来自中国的上海芭蕾舞团（Shanghai Ballet）26日（周六，8时）及27日（周日，3时）在北岭Valley Performing Arts Center（18111 Nordhoff Street Northridge）演出两场。票价25元起（818-677-3000）。 26日演出的剧目是芭蕾舞中最古老的一部，「林中仙子（La Sylphide，见图）」，是以苏格兰为背景的人与精灵之间...

由上海市人民政府侨务办公室副主任蔡建国率领的代表团，24日晚与美国上海商会签订友好合作协议，加强两地经贸合作并互相成立投资办公室。两地交流得到旧金山市长办公室、市府贸易办公室、旧金山驻华办公室等高度重视。 蔡建国与北加州苏浙同乡会成员及湾区华裔商人，报告了上海和苏浙两省近况。他特别提到，上海需要大量外来人才，去年1000多名来自全球46个国家的青少年到上海，今年预料增至1500人，海外青年的访问，...

纽约州环保厅警察(State Environmental Conservation Police)连同联邦等执法部门14日上午突检华埠东百老匯88号的怡东商场，进行「华埠杀虫剂计画」(Chinatown Pesticide Project)突检行动、针对非法进口的中国杀虫剂进行扫荡。当局派出20余名警察，在历时四个多小时的突检中逮捕了至少八人，没收逾千盒杀虫剂，亦顺道破获了一定数量可疑走私香菸。 ...

联邦食品及药物管理局（FDA）局长汉柏格医生（Dr. Margaret Hamburg）6日在旧金山表示，为保障消费者的安全，近年当局加强对食品的检查。由于外国进口的食品占极高的比例，从中国及各国进口的食品检查更加严密，包括在国外已先行检查或经由第三单位协助检查。 毕业于哈佛医学院的汉柏格，2009年获欧巴马总统任命FDA局长至今，是美国史上担任这个职位的第二位女性。汉柏格6日在联邦俱乐部的邀请下...

「小时候早早就看着家里买回来的月饼高高挂在门樑上，眼看包月饼的纸一点点有油渗出，天天闻着香，却要等到中秋那天晚上才有月饼吃」，来自大陆的45岁卢小姐表示，小小几块月饼，是她童年最珍贵香甜的记忆之一，「没想到才过几十年，大家就不怎么吃月饼了」。 养生健康风兴起，加上不少华人ABC兴趣缺缺和「本地制作」迅速崛起，南加州传统的进口月饼市场，似乎正面临「王小二过年」的挑战，一年不如一年。不过对中秋团圆饭的...

夏威夷州卫生厅提醒消费者，不要食用韩国出口的冷冻或新鲜贝类海产品，包括蛤蜊（clam）、牡蛎（oyster）或贻贝（mussel）。 联邦食品药品管理局（称FDA）指出，自韩国进口的所有新鲜与冷冻贝类海产品，以及贝类海产加工食品已受到污染，食用不安全。 FDA将停止所有韩国出口至美国的贝类海产，并建议将韩国贝类海产列为未经批准的资源，不得用于商业供应、分销与出售。 夏威夷尚未出现因食用韩国进口的贝...

多年前就想写这篇文章，一直没写，顾忌得罪人，特别是从事中国食品进口的商人。或应感谢这些业者，他们进口的中国食品，为很多侨民一解乡愁。 大约是2006年中国两会期间，全国政协人口资源环境委员会主任陈邦柱透露，中国70%的江河湖泊受到不同程度的污染，90%流经中国城市的河段严重污染。 陈邦柱这番话前后，三聚氢氨牛奶、苏丹红鸭蛋、化学火锅底料、垃圾地沟油、毒大米等各种食品事故，频频发生。 2005年，中...

中国(上海)自由贸易试验区正式挂牌还不到一个月，纽约的华商们已跃跃欲试寻找商机。浙江总商会和上海总商会等社团23日在法拉盛举办座谈会，与会华商表示将「抱团」到上海自贸区打拼，初定11月组团访沪考察。浙江总商会副会长周克介绍了上海自贸区的情况，认为中国开办上海自贸区是为了适应国际贸易新形势。近年来因为美国的大力推动，全球经济形势发生了不少变化。2008年，美国宣布加入以在成员国之间建立超级自贸区为宗...

华人传统饮食文化再次受到挑战，继华裔州众议员方文忠提出禁止鱼翅案后，抗争多年合法销售食用龟蛙，遭受爱护动物组织展开另一轮攻势，旧事重提，要求禁止食用牛蛙（Bullfrogs）进口加州，以及在加州销售、拥有或放生，目前正发起签名运动，要求州长布朗全面禁止牛蛙。 提出禁牛蛙的「保护青蛙」组织，指这种加州以外品种的青蛙皮肤带有毒菌，正危害加州两种濒临绝种的红脚蛙（red-legged frog）和虎班蝾...

塑化剂风波连续两个月重创南加州台湾食品进口业。驻洛杉矶台北经文处商务组负责人吴新华14日表示：台湾方面已与美国进口食品安检部门直接建立联络热线，进口食品安检完全透明，期望民众消费信心尽快恢復。 吴新华表示，美国联邦食品暨药物管理局（FDA）今年开始增加人手加强对外国进口食品的安全检查，并非专门针对台湾食品，所有的亚洲乃至全球的进口食品都受到严格检查。 吴新华坦承，最近与南加食品进口商大联、生力、华...