原料。 迪索尔农场用海蒂的名字，註册有机火鸡「海蒂母鸡」（Heidi's Hens）。海蒂说，这种火鸡很「纯」，没有杂质。「大家说我很纯洁，把我的名字用于这种有机火鸡。」 杰森说，农场的火鸡饲料，不用化学物，不用药物，不用骨制饲料品，不用干酒糟（dried distillers grains ，简称DDG）。一只火鸡，从出蛋壳到成熟，需时20至24周。有些大规模的火鸡农场，仅用12至14周，就使一...

圣他克拉拉县地检处对外媒体发言人维比（Sean Webby ）13日宣布，Walgreens连锁药局因非法倾倒有害化学垃圾，面临加州45个地检处共同提出民事赔偿控诉，控辩双方长期协商结果，被告Walgreens公司同意赔偿各加州地检处共1657万元，这些赔偿金额将交各地区相关单位，做为保护地方消费者与环境安全的经费。 维比表示，Walgreens目前在全加州共约有600家连锁分店，圣他克拉拉县就有...

8项，主审法官维利拒绝新闻媒体在庭内拍摄。 席瑞尔获法庭指派公共辩护律师拉甘布，张嫌则聘请华裔辩护律师刘笃崙。 检察官苏利文指出，席瑞尔担任旧金山州大部门主管期间，曾接受张嫌的贿赂，换取旧金山州大清理化学废料的工程合约。两人的关系十分密切，在合作的七年中，张嫌曾向席瑞尔提供共44张往返中国的机票。 苏利文说，两名被告多次一起前往中国，显示两人在中国都有联繫，提高弃保潜逃的机会。 拉甘布在争取降低保...

美国化学学会经过全国性投票选举后，本月9日宣布华裔化学家吴李梅达（Marinda Li Wu）当选新任会长，将于明年就任，为该学会成立135年以来，第一位华裔会长，并在三年内出任美国化学学会委员会主席。 1955年出生于加州巴沙迪那（Pasadena）的吴李梅达，是科学网站「Science is Fun!」创办人。她的父母亲为来自北京的科学家。吴李梅达1971年毕业于俄亥俄州州立大学化学系，197...

er for Health, Environment & Justice，简称CHEJ)的最新调查报告，指纽约市目前出售的饭盒、背包、三孔活页夹等多种学生返校用品，含大量美国禁止在儿童玩具中使用的有毒化学品邻苯二甲酸(phthalate)。 舒默唿吁市管理与预算办公室(Office of Management and Budget，简称OMB)批准由联邦环保署(Environmental Prot...

男青年会资讯主任赖敬言表示，「健康儿童日」是全国最大型的健康活动，青年会举办的健康日庆会为整个家庭而设计，活动包括篮球、足球、羽毛球、功夫及健康烹饪，让家庭成员一起运动，促进感情。 今年的健康日增加了化学反应实验，对儿童来说十分新奇。 根据国家疾病控制预防中心公布的数字，全国有三分之一的儿童过于肥胖，主要是缺乏运动和饮食习惯有关，因此发起「健康儿童日」，提醒家长和儿童注意身体健康。...

从26个英文字母都不认识的九岁男童，如今代表美国参加国际化学奥林匹克大赛，惠特尼高中（Whitney High）的董冠亨（Joe Tung）为高中生涯画上圆满句号，将赴耶鲁大学学习生物化学和经济学，这也是十年来第二位加州高中生在该赛事获得金牌。 日前在土耳其举行的化学奥林匹克大赛，共有四名学生代表美国参赛。除董冠亨获得金牌外，另三人获得一金二银，是2001年来美国队成绩最好的一次，董冠亨还被选为选...