本报昨日报导，20、30年前台湾社会一片「越洋留美」风潮，如今却是「跨洋返台」当道。其实，这正是反映日子那里好过那里过，人们如同候鸟一样四处寻觅「可爱家园」。 过去，美金好赚，美国生活舒适，加上社会环境，无论政治或教育方面，都比台湾强，因而不论留学、跳机、依亲，台湾人想尽办法来美国。如今风水轮流转，返台探亲时发现，台湾人生活过得美滋滋，加上小孩都大了，自己何必在美国面对空房苦熬日子，因而又掀起返台...

想想还是难以理解：中国「南方周末」要求「兑现宪政」的新年祝词，竟在寒冷的冬天里，烧起一把大火，波及神州大地及海外。不知世界上还有那一个国家，其国民要求政府「兑现宪政」，会引起如此大风波？ 对此事第一个观察是：主要相关人、中共广东省委宣传部长庹震，事发后一直不说话，很久不露面。后来露面也不谈此事。 如果他真的是人民公僕，就应该在第一时间对中国人民交待此事前后经过，以及他删改这篇新年祝词的理由，或证明...

这两天新闻焦点欧习会的地点，是洛杉矶的后花园棕榈泉旁的幻象庄(Ranch Mirage)，这是南加知名的度假胜地，可是在部分华人眼里，沙漠地区有什么好玩的？这就是中美度假最大的差异所在。 有人到夏威夷度假，六天只待在一个岛，连旅行社都说他们疯了，花那么多钱、那么多时间，只玩了一个地方，太划不来了。华人度假，行程一定要安排紧凑，景点要多，拍照要多，这才够本。等到旅游完，回家看照片，要好一会才能认出是...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

圣地牙哥波特（Porter）小学一名八岁小学生，施打过百日咳疫苗本周仍被诊断出感染百日咳（Whooping Cough），且可能已传染给其他同学。 圣地牙哥县卫生官员指出，今年迄今圣县已出现280宗百日咳病例，这种病对幼童特别危险。该县去年有1144人染病，两名婴儿死亡。 圣地牙哥县公共卫生局长伍登（Wilma Wooten）说：「百日咳疫苗可避免80%的孩童感染此病，施打过疫苗者就算发病，症状也...

随着8日復活节的临近，绘彩蛋成为小朋友们必不可少的节目。可是家长也要注意，在为孩子购买鸡蛋绘图或烹饪时，要预防不慎感染沙门氏菌(Salmonella)。 联邦食品暨药物管理局(FDA)指出，沙门氏菌可以附着在看起来非常正常鸡蛋的外壳和内部。FDA预计，每年约有14万2000人因为食用被沙门氏菌感染的鸡蛋而生病。 FDA提醒民众要购买冷藏的鸡蛋，并打开鸡蛋盒子，看看鸡蛋表面是否干净，确保没有裂缝；买...

这波冬季流感来势兇勐，美国全境50州皆尽沦陷，所幸纽约州卫生厅(NYS Department of Health)日前发布报告，指纽约州虽仍处于全国疾病防制中心(Centers for Disease Control and Prevention)所规定之「全境蔓延」警戒线以上，但从1月20日至26日一周感染流感人数首次出现下降的趋势，较前一个星期大幅下降了45%， 显示流感高峰已然过去。 纽约州...

波莫那加州州立工艺大学（Cal Poly Pomona）8日在校网站上公布一名在校生感染肺结核病菌（TB）的消息，并称可能已传染给学校部分学生和教职。校方表示，公共卫生部门已经就此通知学校，希望与患者接触过的人尽快接受TB检查。校方并表示，目前尚未确定学生感染TB是否处活跃期。 Cal Poly Pomona发言人维拉斯库（Justin Velasco）表示，患者将接受再次检查，但TB感染是事实。...

卫生官员表示，至少有24宗感染大肠桿菌病例，与冷冻点心食品有关，这些食品行销主要对象是孩童。其中八人住院，多半是孩童或青少年，无人死亡。 在其中一名病患家中，调查人员发现已开封的，由「瑞奇农场」 (Farm Rich)制造的冷冻鸡肉薄饼 (chicken quesadillas)，含有大肠桿菌。 美国疾病防治中心29日的报告显示，发现大肠桿菌感染病例者，包括阿拉巴马州、阿肯色州、伊利诺州、印第安纳...