刚过完母亲节，南北加州不少母亲上街示威，抗议州府削减福利和服务。「不快乐的母亲们」有不快乐的理由：为弥补巨额赤字，州府下年度预算提议削减贫困人口救济和耆老照护服务，这无疑令许多本在艰难中度日的低收入家庭顿失生活支柱，没有保障和安全的日子岂不令人担忧？ 加州福利政策早为人诟病，庞大的福利支出更被认是政府连年预算赤字的主因。曾经充满机会的黄金州，过去十年竟有九年预算赤字，经济发展速度由领先全国，跌下平...

如果你是注重健康的消费者，现在可能尽量多吃鱼，但是，除了对心脏有益的ω-3 脂肪酸以外，海鲜也会让你吃进不受欢迎的东西，也就是污染物质。约翰霍普金斯大学(John Hopkins University) 美好未来研究中心（Center for a Livable Future）的研究报告，提出了进口鱼类药物残留的警告，2011年发表在《环境科学与技术》期刊，报告中根据美国、欧洲、日本、加拿大各国政...

多年前就想写这篇文章，一直没写，顾忌得罪人，特别是从事中国食品进口的商人。或应感谢这些业者，他们进口的中国食品，为很多侨民一解乡愁。 大约是2006年中国两会期间，全国政协人口资源环境委员会主任陈邦柱透露，中国70%的江河湖泊受到不同程度的污染，90%流经中国城市的河段严重污染。 陈邦柱这番话前后，三聚氢氨牛奶、苏丹红鸭蛋、化学火锅底料、垃圾地沟油、毒大米等各种食品事故，频频发生。 2005年，中...

茧是皮肤的自我保护机制，用来对抗持续的摩擦或压力。穿着凉鞋、缓冲力不佳、穿不合脚的鞋子，或是有特定的足部疾病时，都有可能长茧。随着年龄增长，脚上的脂肪垫会跟着变薄，因此也更容易长茧。中心很厚的茧称为鸡眼，通常长在脚趾特别柔软的地方。茧虽然不太美观，但通常也不会形成太大的问题。 打网球造成的手茧，或弹奏弦乐器导致的手指茧，其实可能对您有益。但如果茧里长水泡，或者茧太厚而且裂开，则可能会感到疼痛。 如...

对于准备出售房屋的房主来说，现金付款的买家是一个梦想、一个诱人的绿洲，可以远离贷款条件苛克的银行及阴晴不定的估价师。最近，曼哈坦的格林威治村和加州的好莱坞山，情况像皇后区长岛市一样，突然出现了许多现金在手的买家。 对卖主来说，似乎梦想已经到来。可惜事实证明，梦想不时会伴随着态度问题。 「纽约时报」报导，不少依赖房贷的买家，愿意接受细节有问题或天花板上有可疑水渍的房屋，以便讨价还价；但有时候，付现金...

关岛近年来成为许多华人坐移民监的最爱，因为关岛为美国属地，在关岛报到也可算是「入境」美国。加上关岛距亚洲近，不但可省下长途飞行时间，也可节省机票钱。而关岛又是「免税天堂」，不少坐移民监的人可兼差「跑单帮」。不过关岛海关比较严，移民局认为短期入境在关岛是「度假」，而不是「居住」，导致绿卡被没收的风险较高。律师建议绿卡持有人，入境最好能进美国本土。 家住蒙特利公园市的马太太说，跑移民监已四年，先生每次...

关岛近年来成为许多华人坐移民监的最爱，因为关岛为美国属地，在关岛报到也可算是「入境」美国。加上关岛距亚洲近，不但可省下长途飞行时间，也可节省机票钱。而关岛又是「免税天堂」，不少坐移民监的人可兼差「跑单帮」。不过关岛海关比较严，移民局认为短期入境在关岛是「度假」，而不是「居住」，导致绿卡被没收的风险较高。律师建议绿卡持有人，入境最好能进美国本土。 家住蒙特利公园市的马太太说，跑移民监已四年，先生每次...

这两个月遍及全美的「占领」行动，参与者自诩代表99%的大众，要和1%最富的人区隔。实际上，美国仇富心态并不严重。众所周知，目前最仇富的国家，是中国大陆。 美国民众不仇富，最重要的原因是，绝大多数富翁财产清白，或是来自祖传，或是自已赤手空拳挣来。 比尔盖兹这样的「新富」出现前，1957年的全美首富是盖蒂家族。旧金山的Gorden Getty，是老盖蒂Paul Getty第四个儿子，他毕业于旧金山音乐...

国会参院虽然高票通过逼升人民币的「2011年货币匯率监督改革法案」，但众院议长贝纳(John Boehner)12日坚决表示，国会不通过此法，众院也不会排上议程，一场逼升人民币闹剧就此打住。 美国部分人士打的如意算盘是，让日本经济垮台的匯率战，如法炮制一番，让中国也一蹶不振。然而，两者不同的是，当年日本不是世界工厂，美商也没有在日本设厂，换言之，美国在日本丝毫捞不到好处，日本一面倒地向美国赚钱，日...

美国平均每年有十万人遭枪击，因此反枪之声不绝于耳，但是美国社会虽高度发展，不少明知是错误的事情，却无法改正，枪支泛滥就是一个例子。枪文化失控，是一种美国式的苍凉。 自1999年科州哥伦邦高中13死的枪案发生以来，一次又一次的类似屠杀不断发生，每次虽引起轰动，但人们也很无奈，并习以为常。刚于4月2日发生的屋崙欧伊库斯大学七死枪案，以及发生于2月27日的俄州夏登高中五死枪案，已迅速成为过去。像大地震一...