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圣盖博谷各城市面临百年一遇风灾,断电迄今未完全恢復,街道上到处是残枝枯木等待清理,有些路段封闭,宛如落后国家景象,许多华裔质疑「这像美国吗?」 美国应如何表现才像美国呢,显然我们都用高标准在检验她,就因理想和现实落差太大,引发民众不满。但这次救灾迟钝不是美国(联邦)政府的责任,也不是检验美国的真正机会,因为风灾只是树倒、断电等,人命无损失,交通影响不大,所以联邦急难管理署(FEMA)并未介入,甚...
2011-12-06
不用跨洋过海,不用翘首以待,看着点心师傅打皮、拌馅、包饼、上模,香喷喷热烘烘出炉,一年一度的中秋月饼,今年「南加州本地华人制作」大行其道,华资糕点店、烘培坊、餐馆、私人小作坊各显神通,不少商家订单爆满,一些商家被迫「散客恕不接待」,一些商家中秋节前三天已热卖到「只有饼,没了盒」,销量大大超乎预期。 前些年南加州「本地产」月饼还属「玩票」性质,不少商家摸着石头过河。今年的「本地产」却大红大紫,新鲜、...
2012-09-26
风灾进入第四天,圣盖博谷部分华裔灾民家中仍处断电状态,连带影响各地交通处处打结,行车慢如牛步,灾民有家难回,被迫到处「打游击」政府及相关部门重建速度和效率,让不少民众跌破眼镜,民众不禁惊唿「这还像美国」? 30日深夜开始的狂风,重灾区不少华人住家至今仍是一片漆黑,有人原先使用电力炊饮,断电导致锅冷灶冷,民众漆黑中冷水洗漱,没了滚烫香浓的早餐咖啡和午餐。家中电话、手机及电脑网络也停摆,通讯切断,冰箱...
2011-12-04
周四就是感恩节,华人入境随俗,很多家庭也享用火鸡大餐,效法主流人士过感恩节。华人移民美国,生活和观念有许多调整适应,成就有好有坏,感受有优有劣,感恩节之际,该不该对美国这块土地和人群感恩呢? 这是敏感而复杂的问题,可能见仁见智。事业顺利、名利兼收、或子女有不错成就、或淡泊名利满足移民生活现状,感受移民路没走错者,多少都会对美国感恩。毕竟她提供我们平等、开放机会,在这里发展,实现自己编织的美国梦,无...
2012-11-20
名人入外国籍屡成中国敏感话题,最新例子是节目主持人杨澜。近日微博盛传杨澜已加入美国籍,逼得她断然澄清「从未加入美国籍,也没拿过美国绿卡」。宣誓对国家忠诚、「没有二心」似乎是当前中国国情必需的表态,和香港推动国民教育遭遇群众反弹,以及北京新的回国定居办法即将在明年7月实施,严限外籍人士居住条件,难免令人联想。 中国人入美国籍是「罪恶」吗?看你怎么想。从广义的祖籍国(包括海峡两岸)民众角度看,有人认...
2012-09-04
九一一事件十周年,媒体充斥反省检讨和分析文章,英国独立报也加入「唱衰美国」行列,认为九一一戳破美国的强国假象,开启美国失落的十年。但很多人不同意把反恐战争和当前经济衰退连结,也认为反恐有必要,否则更多人可能丧生恐袭下。在爱国主义和理性思辨间,该如何看待呢? 凯达和部分伊斯兰团体反美国霸权,却以无辜民众性命为筹码,威胁所有无辜民众,本身就是反文明的野蛮行为,这种对立学者杭廷顿称之为文明的冲突,彼此互...
2011-09-16
海外华人过中秋节,热闹气氛总比不上中港台。在美国很多中文学校都举办制作灯笼和提灯的应景活动。月圆人团圆,美国华人也在这一天准备丰富的晚餐与家人共享。 中秋节当天,旧金山华埠的烧腊熟食店大排长龙。贩卖月饼的店铺往年在中秋过后才开始出清大特卖,但今年则提早打折,在中秋节当天就有部分店家以大减价和新鲜出炉作为宣传,赶着中秋的尾巴促销存货。(图与文:记者关文杰)...
2013-09-19
洛杉矶正值春暖花开季节,各地公园野鸭也争相「增产」「鸭满为患」让公园管理人员头大。,野鸭排泄物更构成环境污染,管理清洁花费不赀,。 洛杉矶县公园休闲部日前在南艾尔蒙地惠提尔公园(Whittier Narrows Park)湖边举办「春季青少年钓鱼活动」,筹办活动的高阶主管向一位华裔文化交流基金会的会长请託,希望基金会能广招华裔青少年参加活动,将公园湖里的鱼钓回家,还语带玩笑的说,「顺便也将湖边鸭子...
2012-04-19
即使经济不景气,美国人圣诞节外出用餐念头不减。洛杉矶不少西式餐厅圣诞节推出平安夜圣诞大餐,价格几十元至几百元不等,不少圣诞菜单都经过主厨精心设计,试图用上好食材和一流手艺让客人心甘情愿掏腰包。 今年主打圣诞大餐的米其林二星餐厅Providence,在平安夜下午4时至8时提供高级海鲜盛宴,主厨Michael Cimarusti开出的菜单上集合各种海鲜,极尽奢华,包括生金枪鱼(Crudo di ton...
2011-12-18
纽约国际礼品展(The Winter 2012 New York International Gift Fair wholesale trade show)已在贾维兹中心(Jacob K. Javits Convention Center)展出。 展厅内设有礼品区、餐厨用品及家用器皿区、家庭装饰品区、手工制品区、个人用品区、青少年用品区及户外用品区,包括收藏品、陶瓷礼品、玩具、派对用品、新奇小商品...
2012-01-30
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