速食餐厅可能是纽约市抗盐和抗肥胖运动的祸根,但他们也可能是最卫生的用膳地方。
「华尔街日报」报导,餐厅评级制度已实施了一年,全市只有384餐厅的卫生获得满分,即是说在卫生局督察突击检查期间,这些餐厅并未违反任何一项食品安全规定。
当中连锁餐厅占了很高比率,包括24间Subways、16间星巴克(Starbucks)和10间麦当劳(McDonald's)在内。
McDonald's的副总裁克利 (S...
2011-07-28
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纽约市的餐厅卫生评级制度实施了一年后,大多数餐厅获评为A级。但不可不知,当中许多餐厅仅勉强达到A级标准。
「华尔街日报」报导,卫生局官员说,截至7月1日为止,69%被检查的餐厅获得A级,15%获B级,而仅4%获C级。另外12%为评级过低提出上诉。
但根据卫生局2010年7月28日至今年7月21日期间的检查结果分析,获得A级的许多餐厅,似乎只是仅仅达到A级标准,当中近四分之一的违规分数几乎足以被评为...
2011-07-28
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纽约市教育局日前公布全市公校1万8000位老师教学测评报告,以四年级到八年级学生州会考成绩的涨幅多少给老师评分,引起各方广泛关注。
教育界人士表示,不管教育局测评的数据和方法如何,学生的成绩都不是决定老师好坏的唯一标准,另有其他因素影响考分高低。华裔家长也普遍表示,会合理看待此份报告,一个学生成功需要学校、老师、家长及其本人的共同努力。
亚洲研究双文高中校长严利表示,虽然他本人对教育局的算分方式并...
2012-03-12
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纽约公益维护组织乘客权益(NYPIRG Straphangers Campaign)1日公布地铁年度调查报告(State of the Subways),对20条地铁线路按车次安排数量、地铁是否准时进站、地铁故障率、在高峰期最拥挤时刻能找到座位的比率、车厢内的清洁度及广播清晰度等六个方面进行综合评分。20条地铁线路中,Q线综合表现最好,7号线排名第二,C线连续第四年名列最差。
这是纽约公益维护组织...
2012-08-01
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阿拉米达县餐饮零售业卫生安全评分制度(Retail Food Facilities Grading System)7月1日起正式上路,但不只民众不清楚分级制度,许多餐馆对于何时进行评鑑、评分项目为何,也都一问三不知。
阿拉米达县卫生局威莉丝(Sherri Willis)表示,虽然评分制度已经实施二周,不过因为依照卫生局到每间餐馆进行例行卫生安检的时间表,可能需要六个月,才能完成全县超过6000家餐...
2012-07-13
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阿拉米达卫生局日前在屋崙华埠举行餐饮零售业卫生安全评分制度(Retail Food Facilities Grading System)双语培训会议,协助县内华裔超市、餐厅业者了解评分制度。卫生局同时宣布,22日起将开始对华埠贩卖食品的商家进行评核,希望业者先自行检查,以期顺利过关。
会议吸引阿县境内逾50家餐饮零售业者参加。县卫生局环境卫生粤语专员欧阳丽春表示,推行餐饮零售业卫生安全评分制度,可...
2012-10-13
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由于教育公司麦格罗‧希尔(McGraw-Hill)电脑扫描试卷工作的失误,使老师无法在纽约州高中毕业会考(Regents exam)后立即评分,影响若干应届高中毕业生无法及时毕业,也领不到毕业证书。该公司19日表示,将请试卷评分老师对在夜间和周末加班,也将支持加班费。
「纽约每日新闻」报导,市教育局表示,未获得考试成绩的12年级生,仍可参加毕业典礼,但将不会立即获得毕业证书。
数以千计的12年级生...
2013-06-23
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纽约市长彭博宣称,以字母为餐厅评等为其任内的重要政绩,但数字却不站在彭博这一边。数据显示,餐厅评等制度开始实施后,投诉食物中毒(food-poisoning)的数字反而增加。纽约邮报报导,纽约市2010年开始实施餐厅评等制度,但市府中心电话「311」接到的中毒投诉案件却比2009年增加6%到7%。一位消息来源说:「市长宣称餐厅评等制度的好处,基础却极为薄弱。」另一位消息来源指出:「市府提出的数字以...
2013-09-23
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