即使经济不景气，美国人圣诞节外出用餐念头不减。洛杉矶不少西式餐厅圣诞节推出平安夜圣诞大餐，价格几十元至几百元不等，不少圣诞菜单都经过主厨精心设计，试图用上好食材和一流手艺让客人心甘情愿掏腰包。 今年主打圣诞大餐的米其林二星餐厅Providence，在平安夜下午4时至8时提供高级海鲜盛宴，主厨Michael Cimarusti开出的菜单上集合各种海鲜，极尽奢华，包括生金枪鱼（Crudo di ton...

圣诞节临近，餐馆提前推出圣诞菜单吸睛，拜经济復甦之赐多数圣诞餐走奢华风，价格人均在40元以上，高者达到120多元。 位于尔湾的Agora Churrascaria餐馆是能让客人品尝各式巴西烤肉，包括有12种不同的肉类，牛肉、猪肉、羊肉等。圣诞节晚餐价格是43元一人，让民众可随意吃到饱。当地另外一家6ix Park Grill圣诞节提供每人45元（三菜）的圣诞大餐，且早午餐还有免费香槟提供，成人每人...

感恩节临近，洛城各大慈善组织纷纷向弱势家庭伸出援手，好让他们在感恩节也能吃上火鸡。20日，来自Hope街社区近500多人聚集在加州医疗中心，享受Nashuva为他们准备的感恩大餐。 上午11时，尽管下着倾盆大雨，洛杉矶市中心的加州医疗中心充满着感恩节的气氛。这是Nashuva连续第七年为洛城社区弱势族群准备免费感恩大餐。前往就餐的家庭多是Hope街社区的低收入家庭和家庭暴力受害者。 Nashuva...

为亲友准备火鸡大餐时，往往会因为厨房内突然放置太多食物饮料而不小心引起火灾，最简单的防火方式是把器皿归定位，作菜时才会有条不紊。 南内华达州消防局指出，每年感恩节及圣诞节是厨房失火最密集的两个日子，起火原因多由于易着火的东西太靠近正在燃烧的炉灶。 消防局表示，当厨房的油锅、炸锅、烤箱冒火苗，千万不可用苏打粉、糖粉、或盐去灭火，否则更糟糕，如果家中有小型喷气式灭火器，应装在靠近厨房地区。 烹煮食物的...

今年中国农历除夕适逢周日，许多华人家庭着手准备丰盛年夜菜，也有不少华裔准备动手做羹汤，料理让爱犬大快朵颐的「宠物年菜大餐」。 住在亚凯迪亚市的江小姐表示，今年台湾网路上，养生宠物年菜已发烧大热卖，南加的狗狗没有这类「新年福利」。不过，她已跟妈妈情商，特制「江妈妈宠物年菜」犒赏爱犬Jacky。 江妈妈将以牛骨、牛腩清炖红萝蔔、马铃薯、地瓜、高丽菜，江小姐爱犬今年除夕夜的年夜饭，可摆脱狗食干粮的枯燥口...

天普市以马内利宣圣会（Immanuel Church）在感恩节前最后一个周末，为民众准备了四只火鸡。当天下午前往教堂观看篮球赛的民众均可领取一张抽奖券，最幸运的四位分别获得火鸡一只。 教堂内工作人员JEFF表示，此举为回馈社会，帮助新移民瞭解美国的节日文化。...

让妈咪免下厨，异国风味母亲节特惠大餐，订位正是时候。 母亲节即将到来，除了挑选宠爱妈咪的母亲节贺礼，全家人外出吃大餐也很能代表心意。看准母亲节商机，休士顿餐饮业者推出的母亲节大餐从20元至60元不等，为吸引民众，业者纷纷祭出音乐表演、免费餐点及礼品策略吸睛。业者建议，避免当天人挤人，民众须亲自询问店家优惠资讯，并事先订位。 吃腻了中国菜及美式料理吗？带妈妈品尝道地的异国料理，应是不错的选择。位于W...

感恩节一天天临近，你开始着手准备火鸡大餐了吗？如果家中需要大宴宾客、而你碰巧有些囊中羞涩……不必担心，网上不少省钱专家这些天纷纷提供专业意见，只要按以下几个小窍门做，保证你既不会饿着众人、也不会「饿」着钱包！一，规画菜单。两只火鸡、一个火腿、六个开胃菜、八个小菜、五个派、三种不同的肉汁、两种小红莓酱，这副满汉全席的架势很有可能吓到你的客人。没有必要如此铺张，火鸡、土豆泥、肉汁、南瓜派，经典又简单的...

Nashuva20日在加州医疗中心为洛城社区弱势族群准备免费感恩大餐，来自宏都拉斯的Lilian Pena因家暴缠身而受到瞩目。 今年35岁的Pena，去年因殴打孩子，被执法人员强行将五个孩子从她身边带走。她透露，过去几年中她和孩子一直受到前夫殴打，她本人也因为受气，转而将怨气发洩到孩子身上。 去年7月的一个早上，警察接到报警，来到Pena住的公寓，发现她的孩子身上有被殴打痕迹，就将她的五个孩子全...

Millennium Biltmore酒店24日为洛杉矶县消防局感恩节值班队员送上大餐。 酒店经理卡希尔 (Swietlana Cahill)表示，送消防员感恩节大餐活动已50余载。大餐包括火鸡、南瓜馅饼、葡萄干沙拉等传统感恩节菜餚。由于队员家属当日会到消防局，也让其一起享用。 第三消防局消防队长阿利奥拉（Alex Arriola）透露，他第二次接受酒店的大餐。 队员汉密尔顿 (Vincent H...