近年透过亲属移民申请绿卡且选择在海外面试的人，如果提供的财力担保并非来自亲人，美国驻中国或台湾单位往往要求提供双方关系证明。有些绿卡申请者因美国亲人财力拮据，不得不花钱仰赖非亲非故的第三人提供担保，结果被对方予取予求的事例不算罕见。 另外，提供财力担保者如果只是为帮助亲友，也要考虑清楚后果。虽然美国法律规定，只要被担保人成为美国公民或拿到绿卡后在美工作十年，担保人的责任就被免除。但美国也曾发生过被...

我把先切好的水果放进冰箱，可存放几天不变质？ 吃新鲜的水果，最好现切现吃，因为一旦切开，会受空气氧化，而逐渐流失维生素。若存放冰箱，不宜超过2天，且应置入密闭的容器内。 纤维素吃很多，会不会对身体有害？ 我们每日需20 - 35毫克的纤维素(取决于性别、年齢和活动量的差异)。适量的纤维素有预防便秘、心血管疾病和一些癌症等功效。平时最好从蔬果、豆类和全谷类摄取纤维素。因这些食物不仅含丰富的膳食纤维，...

虽然美国公民去欧盟国家无需签证，但随着暑期到来，很多留学生或其他签证来美的外国人想去欧洲旅游，旅游业者提醒，如果持旅游或探亲签证来美，则不能在洛杉矶的欧洲国家使馆申请欧洲签证，而学生则相对容易，但需要注意签证要求。 在洛杉矶读研究所的杨宁暑期想去欧洲旅游，因是中国公民，他必须申请欧洲签证。根据规定，他只要申请欧洲的申根签证（schengen visa），几乎所有的欧盟国家都可以通行无阻。杨宁选择欧...

北京颳起从黄土高原吹至的沙尘暴后一个星期，加州的塞拉山出现一场暴风雪。沙尘暴与暴风雪截然不同，而且相隔数千里，不过科学家证实，两者确有关系。 史克里普海洋研究中心（Scripps Institution of Oceanography）和圣地牙哥加大的研究发现，从亚洲飘来的沙尘，确实帮助塞拉山降雪。 塞拉山春夏之交的融雪，为2500万加州人提供用水，又为野生动植物和数百万英亩的农地提供水源，更是加...

南加大两中国留学生遭枪击命案引起民众关注，由于受害者财物损失未透露，兇杀动机引发外界许多猜测，。 案件发后，有华裔人士质疑，当日午夜大雨，路上人迹稀少，如果是劫匪要抢劫两人宝马车，为何没有将车开走，且嫌犯用枪射击宝马车数枪，将吴颖射杀在座位上，瞿铭受重伤，弃车求救不治身亡，情节不像普通劫车。 华裔余先生表示，两受害者类似报復仇杀，嫌犯选择午夜下手，正值天降大雨，这时动手可让雨水沖刷掉所有证据，显示...

金山湾区本周末有多场书法艺术活动。在科技挂帅的硅谷，有人质疑「在这电脑高科技的时代，书法还有价值吗？」作家协会会长、美华艺术学会会长林中明指出，书法艺术在现代不但有价值，还跟科技创新很有关系。 「现在热卖的iPhone、iPad、iPod Touch全都跟书法艺术有关，」林中明指出，苹果系列产品的创办人乔布斯（Steve Jobs）就坦承自己学过西方的书法。「乔布斯当年学习西方书法时，觉得书法很重...

包括华裔联邦众议员赵美心在内的民主党人，日前在众院封杀德州共和党议员史密斯提出的增加高科技（Science,Technology,Engineering and Mathematics,STEM）人才绿卡法案，引起华裔社区关注，一部分中国留学生也为此表达不满。 然而此案除了高科技人才绿卡，也牵涉「多元移民签证」（Diversity Immigrant Visa），即俗称的「绿卡乐透」（Green ...

住布碌崙的陈小姐问﹕我今年30岁，18岁时持假护照坐飞机偷渡来美，在甘迺迪国际机场下机，偷渡前家乡福建的人要我下机前将假护照沖进马桶，但我没这样做，他们又叫我下机后向海关人员说要申请政治庇护。我一下机就被海关人员识破，双手交出假护照，又被问我是否为美国公民，我一口否认，反正任何问题我均如实作答，并向他们提出政庇申请，理由是我母亲生下我后，因中国的一胎化政策被逼绝育，从小父母对我不太喜欢，18年来我...

旧金山市长李孟贤8日在选务处递表参选市长时，高声要求李孟贤辞职下台而被捕的男子，经证实为72岁的白人男子Charles　Kalish，他与前市议员岱利（Chris Daly）共同推出「李孟贤是说谎者」网站，反对李孟贤参选。李孟贤竞选总部指出，不少出现在8日晚卡斯楚区市长候选人政见辩论会的反李者，与岱利有关连。 Charles Kalish于8日早上9时李孟贤在选务处填写参选表格时，大声指李孟贤说谎...

针对纽约市交通事故死亡人数攀升，交通局长柯沈捷(Janette Sadik-Khan)指出这可能和一部分人开车和走路不专心有关。纽约市车祸死亡人数从去年7月至今年6月已经上升23%，从去年同期的236人增加至291人。柯沈捷说：「我不认为苹果手机已开发出走到十字路口便通知你的应用程序」，她还表示，「人们可以等等再发简讯」。 根据纽约时报26日报导，虽然车祸数量总体有下降，但是骑单车或是行人的交通死...