纽约市一家餐馆向动物保护人士低头,取消了菜单上的「马肉」这一道菜。
纽约时报报导,最近在皇后区一家博物馆里开张的M.Wells Dinette餐馆,原先准备推出马肉菜肴。大厨兼老闆杜福尔 (Hugue Dufour)在一份杂志的採访中宣布这项计画以后,1300名动物福利维护人士在change.com网站上的一份唿吁书上签名,要求该餐馆取消卖马肉计画。
杜福尔和餐馆其他老闆4日发表声明,表示不会买马...
2012-10-05
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中西部今夏酷热的天气,使得农作物欠收和牲畜挨饿。原本就因燃料涨价和经济低迷而生意陷入挣扎的餐馆,开始感受到食品涨价的效应。
洛杉矶时报报导,现在快餐巨擘、高档餐馆和小咖啡店,都忙着调整因应。食品与劳工的成本同列多数餐馆的主要开销,迫使餐馆整顿菜单、缩减份量、甚至考虑裁员。未来几个月,牛排可能缩水,主菜的玉米饼数量可能减少,也许菜单上的所有餐点都会涨价。
顾客已经察觉这项改变。电台网路内容制作人葛拉...
2012-10-14
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亚凯迪亚3日中午一家泰式餐馆厨房失火,一人受伤,财产损失5000元。
亚市East Huntington大道411号的Basil Thai Cooking,因瓦斯炉因不明原因着火,然后顺着上方的排烟和抽风管道延烧到屋顶,一发不可收拾。
消防队员抵达现场,大约10分钟将火势扑灭。餐馆老闆脸部轻微灼伤。...
2012-11-03
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纽约市40家餐厅业者控告市卫生局的餐厅评等制度「违宪」,对小企业不公平罚款,只是为了增加市政府罚款收入,提告1.5亿元。
纽约邮报报导,餐厅业者的讼状说:「市卫生局检查员根据令人混淆的方式和规定,透过滥开罚单的手段,巧立名目增加市府罚款收入,罔顾小餐饮店百姓生计的困苦。」
餐厅业者表示,因为市卫生局据以执法的规定没有经过市议会的立法程序,只凭市长的行政命令,因此违宪。提控的业者包括在布朗士经营「酢...
2013-06-12
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据巴沙迪那星报报导,亚凯迪亚市South Baldwin Avenue 800号街区的一家餐馆,9日晚间10时10分被一名持刀的黑人抢匪劫走200元现款。
亚市警局表示,案发时用餐区内已无顾客,餐馆工作人员在厨房听到前方有声响,餐馆东主虽不会说英语,但意会到是遇抢。歹徒年约30岁,身高约五呎十吋,着黑衣黑裤,得手后逃逸。...
2013-08-11
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为表达对纽约驱逐「占领华尔街」示威者的不满,「占领洛杉矶」民众15日凌晨示威游行。100多名示威者手举标语、敲着进军鼓,浩浩荡荡从市政大楼沿Spring街一路游行至洛杉矶中心城区的史铁波中心球场、LA Live,洛市警局出动数十辆警车交通管制,直升机也将夜晚照得灯火通明。游行持续至15日3时左右。
参加示威游行的华裔郭姓抗议者表示,14日晚11时许,很多人都在媒体帐篷 (Media Tent)观看...
2011-11-16
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由罗省中华总商会主办的2012年洛杉矶华埠小姐评选将于明年1月14日举行,即日起接受报名,明年皇后还将代表洛杉矶赴香港参加国际华裔小姐选拔。
凡18至26岁的未婚女性,有25%华人血统即可报名。参加者不必是美国公民,只要是有合法身分居民均可,报名费50元。
参加者面试成功后,会接受两个月的谈吐、仪态和舞台舞蹈训练,当选者不仅有丰厚奖品,还将代表华人服务社区,参加公益活动。今年皇后章夏贻说,去年报名...
2011-07-20
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第一届洛杉矶美食美酒节(Los Angeles Food and Wine)13日至16日,在L.A. Live、比佛利山、圣塔蒙尼卡等多处举行。全国100多位顶级厨师大显身手,同时还有来自全世界300多种最好的酒。
15日和16日将陆续有包括帐篷厨艺展示、厨艺教学、酒类讲座及餐后聚会在内的11场活动。
15日举行的六场活动从早上10时到16日凌晨2时。其中,酒类讲座票价从100元至350元不等。...
2011-10-14
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「占领洛杉矶」(Occupy LA)的示威民众16日(周日)继续坚持抗议,抗议民众搭建起数百个帐篷,包围洛杉矶市政府。华人也不缺席,但但表现低调。有华人表示,自己虽然目前衣食无忧,为国家前途要表达对行动支持态度。
围绕洛杉矶市府搭建的数百个五颜六色帐篷,每个都写有各式诉求标语,示威人士表示,估计有500多人在现场示威,有来自城中区「游民巷」的无家可归者,有遭受家暴的受庇护妇女,有毕业后即失业的学生...
2011-10-16
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洛杉矶国际机场海关发现自德国进口的机器上带有蛀食树木的树蜂(horntail wasp)幼虫 。
海关1月17日查获这批空运进口的货物后,将货物先放置在安全区,再运返德国。洛杉矶机场海关过去只发现两次树蜂幼虫,上次发现是六年前。
树蜂母虫常在即将枯死或刚被砍伐的树皮下面产卵,因此又称为「木蜂」(wood wasp),虫卵两星期后即孵化为幼虫。树木感染后,使伐下的木材也被感染,只能以昂贵的烘干或真空...
2012-01-31
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