性的季节变化,并不能反映失业率真实的变化水准。如果用11月的失业率跟销售淡季2月做对比,则有失公允且没有意义。用调整方法将季节影响去除后,才能发现真正的失业状况。(记者/张越)...
2011-12-16
联邦食品暨药物管理局(FDA)上月25日证实,墨西哥进口的木瓜逾15%遭沙门氏菌(salmonella)感染。为防止其进一步在全美散播,FDA宣布,禁止所有无法提交安全证明的墨西哥木瓜进口。南加超市业者一致表示,目前民众在超市见到的墨西哥木瓜都经过专门检验,未遭沙门氏菌感染,来源安全,顾客可放心购买品尝。 FDA发言人Dueg Karaf表示,FDA已在美国、墨西哥边境设立检查点,着重对携带墨西哥...
2011-09-30
法界佛教总会会长恆实法师每周六晚间7时30分至9时,在柏克莱佛寺(2304 McKinley Avenue, Berkeley)开讲「华严经」,中英双语讲解,欢迎对佛教义理有兴趣的人士前往听讲。也可上网收看同步播出,网址www.berkeleymonastery.org。 此外,位于柏林甘市的国际译经学院(1777 Murchison Dr., Burlingame)每周五晚间开讲「六祖坛经」,介...
2012-08-09
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