美国出现食品标示诉讼，美国心脏协会（American Heart Assn）的红心打勾认证（Heart-Check）受到质疑。 长久以来，凡坊间食品符合最低饱和脂肪酸、一定比例全谷成分标准，则以红心打勾标榜有利心脏。不过，日前Altadena的营养学家Katie Valdes应CBS电视台要求，实际计算康宝（Campbell's）健康汤品系列，发现其标示含钠成分有误导消费者嫌疑。 营养学家经过实际...

身上有白点，靠海蜇维生，每年横渡海洋的太平洋梭皮海龟(Pacific leatherback sea turtle)成为加州官方海洋动物。 布朗州长26日宣布签署AB1776号法案，授与太平洋梭皮海龟加州官方身分。 环保人士希望，世界最大的太平洋梭皮海龟获得这项殊荣后，不致于步上加州灰熊的后尘成为绝种动物。 太平洋梭皮海龟生活在圣地牙哥至华盛顿州的太平洋沿海，体型最长可达八呎，体重可达三台演奏型钢...

加州针灸局建议修改现行的针灸师执照考试制度，将目前可选择以英文、中文或韩文应考，改为只能使用英文参加考试。该局原订27日、28日在南加举行两场公听会，但20日先行在北加旧金山举行公听会上，发言者呈现压倒性反对意见，该局决定取消南加公听会，并经讨论维持现有考试制度的原规定，未来华裔参加针灸师考试仍可选择中文应考。 加州针灸局针灸委员会主席李安岳表示，州府希望未来针灸师都以英文参加执照考试，主要是想扩...

西区社区大学认证委员会13日回应联邦教育部的信函指出，2012年委员会到旧金山市大的评估团队中，「有三位旧金山市大的教授与行政主管，而非仅有一位。」 但认证委员会也表示将针对教育部的关切，作必要的改变。该会将于今年12月正式回应联邦教育部的信函，作为该认证委员会接受联邦教育部评估的一部分。 认证委员会又指出，该会政策中将增添「认证委员会成员的配偶不得加入评估团队」之规定。此外，对社区大学与市立大学...

南加州各亚裔社区中医界代表9日下午齐聚位于阿罕布拉市的仁爱医院，与加州参议员余胤良（Leland Yee）一同唿吁州长布朗签署SB628法案，使得博士级的针灸师获称「针灸医师」（Doctor of Acupuncture）获认可。 余胤良表示，由于美国西方医学界对中医缺乏瞭解，认为中医教育水平偏低，依照现行法律，中医师不能自称「医师」，只能以「针灸师」、「按摩师」等代称。新法案实施后，中医在加州的...

加州针灸局建议修改现行的针灸师执照考试制度，将目前可选择以英文、中文或韩文应考，改为只能使用英文参加考试。逾200人20日参加旧金山一场公听会，大部分反对修改建议，批评这项修改将赶走最好的资深针灸师，损失最大的将是加州的病人。 公听会在旧金山州政府大楼举行，这是加州针灸委员会针对这项建议三场公听会的第一场。担任针灸委员会主席的中医师李安岳在公听会上表示，州府希望针灸师都以英文参加执照考试，已有一段...

在中医界人士推动下，加州众议员方文忠已提出AB808法案，规定加州针灸师除笔试外，须通过新增加的临床考试，才获核发针灸师执照。 中医界对这项法案有不同意见。方文忠强调，他决定提案的目的是要让加州消费者获得最好的针灸服务，确保执业针灸师已接受理想的专业训练，由州府订立执业标准，让消费者获得所需的保护。 加州针灸合法化于1975年由当年第一次当州长的布朗签署生效。原来规定针灸师必须同时通过笔试及临床考...

加州针灸局建议修改现行的针灸师执照考试制度，将目前可选择以英文、中文或韩文应考，改为只能使用英文参加考试。逾200人20日参加一场公听会，大部分反对修改建议，批评这项修改将赶走最好的资深针灸师，损失最大的将是加州的病人。 公听会在旧金山州政府大楼举行，这是加州针灸委员会针对这项建议三场公听会的第一场。27日在南加州阿罕布拉、28日在洛杉矶将各举行一场。委员会将在5月表决该建议。 担任针灸委员会主席...

在杭廷顿公园市开社诊所的韩裔针灸师被控向联邦健保 (Medicare)滥报治疗费用，但他3日对被控罪名辩称无罪。 当局表示，44岁韩裔李姓针灸师Won Suk Lee，1日准备搭机回韩国首尔时在洛杉矶国际机场被逮捕。 据洛杉矶联邦法庭起诉书，李姓针灸师以假文件向联邦健保申请210万元给付，并已收到120万元。 联邦法官将审判日期订于7月30日。李姓针灸师未对被拘押提出抗告。当局于去年发出逮捕令后他...

为了提倡节能环保，圣他克拉拉县28日在县政府举行2011年度绿能企业认证颁奖典礼，今年有105个企业和机构加入绿能企业名单。除了许多小企业获得认证以外，包括库比蒂诺昆兰社区中心、库市图书馆、库市市政府也获得认证。 圣他克拉拉的绿能企业认证计画是湾区绿能企业认证计画的一部分，从1996年起开始推广，到目前为止已有逾2000家湾区企业和机构完成绿能认证，其中圣他克拉拉县有逾500间企业和机构获认证。参...