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2月6日是中华传统元宵节,各大华人超市顺势推出元宵特别活动,从现成汤圆到汤圆制作材料,陆续登场,名厨出马教授如何制作正宗宁波汤圆,同时南加大中国学生学者联谊会(CSSA)也在5日晚举行春节元宵晚会。 位于哈冈的一华人超市,员工正在为即将到来的元宵节促销活动佈置,各种芝麻、红豆、鲜肉汤圆陈列于冰柜里,用于制作汤圆水磨糯米粉也放置在入口处。一位购买水磨糯米粉的顾客陈女士表示,元宵节不吃上汤圆总感觉不完...
2012-02-05
有没有尝过古时只有皇帝才能品味的龙鬚糖?或动手做过龙鬚糖?台湾人最喜欢的小吃麻糬(类似北京驴打滚)是怎样做出来的?东汉蔡伦是如何造纸的?客家擂茶是如何「擂」的?由慧智文教基金会主办的「乐在慧智-亲子园游会」,将于26日(周日)上午10时到下午4时在萨拉度加Prospect高中举行,将有12项DIY(自己动手)亲子摊位,供全家一起参加同乐。 慧智文教基金会企画推广岑邦谊表示,此次园游会同时为「台湾原...
2012-02-17
多年来,玩具烤箱制造商Hasbro制造的「Easy-Bake」烤箱只针对女孩打广告,其包装也以吸引女孩为主题。一名13岁新州女孩发动网路请愿,唿吁该公司改变只以女孩为目标的广告和包装,因为她希望男孩也可拥有这款玩具。网路上已有1万名网友签名支持此建议。 纽约「每日新闻报」报导,新州女孩麦堪娜‧波普说:「我的小弟弟喜欢玩烹调食物的游戏。他放学后,最喜欢在厨房活动。他渴望能自己烹调食物。」 今年圣诞节...
2012-12-03
南加小镇库达海(Cudahy)两名前官员对索贿收贿案达成认罪协商,但法院文件爆出更多骇人内幕,包括偷拆通讯投票和对突检按摩院通风报讯等。不但官商勾结,连官警也沆瀣一气。 61岁的库达海前市长席尔瓦(David Silva)、43岁前市政经理普拉利斯(Angel Perales)和市议员康迪(Osvaldo Conde),因涉嫌向一名想开设大麻药房的联邦调查局(FBI)线民索贿收贿,6月22日被捕。...
2012-07-13
皇后区木边 (Woodside)居民达扬吉.雪巴 (Dayangji Sherpa)和25 岁女儿尼玛 (Nima)生活节俭,为了省钱,住在一个一卧室公寓,同睡一张床。上周日 (15日),两母女站在闪闪生光的金佛坛前,该区的高僧围着她们鞠躬,并向她们祝福。这是一种罕见的法事,僧侣们由早到晚诵读藏传佛教经典中的每一个字,直到108卷经书读毕。 「纽约时报」报导,达扬吉说,这场法事需时逾一个月,费用超...
2012-07-17
着名的吉尔洛大蒜节即将于27日(周五)起在吉尔洛Christmas Hill公园一连举行三天,在这三天活动中,参加盛会的各地名厨将使用4000磅的大蒜,做出成千上万道大蒜佳餚,包括着名的大蒜冰淇淋在内,以飨游客与食客。活动高潮将是29日(周日)的「大蒜决战」,参赛各大厨将在决战中各显身手,做出拿手好菜。 主办单位表示,驰名远近的大蒜节活动最近几年每年都吸引到10万名以上的游客。他们对本周末活动的吸...
2012-07-25
亚裔家庭在美国立足,小孩该如何教育,才能融入美国主流社会又保有亚裔身分认同?三位深耕多年的亚裔教育家—专门教授商业法、摩托罗拉系统有限公司亚洲太平洋部门林文君、费城民艺学校老师黄安妮、以及费城华埠幼稚园校长黄婉超在亚美专业人士协会(NAAAP)的年会上和大家分享,亚裔父母在成长过程中以「放轻松、给创意」的态度对待亚裔小孩,让他们健康成长,快乐融入美国主流生活。 三位教育家一致表示,身为亚裔,我们都...
2012-08-24
纽约市三个个别作业的图书馆系统,两年来一直在研拟计画,希望向所有纽约客提供可以全市通行的单一图书馆帐户,为纽约、布碌崙和皇后区公共图书馆的用户统一提供借用、归还、寄送服务,甚至收取逾期罚款。 「华尔街日报」报导说,现在涵盖曼哈坦、布朗士和史泰登岛的纽约公共图书馆,以及布碌崙公共图书馆,终于跨出一大步,让用户可以在纽约市的至少四个区的任何分馆归还图书。 这两个系统将在皇后区长岛市的纽约图书馆图书处理...
2013-02-15
老牌摇滚乐团KISS主唱兼吉他手Paul Stanley和贝斯手Gene Simmons的Rock & Brews摇滚主题餐厅进军机场,第一站选定洛杉矶国际机场(LAX),10日在第五航厦热闹开幕,Simmons和Stanley本人也现身LAX宣传,引来大批乐迷围观。 KISS是1970年代华丽摇滚派的重金属摇滚乐团,团员历经多次变动,始终一直待在该团的原始成员Simmons和Stanley 如今...
2013-10-10
为什么有人可以致富,而其他人则不可以?为了找出答案,不少科学家进行了各种的研究,但始终难有什么结论。史丹福大学一个研究小组刚发表的一项研究说,他们找到原因了。 有关研究报告刊在期刊「PloS ONE」上,负责做研究的「心理经济学家小组」,由史大心理学副教授布莱恩‧克奈森带领。研究得到的主要结论是:人们对输钱和赢钱的心理反应,决定他们是否能够长期积聚财富。 有关研究进行了两组实验,一组是赢钱的实验,...
2011-09-19
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