美国华人餐饮业协会26日邀请卫生局工作人员在曼哈坦华埠中华公所举办「餐馆评级及含糖饮料管制」讲座，纽约市卫生局特殊项目管理人员Corey Williams介绍了大杯甜饮禁令的细节，Williams指餐厅自己配置的含糖饮料也受此法规约束，3月12日生效后，违反规定者将处以200美元罚款。 Williams表示，法规禁止销售的饮料为容量大于16盎司的甜味饮料，但顾客买小容量饮料允许续杯。供客人坐下来点...

非牟利组织旧金山「父母支持公立学校（Parents for Public Schools）」计画主任李家颐，曾任旧金山教育局中文沉浸课程连络员。旧金山的小学很早就有粤语沉浸课程，但国语沉浸课程则是李家颐首先争取成立的。虽然她自己的国语没有粤语流利，但很早就认识到帮助小学生学好国语的重要性。在台北出生的李家颐1岁就移民来美，直到17岁才返台学习国语。 记者问：你17岁时，怎么会想到返台学习国语？ 李...

前阵子有几则新闻报导社会的冷漠，故事中有小孩、老人伤亡，看了令人唏嘘不已。 世界日报曾报导多起「老人跌倒却没人敢扶」的案例，路过的行人深怕老人将跌倒的过错强加到自己身上，要求医药赔偿；更糟的是，受伤的长者如有三长两短，家属恐怕一口咬定帮忙的行人是肇事元兇，届时就怕跳进黄河也洗不清。近来一则报导是一名女子因感情问题，企图跳楼，期间因情绪激动脱下外衣，几近半裸地危立在楼边。事件吸引数百路人关注，但他们...

圣盖博谷各城市面临百年一遇风灾，断电迄今未完全恢復，街道上到处是残枝枯木等待清理，有些路段封闭，宛如落后国家景象，许多华裔质疑「这像美国吗？」 美国应如何表现才像美国呢，显然我们都用高标准在检验她，就因理想和现实落差太大，引发民众不满。但这次救灾迟钝不是美国（联邦）政府的责任，也不是检验美国的真正机会，因为风灾只是树倒、断电等，人命无损失，交通影响不大，所以联邦急难管理署（FEMA）并未介入，甚...

讨论压力问题，我们首先可能会联想到这样一则引喻：两只蹦蹦跳跳的青蛙，我们把其中一只置于水锅内，水慢慢烧开；而另一只却在锅里的水烧至一定高温后，才将其瞬间放入。结果发现，当第二只青蛙一触及水面时，立刻跳出水锅，逃之夭夭；而第一只青蛙却在逐渐加温的水锅内，四平八稳的被煮熟了。让我们就以这个故事作引子，探讨一下「不同的压力型态」问题。 美国心理学会将压力分为三大类： 第一类，是「即刻性紧急压力」(Acu...

●「生气」的经验人皆有之，但是同样一件事情，有的人可能只是感觉小小不悦，有的人却能引来雷霆之怒；另外，有些人会因鸡毛蒜皮小事动怒，有些人却遇事一如老僧入定，平心静气地泰然处之，其间隐含多少玄机呢？ 例一：生活节省的小王，为两岁小女儿庆生，邀来两家太太熟悉的姊妹淘，其中一家还带上小王也认识的老奶奶。本来切切蛋糕也就尽兴，却意外地还要续上一顿午餐。吃饱了饭，老奶奶开心地作东道付了餐费。当小王在一番茶余...

案例一：约翰已经大学毕业五年了，这五年中曾经有过几次短暂的就业经验，但每份工作都无法持续太久，不是因为工作压力太大、不喜欢上司、不喜欢工作伙伴，不然就是不明就理的被炒鱿鱼。约翰越受挫就越没心找工作，到了后来这一、两年就索性待在家里，大门不出、二门不迈，成了现代人所形容的典型宅男。 他的作息时间和家人不一样，日夜颠倒，很少会和家人照面，有时候甚至也不晓得他是不是在家。还好他有一位爱他、关心他的母亲。...

1投其所好。2理解他，抚慰他，督促他。3赞扬他，给他自信。 4不说别人的坏话。5表现出可爱的醋意。6提高厨艺，养好他的胃，拴住他的心。7让他感到你心中只有他。8学会撒娇。9善待他的亲朋好友。10把自己打扮得漂亮些，记住，男人都喜欢美丽的女人。...

你认得我吗？...

包括华裔联邦众议员赵美心在内的民主党人，日前在众院封杀德州共和党议员史密斯提出的增加高科技（Science,Technology,Engineering and Mathematics,STEM）人才绿卡法案，引起华裔社区关注，一部分中国留学生也为此表达不满。 然而此案除了高科技人才绿卡，也牵涉「多元移民签证」（Diversity Immigrant Visa），即俗称的「绿卡乐透」（Green ...