这两天新闻焦点欧习会的地点，是洛杉矶的后花园棕榈泉旁的幻象庄(Ranch Mirage)，这是南加知名的度假胜地，可是在部分华人眼里，沙漠地区有什么好玩的？这就是中美度假最大的差异所在。 有人到夏威夷度假，六天只待在一个岛，连旅行社都说他们疯了，花那么多钱、那么多时间，只玩了一个地方，太划不来了。华人度假，行程一定要安排紧凑，景点要多，拍照要多，这才够本。等到旅游完，回家看照片，要好一会才能认出是...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

美国防癌协会2010年资料显示，全美妇女一年估计有2万1880个新增卵巢癌病例，约为乳癌患者人数的十分之一。卵巢癌虽非妇女的头号杀手，最可怕之处在于没有任何早期症状，在卵巢癌尚未扩散之前检查出来的比例还不到20%。 研究卵巢癌的旧金山加大妇产科副教授陈利玫指出，卵巢癌的风险因素包括使用治疗不孕症药物、没有保护措施的性行为、家族病史、族裔为白种人、犹太人、年龄等多种。 遗传性的乳癌与卵巢癌併发，通常...

水泉市柏木树丛社区（Thicket at Cypresswood community of Spring）某民宅豢养的一头宠物猪韦伯（Wilbur），7日终于在法庭判决中获胜，得以留在主人家中。 韦柏大腹便便，主人萨多（Sardo）家当牠是宠物，但屋主委员会视牠为家畜，不准饲养。双方因此对簿公堂，萨多家庭并在脸书上发起请愿活动，称韦伯于人无害，获得数以千计追随者支持。 经过一年的诉讼，法官7日判决...

部分华人新移民家庭由于谋生压力，将幼儿送回中国抚养，而在近入学前接回美国。有经验的家长指出，孩子按时接种疫苗至关重要，这不仅关系到他们健康成长，也避免在就学时遭遇困扰。 家住纽约皇后区的周太太在女儿出生后不久就把她送回上海由爷爷奶奶抚养，孩子上幼稚园班前才回到父母身边。她说，纽约州法规定，报名上学须出示各种证件以及疫苗接种纪录，孩子的疫苗大多数是在中国注射，全部用中文填写。原本担心会影响孩子学校报...

近年中国房地产发展迅速，对海外的华人来讲也蕴藏不少投资商机。但是近日纽约的华人社区却传出有不法分子疑似专门诈骗退休耆老回中国购屋，许多都是以现金交易，因此没有留下任何文件存证，老人家现在苦于追钱无路。 律师陈恆表示，近日接到几起咨询电话，都是耆老洽询被在纽约华人社区的房地产经纪公司介绍到中国购屋，许多老人家抱着退休投资或是未来回乡养老的想法，一次性将大量现金交给经纪人。不料钱交出去后便无音信，耆老...

中国国务院法制办公室目前正在就「中国人民共和国外国人入境出境管理条例」草案徵求社会各界意见，这也关系到许多在美国的海外华人侨胞，他们大多希望法规能够给予免签优惠政策，从而更方便的往返于中美两国，为侨胞返乡探亲、考察旅游、投资做生意都将减少不少麻烦。 根据条例草案第八条，外国人申请签证，应当填写签证申请表，提交中国政府承认的外国政府或者国际组织颁发的有效护照和其他国际旅行证件；提交符合规定的照片、与...

中国国务院侨务办公室主任裘援平22日在纽约针对上月实施的最新出入境政策表示，将参考印度等国的侨胞回国探亲免签证制度，进一步推进方便华人华侨回国探亲的政策出台。她并强调，将对有特殊贡献的华人华侨降低中国绿卡发放门槛，可以长期甚至永久居留在中国。为方便广大海外华人回国探亲，上月开始实施的新版「中华人民共和国外国人入境出境管理条例」增设了Q系列探亲签证，裘援平昨日向华人社团人士解释了这一新的签证政策。裘...

彭博市长上任后，一连实施多项健康措施，首先是禁止在公共场所吸菸、接着是禁止反式脂肪(trans-fats)、然后是提倡减盐及开徵含糖饮料税。 「纽约邮报」报导，市长曾认真考虑限制酒精销售，以遏制醉酒。但彭博11日改口，否认会实施这项具争议性的计画。 当被问及市长是否支持限制酒馆的数目时，市长的发言人陆瑟否认。 但他说，市长支持透过公共服务广告和其他措施，以减少暴饮和非法售酒给未成年人的整体目标。 ...