忙碌了一个礼拜，周末与家人、朋友寻一处中餐馆小聚，既为饱口腹之欲，品尝家乡风味或南北小吃，也为放松精神，不必像平日赶着做饭、洗碗。 但有时，走进一家餐馆，去一趟洗手间，出来看到表情漠然的服务生扔到桌上厚厚脏脏的菜单，已有了三分去意。也有时，才进门，浓浓的异味就扑鼻而来，尚未入座便想着快些离开。 美国的中餐，素以便宜快捷和重口味受到欢迎，但卫生问题一直为人诟病。华人社区心照不宣，主流人士及食品卫生部...

俗话说，好事不出门，坏事传千里。 从报上看，金山街头枪击抢劫频发，治安堪虞，令人闻而生畏。但若问问住在那里的人，你会得到不同的回答：犯罪是有，但总的说还是安全的。 有关天主教神父涉嫌性侵事件，似乎也有类似情形。有报导称，光洛杉矶就有 120位神父涉案，只要一人提控，就会带出一串受害人。美国之外，奥地利、西班牙、瑞士及德国教会也面临同样困境，媒体据此断言「神父性侵案已是天主教一项全球危机。」教宗本笃...

中华民国内政部入出国及移民署表示，近来陆续查证确认具双重国籍之役男持外国护照入境，经役政单位依法限制出境，造成诉愿或陈情案件屡发生。内政部日前要求役政单位加强宣导相关兵役及入出境法令，海外役男需多加注意。 中华民国兵役制度虽逐步转型，役男依宪法及兵役法应负之兵役义务并未免除。凡具中华民国国籍且在台曾设有户籍男子，年满18岁翌年1月1日起役，至届满36岁之年12月31日除役前，依法均有服兵役义务。至...

加州教育厅长托拉克森29日在中半岛密尔布瑞市加州各城市教育局长会议中演讲指出，加州虽然面临教育经费大幅删减，但学生已连续第九年在标准学业测验STAR中，不断进步。今年更首次有49%的学校达到或超过学业表现指数800分的目标。 托拉克森强调，小布希政府当年力推的「有教无类」（No Child Left Behind）办法应该改弦更张。例如今年加州3892所学校接受联邦政府经费，占所有学校的63%。另...

华美鸡鸭栏遭罗斯密市府下令5月停业，业主胡祥君聘律师向联邦法庭提告反制。并强调基于宗教信仰，华裔佛教习俗（Buddist religious practice）必须以新鲜宰杀的鸡肉祭拜。不过，南加佛教与道教人士解释，其实民众也可以素鸡、蔬果替代。 美国慈济总部表示，佛教向来鼓励使用蔬菜、水果，从未要求信众宰杀牲畜。而南加的道教人士一鸣法师说，道教不鼓励杀生，但尊重民间以鸡、猪和鱼肉三牲祭拜，他说现...

中华民国护照愈来愈好用，台湾健保等福利愈显多元丰富，愈来愈多侨民返台湾恢復户籍，持双重国籍。然而，美国政府「默认」双重国籍的同时，似乎并非全然「友善」。部分侨民遭移民局随机「套话」，因美国护照上少了出入境章被请去盘问，也时有所闻。 移民律师建议，用中华民国护照出入境台湾者，回美国时最好记得在台湾的出境大厅补章，以免入境美国时遭刁难。 每年都返台探亲的张先生，为要保有中华民国籍，进出台湾都用中华民国...

南加州华人侨界代表12日举行「我有问题问总理」座谈会。中领馆侨务领事白东石、新闻组组长邢磊出席。美华联主席鹿强主持座谈会。与会人士就海外华人关注的双重国籍、食品安全、城镇化、政府服务、教育、海峡两岸关系等提出问题。 侨领张素久表示，她最关心中国能否有双重国籍政策。加入美国籍的华人拿美国护照，是否同时还能持中国护照。 老侨代表马树荣表示，中国国际地位日益被重视，相信新领导带领下中国会更强盛。 南加州...

本月15日美利坚小姐选美，印度裔德乌鲁日（Nina Davuluri）力战群芳，勇夺桂冠，不料此事在社会上溅起片片涟漪，引起涉及种族歧视的议论。还带出一个问题：谁才是美国人？ 选美结束不久，社交网站上即出现种种胡言乱语：「恭喜凯达组织（Al-Qaeda），我们的美利坚小姐原来是你们的一份子。」「这是美利坚小姐？还是凯达小姐？」 「这是美国，不是印度。」「他妈的怎么会让这个外国人当选美利坚小姐，她可...

孕妇来美生产，当个现成的「美国妈妈」，生个「美国宝宝」，一直是两岸热门议题，坊间有许多传闻，绘声绘影强调其高难度与高风险，一旦成功恍如脱胎换骨。也因此孕妇来美生产就成了「冒险之旅」，也造就了许多高获利行业。 事实上，孕妇长途旅行本身就有风险，尤其接近临盆前一两个月，更须小心。但对两岸某些妇女来说，为了子女的未来，这些准妈妈可是胆识过人，自身甘冒风险，让子女有个好出生地，以便将来比起同侪来美打拼能减...

国税局日昨公布第三波海外帐户自首计画，会计师指出，国税局这波自首计画强调在海外工作的美籍人士一样要申报海外帐户，定居海外的双重国籍人士也不例外。由于近年来台侨返台定居人数增加，若未放弃美籍，在海外却拥有总值超过1万美元的财务帐号，一旦因为匯款来美或被人举报，被国税局发现，将是民刑事伺候。 会计师黄世仲说，近年来美国就业机会减少，生活开销比起台湾、中国大陆却相对较高，以致前往中国大陆或台湾发展或定居...