虽然我们知道不吸菸、避免日晒可降低白内障风险，但还没有人知道要如何预防老化造成的眼睛疾病。因此，营养在眼睛健康中扮演的角色十分受到重视，最近几年有数百项研究，寻找各种可能有效的物质。 我们很清楚，营养不良会损害视力，例如缺乏维生素A，就会引起夜盲症与其他问题；因此，红萝蔔确实是护眼食物，因为其中富含β胡萝蔔素，进入人体后可转化为维生素A，且在实验室的动物研究中，缺乏维生素A还会引起白内障等眼部疾病...

距11月6日选举投票的日子愈来愈近，候选人到处跑摊拉票，有会议就到场，有活动就光临，处处争取曝光，时时提醒他人投他一票，虽然四处奔波，但也忙得不亦乐乎。 选民也收到各种不同的文宣传单，有大谈抱负的、有详述政见的、有大捧政绩的、也有满纸批评某某人毫无建树，对不起选民的，正面、负面、赞美自己、攻讦他人的，都在选前最后时刻，汹涌而出，令人目不暇给。 以民主制度而言，选举是拔擢民意代表或民选官员重要的一环...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

政治毒素注入「美牛」，香嫩美牛就暂且别吃吧！ 怎么抽检美牛时，竟发现「纽澳牛」也有瘦肉精，而且更毒！ 不明养鸡场鸡只整批死亡，验出禽病毒竟然一年多未公布，真恐怖！经人检举，台湾家庭每日常吃的猪肉和香肠也有「瘦肉精」，太可怕了！ 就吃鱼鰲虾蟹吧；想得美，饲料中的添加物和保鲜的防腐剂，多少都有，那吃素呢？蔬果虫害，喷洒农药，闭上眼吃 ，可以；睁开眼想想，还是危险。 在一片查验声中，忽然看到新闻，说松饼...

26日是NFL选秀会的第一天。奥克拉荷马州大当家四分卫维登（Brandon Weeden）在首轮，第22顺位被克里夫兰布朗队选中。此君最特别之处不在球季，却在他28岁的「高龄」。原来维登高中时期是美式足球、棒球和篮球「三栖」明星球员。2002年高中毕业之后他选择打棒球，是纽约洋基队当年的头号选秀。但闯荡棒坛几年却不得志，2007 年重拾足球生涯，上大学从头开始。若不是年纪太大，他在今年选秀的位置肯...

●赵小姐问：我现在是学生身分，目前不知道能不能顺利拿到工作签证。我舅舅是通过政治庇护获得身分的，他现在也建议我通过政治庇护转身分，还帮我准备了中国的相关书面证据。但我自己觉得我政治庇护的理由很不充分，我应该要尝试这个途径吗？朱益民律师答：移民官不一定相信这些书面材料，现在美国移民局的工作人员都知道在中国做一个假的书面证明并不难，因此移民官在面试的时候更多的是会观察申请者的脸部表情、眼神、语言等，他...

继加州议会通过后，布朗州长日前签署了兴建高铁法案。 美国的现代生活方式，影响也引领世界两百年，遗憾缺少两项现代化重要指标，全民健保和高速铁路，尽管健保代表政府对人民的照顾，铁路是美国历史发展的命脉。这两年全国为健保和高铁激烈辩论，联邦虽通过实施，不少州政府拒绝遵行，甚至控告联邦违宪。如此强烈反对健保和高铁，原因除了私利外，主要理由为两项设施预算鉅大，不是赤字累累的美国政府能够负担。支持者也从经费着...

今年9月因涉嫌政治庇护煽情作假案被逮捕的圣盖博华人马浩仁（Haoren Ma，音译）和合伙人董明汉（Minghan Dong，音译），5日在洛杉矶联邦法庭过堂时辩称无罪。 47岁的马浩仁和55岁的董明汉，今年9月15日因涉嫌数百宗华裔政治庇护申请绿卡作假案，分别在办公室和家中被捕，两人在圣盖博市山谷大道上合开的新达移民法律中心同时被查封。被执法部门称为「洛杉矶地区近年最大的政治庇护申请作假案」，牵...

今年9月因涉嫌政治庇护煽情作假案被逮捕的圣盖博华人马浩仁（Haoren Ma，音译）和合伙人董明汉（Minghan Dong，音译），5日在洛杉矶联邦法庭过堂时辩称无罪。 47岁的马浩仁和55岁的董明汉，今年9月15日因涉嫌数百宗华裔政治庇护申请绿卡作假案，分别在办公室和家中被捕，两人在圣盖博市山谷大道上合开的新达移民法律中心同时被查封。被执法部门称为「洛杉矶地区近年最大的政治庇护申请作假案」，牵...

曼哈坦再传华人移民律师涉嫌政治庇护诈欺被起诉，12日，华人律师林家强(John Lin，音译，又名John Chia-Chang Lin)被捕后在南区联邦法院过堂时便当庭认罪，承认共谋移民诈欺，目前以5万元交保候审，预计将面对至少五年刑期及25万元罚锾，订于8月12日接受量刑。这是去年联邦大举查缉华人移民律师楼造假后，被起诉的第27名相关人士，也是第七名被起诉的律师。另外根据法院文件，第28名相关...