夏威夷州卫生厅提醒消费者，不要食用韩国出口的冷冻或新鲜贝类海产品，包括蛤蜊（clam）、牡蛎（oyster）或贻贝（mussel）。 联邦食品药品管理局（称FDA）指出，自韩国进口的所有新鲜与冷冻贝类海产品，以及贝类海产加工食品已受到污染，食用不安全。 FDA将停止所有韩国出口至美国的贝类海产，并建议将韩国贝类海产列为未经批准的资源，不得用于商业供应、分销与出售。 夏威夷尚未出现因食用韩国进口的贝...

多年前就想写这篇文章，一直没写，顾忌得罪人，特别是从事中国食品进口的商人。或应感谢这些业者，他们进口的中国食品，为很多侨民一解乡愁。 大约是2006年中国两会期间，全国政协人口资源环境委员会主任陈邦柱透露，中国70%的江河湖泊受到不同程度的污染，90%流经中国城市的河段严重污染。 陈邦柱这番话前后，三聚氢氨牛奶、苏丹红鸭蛋、化学火锅底料、垃圾地沟油、毒大米等各种食品事故，频频发生。 2005年，中...

星巴克（Starbucks Coffee Co.）4日斥资一亿元，收购旧金山海湾面包集团下属、以优质法式糕点与三明治闻名的La Boulange品牌及产品。 La Boulange烘焙坊创办人利格（Pascal Rigo）将仍担任海湾面包与La Boulange总经理，星巴克则会将这一休闲连锁餐馆推向全国，并在星巴克连锁店供应La Boulange的面包与点心，而La Boulange也将出售专有...

近20名抗议者31日下午聚集在健身房连锁店LA Fitness蒙地贝娄（Montebello）分店门前，抗议该店「歧视拉丁裔和亚裔会员」。 活动组织者Javier Rodriguez表示，在该店锻鍊的会员绝大多数为拉丁裔或亚裔，但8月以来，该店却在没有声明原因的状况下，擅自将游泳池和蒸汽浴室长期关闭，而且更衣间也很少有人清洁打扫，没有毛巾和纸巾等基本物品。而在比佛利山和喜瑞都等白人会员较多的分店，...

24岁的法国钢琴演奏家Lise de la Salle，29日（周二）晚8时在迪士尼音乐厅（111 South Grand Avenue,Los Angeles）演奏舒曼的钢琴四重奏Piano Quintet in Eb Major, Op. 44（压轴），由洛杉矶爱乐的部分团员配合，当晚其它曲目包括舒曼夫人Clara Schumann（杰出的作曲兼钢琴演奏家）的作品：钢琴三重奏Piano Tri...

谁知盘中飧，粒粒皆辛苦。洛杉矶联合学区（LAUSD）为鼓励学区内教师让小朋友亲手种菜、体会餐桌上食物的得来不易，从而了解环保和惜福的重要，举行竞赛活动，学区内各校将农艺活动纳入课程最成功的班级，可以得到60个小朋友免费到农场校外教学的机会，以及一张200元的礼品卡。 洛杉矶联合学区食物供给部主管David Binkle表示，举办这项竞赛的目的有二，首先是让孩子们了解桌上食物的来源，从而选择健康、营...

每个人在历史推移的洪流里只是一粒小砂子。但也可以选择做一粒有感觉的小砂子。 小砂子对时间大河的感觉离不开一个「变」字，细细品味各种变化，也是品味人生。 北京大学北加州校友会上周末在红木城举办20周年年会。三件事让我品尝到「变」的意义，忘不了。 走进会场，立即感到这是个年轻的校友会。身旁一位男士对笑话特别敏感，笑声毫不保留，他的名牌上写着毕业年份：「2006年」。 会长苏战报告北大校友会和台大校友会...

上周末密尔比达一个工地推出十户新屋，100多人去「抽籤」，成为硅谷购屋热另一例。买不到的人跺脚，说这场竞争并非一人胜过九人即可，而是得击败100人才行。 历史总在重演。2000年元旦来到世界日报服务时，也是抢房子高峰。记得上班第三天发的稿，题目即是「南湾房地产最暖的冬天」。其中有一真人实事：华人看上一户270万的房子，卖主要求过户后还得让他免费多住五个月。虽每延一个月等于多负担2万元，买方心甘情愿...

华人传统饮食文化再次受到挑战，继华裔州众议员方文忠提出禁止鱼翅案后，抗争多年合法销售食用龟蛙，遭受爱护动物组织展开另一轮攻势，旧事重提，要求禁止食用牛蛙（Bullfrogs）进口加州，以及在加州销售、拥有或放生，目前正发起签名运动，要求州长布朗全面禁止牛蛙。 提出禁牛蛙的「保护青蛙」组织，指这种加州以外品种的青蛙皮肤带有毒菌，正危害加州两种濒临绝种的红脚蛙（red-legged frog）和虎班蝾...

塑化剂风波连续两个月重创南加州台湾食品进口业。驻洛杉矶台北经文处商务组负责人吴新华14日表示：台湾方面已与美国进口食品安检部门直接建立联络热线，进口食品安检完全透明，期望民众消费信心尽快恢復。 吴新华表示，美国联邦食品暨药物管理局（FDA）今年开始增加人手加强对外国进口食品的安全检查，并非专门针对台湾食品，所有的亚洲乃至全球的进口食品都受到严格检查。 吴新华坦承，最近与南加食品进口商大联、生力、华...