虽然我们知道不吸菸、避免日晒可降低白内障风险，但还没有人知道要如何预防老化造成的眼睛疾病。因此，营养在眼睛健康中扮演的角色十分受到重视，最近几年有数百项研究，寻找各种可能有效的物质。 我们很清楚，营养不良会损害视力，例如缺乏维生素A，就会引起夜盲症与其他问题；因此，红萝蔔确实是护眼食物，因为其中富含β胡萝蔔素，进入人体后可转化为维生素A，且在实验室的动物研究中，缺乏维生素A还会引起白内障等眼部疾病...

在大纽约地区逾期居留的马来西亚小留学生估计有上千名，经美国马华公会俱乐部的争取，这些小留学生现在可轻松去驻纽约大马领事馆更换大马护照。 美国马华公会俱乐部执行主任邦君雄17日表示，过去有不少未满12岁的儿童随父母以同一护照、同一旅游签证来美，但逾期居留，这些没居留证的小留学生无法申请大马护照。现在经该俱乐部向马来西亚卫生部部长廖中来争取，小留学生可透过简化的申请护照程序，直接去驻纽约大马领事馆更换...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

南岸空气品质管理局（AQMD）18日发布通知，自7月1日至12月31日，如果有企业还没有办理空气清洁设备运行许可证，可以在此期间补办而不必付逾期费以及违规罚款，申请费用也有50%减免。此举也是该局「许可证申请罚款延迟计画」（Permit Application Penalty Holiday） 的一部分。 AQMD理事会主席William A. Burke说，虽然该局一直致力于保护南加空气清新，但...

政治毒素注入「美牛」，香嫩美牛就暂且别吃吧！ 怎么抽检美牛时，竟发现「纽澳牛」也有瘦肉精，而且更毒！ 不明养鸡场鸡只整批死亡，验出禽病毒竟然一年多未公布，真恐怖！经人检举，台湾家庭每日常吃的猪肉和香肠也有「瘦肉精」，太可怕了！ 就吃鱼鰲虾蟹吧；想得美，饲料中的添加物和保鲜的防腐剂，多少都有，那吃素呢？蔬果虫害，喷洒农药，闭上眼吃 ，可以；睁开眼想想，还是危险。 在一片查验声中，忽然看到新闻，说松饼...

26日是NFL选秀会的第一天。奥克拉荷马州大当家四分卫维登（Brandon Weeden）在首轮，第22顺位被克里夫兰布朗队选中。此君最特别之处不在球季，却在他28岁的「高龄」。原来维登高中时期是美式足球、棒球和篮球「三栖」明星球员。2002年高中毕业之后他选择打棒球，是纽约洋基队当年的头号选秀。但闯荡棒坛几年却不得志，2007 年重拾足球生涯，上大学从头开始。若不是年纪太大，他在今年选秀的位置肯...

继加州议会通过后，布朗州长日前签署了兴建高铁法案。 美国的现代生活方式，影响也引领世界两百年，遗憾缺少两项现代化重要指标，全民健保和高速铁路，尽管健保代表政府对人民的照顾，铁路是美国历史发展的命脉。这两年全国为健保和高铁激烈辩论，联邦虽通过实施，不少州政府拒绝遵行，甚至控告联邦违宪。如此强烈反对健保和高铁，原因除了私利外，主要理由为两项设施预算鉅大，不是赤字累累的美国政府能够负担。支持者也从经费着...

中国换发新护照，把具争议性的藏南地区、南海地区都划入中国版图，护照中也出现台湾景点日月潭和清水断崖，宣示将台湾「纳入」中国。此举引起印度、越南、菲律宾和台湾抗议；美国国务院也表示，美国不支持中国的主权宣示。这件「小事」逐渐在酝酿，将来可能成「大事」，北京切莫因小失大。 领土争议事关各国主权，国际上一般透过外交协商甚至战争来解决，对内用教科书、护照或政府出版品划入争议地区，说穿了只供「内销」用，在宣...

1990年从美国福建长乐来美的华男李广自1998年丢失所有可证明身分的文件和亲友电话，就和在美国的亲友失去联络至今，最近经过偶然机会才得以和失散13年的亲戚重新团聚。但是李广遗失绿卡已经超过十年，其家人28日至美国福建同乡会寻求法律咨询，希望了解如何为李广补办身分证明。 李广的亲友表示，李广1994年获得绿卡，1998年在一次外出中丢失所有身分证明和亲戚联络方式，包括社安卡、护照和绿卡等所有证件。...