忙碌了一个礼拜，周末与家人、朋友寻一处中餐馆小聚，既为饱口腹之欲，品尝家乡风味或南北小吃，也为放松精神，不必像平日赶着做饭、洗碗。 但有时，走进一家餐馆，去一趟洗手间，出来看到表情漠然的服务生扔到桌上厚厚脏脏的菜单，已有了三分去意。也有时，才进门，浓浓的异味就扑鼻而来，尚未入座便想着快些离开。 美国的中餐，素以便宜快捷和重口味受到欢迎，但卫生问题一直为人诟病。华人社区心照不宣，主流人士及食品卫生部...

南加州60号高速公路上一辆油罐车14日中午爆炸起火，导致圣盖博谷地区交通大瘫痪。不仅60号、10号高速公路都受影响，连市区道路也大塞车。一辆油罐车爆炸，竟造成如此威力，是事态严重、另有隐情？还是相关单位大意失职？ 油罐车爆炸，现场必须清理，出事的位置也「挑得」不好，正好在Paramount大道陆桥下方，由于双节油罐车载满8800加仑汽油燃烧，可能已危及桥樑结构和支撑力。如果陆桥崩塌，后果不堪设想。...

今天的专栏并非谈论宗教，但是看到两条「小新闻」，引发疑问。 比利时有对45岁双胞胎兄弟，在众人面前喝下最后一杯咖啡，互相挥手道别，然后由医院执行安乐死。 比利时有安乐死立法，授权医院完成一定审查手续后，可为18岁以上心智健全的人进行安乐死。这对双胞兄弟天生耳聋，靠手语沟通，相依为命，感情极好。但是他们近年逐渐眼瞎，没有救治希望。听不到也看不见对方，失去所有沟通，两人痛苦不堪。布鲁塞尔医生说，「痛苦...

1月是人口贩卖警觉月(Human Trafficking Awareness Month)，联邦移民及海关执法局(ICE)纽约地区负责人海耶斯(James T. Hayes. Jr)31日接受本报专访，指出过去三年全美打击人口贩卖的逮捕行动成长三倍，纽约地区则增加两倍，亚裔社区人口贩卖的女性受害者多从事卖淫和按摩等成人色情行业。 人口贩卖是指涉及强迫劳动及以性剥削为目的贩卖成人与儿童的行为。海耶斯...

陆客商务访美遇黑心中介劳神伤财，严重者甚至被美国永拒国门外。旅游业者、签证官员、移民律师提醒，条条大路通美国、申请签证可变通，签证被拒切莫急于求成更换签证种类，委託美方机构时务必擦亮眼，谨防被骗。 经营旅行社多年的Andy陈表示，大陆如今可组团旅美城市仅上海、北京、广州。其他地区民众要访美，或单独申请旅游、探亲，结伴游玩则多申请商务访问（B-1）签证。但单独旅美签证条件苛刻，对申请人有资产要求，工...

一名在美国分公司工作的中国籍高阶经理在美申请跨国公司经理的签证L-1A以及H1B签证都被拒绝，直到在律师的协助下重新调整公司业务结构，律师重新帮他递交L-1A 申请，在接获移民局补充材料通知(RFE)作出充分回应，最后申请获得移民局批准，顺利取得工作签证。承办该案的律师黄唯表示，这名中国籍的高阶经理在申请L-1A签证被拒的原因是他在美国的分公司规模太小，几乎没有其他工作人员，而且他又长期不在美国，...

俗话说，好事不出门，坏事传千里。 从报上看，金山街头枪击抢劫频发，治安堪虞，令人闻而生畏。但若问问住在那里的人，你会得到不同的回答：犯罪是有，但总的说还是安全的。 有关天主教神父涉嫌性侵事件，似乎也有类似情形。有报导称，光洛杉矶就有 120位神父涉案，只要一人提控，就会带出一串受害人。美国之外，奥地利、西班牙、瑞士及德国教会也面临同样困境，媒体据此断言「神父性侵案已是天主教一项全球危机。」教宗本笃...

夏季庭院/车库拍卖风行社区，但各城市对拍卖时间、次数、申请许可程序、招牌投放等方面的限制不尽相同，打算在家举办拍卖的民众应事先向所在城市管理部门询问清楚并办妥相关手续，以免因违规而受市府执法部门查处。 华人集中的圣盖博谷地区，除阿罕布拉市及洛杉矶县管地区外，蒙特利公园、圣盖博、罗斯密、巴沙迪那、圣玛利诺、天普市、亚凯迪亚、南巴沙迪那等多数城市均要求，庭院/车库拍卖须事先向市府申请许可，部分城市还需...

留学生办H1学生签证经历坎坷，有的被律师索要高额补件费，不给钱就撒手不管，有的办理成功还被律师索要红包。 留学生杨涛在某大型社区网站寻找有移民专栏的华人律师，他付了1200元律师费给该律师，双方签订一份英文合同，合同上没讲明如发生补件该如何收费，只说补件费另算。后来移民局需要补件时，该律师开出2000元补件费的价码，理由是补件程序复杂，需要格外花时间和人力。 杨涛说，他觉得对方是漫天要价，问过同学...

当欧巴马健保推出之后，全美各地出现以百万计的旧保单被保险公司取消。加州蓝盾保险公司将延后取消在加州将于今年底终止的旧保单。 在这星期的时代杂志中，有一篇报导说，欧巴马总统曾在不同的时间、场合，有五次说道现在买保险的人可以保留已有的计划，甚至在2009年6月15日，对美国的医疗协会演说中提到，不论我们如何进行健保的改革，会保留我们的承诺，可以保留你的医生，保留你的计划，没有人会要求你改变。最后一次...