从今年在旧金山举行的冬季高档食品展（Winter Fancy Food Show）不难看出，各种口味的茶已经成为美国主流社会的饮食新潮流之一。台式珍珠奶茶更在今年展览中大出锋头。 台湾伯思美（Possmei）珍珠奶茶创意行销董事长王俊峰，特别带来八种口味的珍珠，包括荔枝、草莓、葡萄、芒果、焦糖、巧克力、梅子、咖啡，征服了不少老美的味蕾。现场试吃发现，最受美国人欢迎的珍珠，并非咖啡或巧克力口味，而是...

20余名来自曼哈坦私立女子学校The Spence School的8至11年级中文选修学生，22日至法拉盛天仁茗茶进行户外教学活动，体验中国茶道。5000年的悠久茶叶历史，让学生们大开眼界，但人手一杯的珍珠奶茶，仍是她们的最爱。 多年在美推广茶文化的纽约天仁茗茶负责人刘艾伦表示，今年将陆续为纽约市设有中文课程的多所高中举办见习课程，也欢迎学校登记参与。 学生们对各类茶叶、茶具充满好奇，频频举起相机...

「我心中的爸爸永远不会离开，也请爸爸所有的好朋友们永远记得他热情的笑容。」在5日的公祭仪式上，马克任的儿子马宏含泪致辞，感谢社会各界对于父亲的关心和爱戴。 马宏代表全家向社会各界致谢。他表示，父亲是一个伟大的人，在文学界、报业、政坛和教育界，都有相当的贡献。 在马宏眼中，父亲一丝不苟，坚守原则，追求完美。可以不眠不休的去贯彻一个理想。他热爱朋友，永远用最温暖的心给予关怀，照顾他的学生，提携后进，和...

中国驻洛杉矶总领馆15日发生枪击案，震惊洛城和南加侨界，中国民众也很快获知这项消息，所幸未造成伤亡。据目击枪击经过的总领馆警卫描述，开枪的亚裔男子是总领事馆「常客」，自去年起就在总领事馆门前抗议。其实中领馆门前一年365天抗议者不断，「热闹」非凡，少数人可能是真有天大冤情要声诉，不少人却是「挂羊头、卖狗肉」，可能为申办政治庇护绿卡拍照而来。但无论何者，都没必要有过激行为，哪怕只是一场博眼球、博同情...

华人新移民只身漂泊海外，举目无亲，因语言、文化等隔阂，社交圈始终较狭小。许多人通过参加教会结交同胞，拓展社交。如今华人教会在南加遍地开花，虽然绝大多数成员是虔诚信徒，但也不乏「醉翁之意不在酒」、带着宗教以外目的的成员。 有民众表示，不少华人带着拓展社交、蹭饭、找对象的初衷，所以来美初期就匆匆加入教会。更有消息人士透露，极少数华人利用教会，作为达成办政治庇护移民、寻找情人等目的的途径。 初来乍到、人...

问：我今年54岁，为了健康，除每天服用一颗综合维他命外，想知道还须补充其它的维他命或保健品吗？ 答：如果你平日都摄取均衡的饮食，是不必刻意补充多种维他命。一般市面上常见的多种维他命，其所含的钙质和维生素D并不多。你若少喝牛奶或其它含钙的食物，可能就另须补充含维生素D的钙片了。最好还是先资讯你医生的意见。 问：吃过期的维他命，对身体仍有益处吗？ 答：因过期的维他命所含的营养成份已流失许多，疗效被减弱...

州卫生厅发布警告，不要食用近期从马连县捕捉的蛏（mussel）、蛤蜊（clam）或扇贝（whole scallop）。 卫生厅发言人高尔（Anita Gore）说，在马连县捕捉的蛏中，发现危险含量的麻痹性贝类毒素，蛤蜊与扇贝也可能构成健康威胁。 这种贝类自然产生的毒素会引发疾病，甚至死亡。若食用了含毒素的贝类，麻痹性贝毒会影响中枢神经系统，食用者感到嘴与手刺痛发麻。中毒癥状包括，失去平衡、肌肉失去...

Google、脸书、Twitter和Zynga等科技公司为员工提供的免费午餐，可能很快被迫停止，因为国税局正在打这些免费午餐的主意，考虑要员工付税。 除了免费饭餐，还有免费上下班巴士服务、免费理髮、免费健身、免费瑜伽、免费烹饪班等，都成为可能被徵税的对象。 Google和脸书向来用免费饭餐吸引人才，现在却被国税局盯上了，难怪硅谷的科技人发出巨大回响。 2003至2005在Google当产品行销的艾...

亚太经合会（APEC）在旧金山举行的「女性与经济高峰会」于16日举行两场午餐讨论会，其中一场由Marvell共同创办人戴伟立（Weili Dai）做东。中国全国妇联党组书记孟晓驷和美国国家经济委员会高级顾问刘珍珠（Ginger Lew）先后在座谈会前发表演说，两人不约而同强调政府经济政策对女性投入就业市场不可或缺的重要性。 孟晓驷演说时说，中国目前有2900万女性企业家，占全中国企业家的20%，其...

1945年8月6日，为报復「珍珠港偷袭事件」，美军在日本广岛和长崎投下两枚原子弹，造成了极为惨重的伤亡，迫使日本投降。 7日适逢「珍珠港偷袭事件」70周年，来自广岛的亲历者Setsuko Thurlow表示，灾难发生夺走了她身边300多名同学的生命，在她生命留下难以磨灭的回忆与痛苦，她希望透过亲自口述历史，让年轻世代了解历史真相。 来自广岛的亲历者Setsuko Thurlow 和来自长崎的第二...