要降低心脏疾病与糖尿病风险，请减少食用加工肉品。 近期哈佛一项回顾研究结合20项试验的数据，发现经常食用烟燻、腌渍或盐腌肉类（例如：香肠、培根及熟食店卖的肉类）的受试者，与其他少吃这类肉品的受试者相比，心脏疾病风险高出42%，糖尿病风险也高出19%。另一方面，未加工肉类（包括牛肉、羊肉或猪肉）与风险的增加没有相关性。由于加工与未加工肉类的饱和脂肪含量相似，因此研究人员认为，加工肉类中大量的钠及硝酸...

想降低肾结石风险，应摄取富含钙质的食物、大量补充水分，同时限制钠的摄取。 妇女健康提倡协会（WHI）以78,000多名50岁以上的女性进行研究，证实了以上的论点。过去我们都认为钙质会提高肾结石的风险，因为大部分的结石是由矿物质所构成，但研究发现，饮食中摄取钙质（特别是乳制品），其实能够预防肾结石。相对的，WHI过去的研究和其他报告，发现钙质补充品（尤其是空腹服用）会稍微提高风险。因此容易罹患结石的...

旧金山市立大学（CCSF）学生健康会，17日于校园内举办「健康与保健同乐日」，免费为学生与民众提供各种健康检验及健康资讯。为了吸引学校周边社区居民参加，并服务华裔民众，学生健康会特别邀请华人健康组织协会（NICOS）协办，协会执行长胡国立表示，这是协会首次参加「同乐日」活动，很高兴能够为华裔民众服务，帮助大家更健康。 活动在市立大学综合大楼举行，除了静态的健康资讯摊位外，现场还有足部检查、糖尿病检...

1995年创立加州阳光旅行社，稍早并曾做过汽车旅馆经理的曾文，将来美20多年与「三教九流」打交通的经历，写成「美国博客」，笑称该书有拳头及枕头，可读性极高，已有人有意改编成电影剧本，并是有意移民美国人士必读的教科书。 从小就喜欢文学创作的曾文说，人生有三个愿望，其一是事业有成，其二是娶个漂亮贤惠的妻子，其三是将这生写成一本书。前两个愿望早就实现，但第三个愿望原以为要70岁前才能完成，没想到洛杉矶世...

2011年「美国脑健康指数」（America's Brain Health Index）26日公布。全美50州和哥伦比亚特区的脑健康调查排名中，加州位列第24。排名前两位分别是马里兰州和哥伦比亚特区，脑健康状况最糟糕的两州为密西西比州和路易安纳州。 脑是人类最重要器官之一，一旦出现问题便是灾难。每两年一次的「美国脑健康指数」由Life's DHA 公司、国家老年人创意中心（National Cen...

新年伊始，有没有在年度计画中加入健康检查？想轻松过年，不想去挤医生门诊，倒不如先做好必要的检查，然后轻松过一整年。如果你认为身体不错，不知道要检查什么，请继续看下去。一些简单的常规检查，便能够找出健康隐患。 ●常规体检： 每年一次，家庭医生一般只须30分钟，便能够进行多项检查，以判断病人的身体状况，瞭解病人的个人健康状态并判断是否有任何问题。体检项目通常包括，血压、心跳与其他实验室检测项目。 血压...

健康长寿和减肥是很多人的新年愿望。日常摄取健康的饮食，不仅有助延年益寿，避免肥胖，亦可提高生活品质。 改善饮食是能实践愿望的要素。不过有愿望无计划，心愿仍难以实现。美国营养学会，它在今年元旦已正式改名为营养与饮食学协会(Academy of Nutrition and Dietetics) ，认为好计划应俱体可行、易于达成、能测知效果、且可追踪进步。唿吁国人不要轻信无科学根据的风尚饮食，不实的网路...

罗斯密健康日活动28日在嘉伟社区中心举办，为市民提供免费健康检查、医疗健保资讯、疾病防治知识、保健营养食品免费试吃等活动，吸引不少华裔民众参加。...

如果问，「2013年你最大的望愿是什么？」相信不少人会回答「健康」，不仅是自己的健康，也期待亲朋好友新的一年远离病痛，远离医院。 如何活得更健康，是人人关心的问题，但是，如想从医学最新成果中获取确凿无疑、可身体力行的健康指南，你可能会大失所望。有关讯息多如牛毛，但常彼此矛盾；有些建议更与医生吩嘱南辕北辙，令你无所适从。 就拿「吃」来说吧。少吃红肉，以鸡鱼代之，已是人人皆知的常识，但也有研究显示，红...

世界华人工商妇女企管协会北加州分会和华侨协会总会旧金山湾区分会于14日在南湾华侨文教中心共同举办免费「健康讲座与大型义诊」活动。内容由两会的创会会长吴毓苹总策画，并由魏德珍、吴睦野主持。加州众议员方文忠、密尔比达市长艾和谐及旧金山湾区华侨文教中心主任吕元荣等多人出席，吸引众多侨胞参加。 吴毓苹说明活动纯脆为服务社区、嘉惠侨胞而举办，活动共有十场中医的健康讲座，以及14位中医同时义诊，规模在湾区少见...