谁知盘中飧，粒粒皆辛苦。盘中鱼也是养鱼人家辛苦劳动的成果。供应南加州各大华资超市和多家华资餐馆的大顺鱼场公司，董事长黄飞鹤黎明即起，日落而息，深知箇中三味。 凌晨4时，城市还没睡醒，黄飞鹤已在棕榈泉的温泉鱼场，和工人一起打鱼。按当天的订货量打好足够的鱼，装上运鱼车，清晨6时，黄飞鹤带着工人上路送鱼。早上9时到达罗兰冈一带，到各超市、餐馆派送鱼货；待一天的工作结束，往往已是下午5时。 黄飞鹤的鱼场供...

在购物商场内开设饮食店，业主通常要求不同形式或口味的餐饮店进驻，餐饮店也可以要求在业主在租约中註明，禁止同类型餐厅竞争。可是在纽约上州一个购物商场内开中餐馆的郑先生，发现一墙之隔的Shop Rite超市内近期也开卖中餐，郑先生担心会分流客源，但租约上根本没有防止同业竞争的条款，无法向业主据理力争。 郑先生表示，他在纽约上州伍百瑞名牌折扣商场(Woodbury Outlet)附近开了十几年中餐厅，六...

去年10月底遭受飓风珊迪重创的皇后区洛克威海滩，在一周前的国殇日重新开放，一波波的游客随着上周末炙热的高温涌入，但戏水喧闹的欢乐声背后，洛克威当地许多商家及居民至今仍处于復甦前的状态。「开放归开放，有人潮没有钱潮」，一家中餐外卖店负责人无奈回应。 每到夏天，洛克威海滩及特有的步道总是吸引数万游客，带动附近商家生意。自从珊迪肆虐，半年多过去了，被巨大风浪沖到路面及住家的大量砂石，目前已清理并移回海滩...

对于旧金山湾区中国统一促进会就中华总会馆撤旗一事批评驻旧金山台北经济文化办事处，经文处长傅正纲接受本报询问时表示，统促会并不是和撤旗事件相关的团体，没有资格批评经文处的做法。 傅正纲说，经文处日前发出的声明中明确表示，是针对促成撤旗，造成侨界不合的少数人加以谴责，不是针对中华总会馆。总会馆内部仍有支持中华民国的商董。 傅正纲也强调，撤旗事件的癥结在于25日的表决依照中华总会馆章程，是一项不通过的投...

欧记健保虽已展开登记，但还有很多细节民众搞不清楚。井泉健保顾问公司总裁段栾（Luan M. Doan）8日在密尔布瑞市演讲时提醒大家，明年1月1日起，没有健保的人要罚款，罚金为一年95元，或收入的1%，以较高的金额为准。 段栾解释说，欧记健保提供的是医疗保险（Medical Insurance），成人牙保不包括在内；但19岁以下的儿童与青少年将可享有预防性的牙齿保健。 「欧记健保分四级：白金级、金...

电子消费产品大厂VIZIO创办人兼总裁王蔚将于10月4日，周二晚在美西玉山「田长霖讲座」中，以「失败为成功之母」，分享他创立知名电视品牌VIZIO背后珍贵的失败经验。 今年3月美西玉山年会中的「Fireside Chat」，邀请王蔚为主讲之一，令人印象深刻。王蔚当时谈「创新与永续」令听众意犹未尽，10月份的「田长霖讲座」中，玉山再度邀请他做主讲人，王蔚从他的小留学生身份，求学、移民、创业故事，做最...

中华总商会顾问白兰12日深夜接到消息，获悉张家三姐妹中的大姐被利刀袭击重伤后，彻夜难眠。白兰13日说，张家三姐妹合力经营多家餐厅近30年，十分努力，生意很成功，还慷慨支持华人社区公益活动。事件中重伤的大姐，虽然已年届76岁，每天仍工作至晚上。 除了白兰，市长李孟贤和前旧金山警察局长暨现屋崙机场运输安全局长刘百安等，都是张家三姐妹的长年好友，事件发生后，他们都已慰问张家，并关切调查工作，希望警方尽快...

中国国家副主席习近平五天访美行程18日结束，美东华人社团联合总会、纽约中国和平统一促进会19日在曼哈坦华埠联合举行庆贺习近平副主席访美成功座谈会，与会者纷纷热议习近平在与侨社见面的宴会上对美国华侨提出三点希望。 美东华人社团联合总会常务总顾问苏焕光及杨功德、余光武、吕坚强、傅先清等领导成员纷纷表示，虽然此次习近平没能到纽约，但通过媒体报导，他们认为习近平此次访美行程，深化务实经贸合作，增进两国人民...

旧金山市政府和旧金山联合学区，25日在Everett初中举行名为「回顾；前瞻」的幼稚园到三年级教育计画高峰会。目的在聚集社会各界与教育相关人士，研究合作模式，让各社区的学童成绩平衡发展。市长李孟贤开幕致词时，借用NBA球员林书豪成功的故事，强调家长的关注是孩童成长的关键。 高峰会由教育委员会主席余鼎昂主持，以分组讨论的方式，邀请许多学区、市府和社区服务机构的代表和参加民众座谈。出席官员还包括市议员...

一艘30呎长墨西哥渔船（panga）显然「抢滩」成功，被偷渡客弃置在圣塔芭芭拉县高利塔滩（Goleta Beach）。 一名县立公园员工18日清晨5时发现这艘渔船孤零零躺在沙滩，船上空无一人。移民局探员获报迅速赶来调查，发现渔船有一个引擎，看来颇新，船身写着「阿朗卓」（Alondra ）船名。船上有汽油罐、瓶装水、救生衣和帆布袋，还有食物和衣服，但没有毒品。 这种渔船是墨西哥人偷渡和走私毒品最常用...