「位上菜」顾名思义是客人独立用餐的形式，目前在中国大陆高档餐馆中很流行，餐馆以位上菜的形式营造出家宴的感觉，不仅上菜餐具讲究，每道菜的餐具都有所变化，且摆盘也借鑑西餐的精髓，给人时尚感。同时有专门的厨师负责烹饪，菜色的选择增加客人的自主性，且有些菜色会是菜单上没有的厨师私房菜，让客人在餐馆里体会家宴小厨的感觉，当然价格也是按位收取。（记者／张宏）...

南加外交、侨教单位异动频繁，除洛杉矶侨教服务中心主任简许邦，将于年底退休返台，橙县侨教服务中心主任王鼎元（见图，本报系档案照），也将于年底离任，由现任旧金山湾区华侨文教中心副主任高家富（见图，本报系档案照）接替。 2009年接替颜国裕橙侨中心主任一职的王鼎元，曾在1999年至2002年担任洛杉矶华侨文教中心主任，对大洛杉矶地区并不陌生。2009年接任橙侨中心主任后，服务橙县、圣地牙哥等地侨团不遗余...

苏富比拍卖公司 (Sotheby's)以1亿2000万元天价，售出表现主义大师蒙克 (Edvard Munch)的名作「吶喊 (Scream)」数天后，佳士得拍卖公司 (Christie's)也以8690万元售出抽象表现主义名家罗斯科的1961年杰作「橙、红、黄 (Orange, Red, Yellow)」，创下该公司的最高拍卖纪录。 「华尔街日报」报导，苏富比五年前拍卖罗斯科的另一幅名画「白色中...

橙县多个社团为庆祝橙县华侨文教服务中心设立八周年暨迎接中秋节，9月8日（周日）下午2时将在橙县华侨文教服务中心举行「台湾之爱音乐会」，欢迎乡亲踊跃参加，免费入场。 主办单位指出，今年特别邀请南加州台大校友室内乐团演奏巴哈、萧泰然等乐曲，并有20多位唱将演唱怀念老歌及热门流行歌曲，新当选台美小姐亦将与会拜会乡亲。 橙侨地址：2901 W. MacArthur Blvd., Suite 115 San...

南加州爱迪生公司（SCE）表示，加州一座核电厂1日发生氨外洩后，该区员工遭疏散，但氨外洩并未立即对公众造成危险。 核电厂主要营运商南加州爱迪生公司表示，圣欧诺福核电厂（San Onofre Nuclear Plant）驱动涡轮的蒸汽系统发生氨外洩。这座核厂横跨洛杉矶和圣地牙哥两大城市。 事件在下午3时后不久发生，公司发表声明表示：「预防万一，公司疏散氨气外洩邻近区的员工。」 该公司并表示：「其他员...

警方说，两帮人20日凌晨在皇后区一家夜总会门外殴斗，其间一辆汽车意外冲入他们中间，造成多人受伤。 「每日新闻报」报导，凌晨4时许，阿斯托利亚(Astoria)史坦威街(Steinway St.)的夜总会Amnesia发生混战，一名23岁男子被一帮人践踏，而且被割伤头部，后来双方的冲突蔓延至街上。 警察和目击者说，当时一辆香槟色的汽车刚好驶过，冲入人群，撞倒其中几个人，再撞上停在路边的一辆吉普车，然...

为报復捷运系统 (BART)阻止示威者进入车站而关闭手机通讯系统，名为「匿名」 (Anonymous)的团体周日 (14 日)入侵捷运系统属下的网站MyBART.org，将网站换上其他图像，并公布数千名乘客的个人资料，联邦调查局及联邦国内安全部已针对入侵网站事件进行调查。 捷运系统周日在发现MyBART.org网站被入侵后，已迅速将网站关闭，但主网站www.BART.gov及其他附属网站仍然运作。...

为报復捷运系统 (BART)阻止示威者进入车站而关闭手机通讯系统，名为「匿名」 (Anonymous)的团体周日 (14 日)入侵捷运系统属下的网站MyBART.org，将网站换上其他图像，并公布数千名乘客的个人资料，联邦调查局及联邦国内安全部已针对入侵网站事件进行调查。 捷运系统周日在发现MyBART.org网站被入侵后，已迅速将网站关闭，但主网站www.BART.gov及其他附属网站仍然运作。...

以艾伦‧赫明（Alan Hemming）博士为首的圣地牙哥加州大学（UCSD）器官移植团队，日前在该校附属医院完成一项罕见的手术，从一名27岁的年轻母亲体内取出患重病的肝脏，摘除生长其上的巨大肿瘤之后，又将肝脏重新「安放」回原位。该校的华裔器官移植专家亚历山大‧郭（Alexander Kuo）是手术团队十名医护人员之一，在其中发挥了重要作用。 接受该手术的患者克乐瑞莎‧凯尔西（Clerisa Ke...

身分盗窃猖獗，普罗大众愈来愈重视保护个人资料，但不论看医师、牙医、租车、买车、租房子、找工作、申请房屋贷款或消费贷款、申请连锁店信用卡、换电话，上学註册，甚至报警，都被要求提供社会安全号码及出生年月日，让消费者大唿个资怎么可能不外洩，身分盗窃如何能不猖獗。 不仅如此，有些医师诊所并要求为病人拍照存档，让病人担心隐私被侵犯。 多年未看医师的吴先生，近日因身体微恙，找了朋友介绍的内科医师看诊。他对填写...