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圣盖博谷「华人食品Costco」兴起。以东方特色的批零兼售竞争传统Costco和Sam's Club大卖场,比常规超市低出10%至40%价格,吸引大批亚裔餐馆业者前往批货,愈来愈多精打细算的家庭散户也蜂拥採购,一些「老字号」批发市场的西裔家庭甚至高占散客的一半。 洛杉矶市食品批发集散区阿拉米达街沿线及华埠附近的广东、莳利、普林、Lucky等一批「老字号」外,大型华资食品批发中心近年向东发展到艾尔蒙...
2011-07-12
台湾物价调涨不断,不少厂商「减量不加价」,以免吓跑消费者。这种变相涨价现象,近期也悄悄出现在南加超市。 食品进口林姓业者表示,不少业者都在包装量上变魔术。 从亚洲地区进口米的张姓商人指出,过去日本品牌米的家庭号包装多为20磅,若随着亚洲进口米价调升,恐怕会影响销量,近期家庭号包装已改为15磅。 惯用台湾进口调味品的李太太近两、三个月发现,每周做菜量没增加,烹调方式没改变,但做菜用的胡椒粉似乎用得比...
2012-05-15
受飓风「珊迪」影响,不少老人和中低收入者被困在无水无电的公寓中,孤立无援。随着救灾食品等物资的运抵,包括亚洲人平等会在内的不少热心社区组织和爱心人士充当义工,一趟趟地往来在物资集中地,用手推车、自行车、肩扛等方式为受灾户送上食品和爱心。 2日下午3时左右,在曼哈坦下城金街100号楼下,500多个装着餐饮的小箱盒刚被卸下,等候在此的20多位义工把包装箱上的废料纸撕下,把小箱盒分给其他义工,运送到不同...
2012-11-02
「美国亚洲食品公会」成立21周年暨新一届理事就职典礼9日晚在蒙特利公园市举行,大鹏食品公司总裁朱皓元(Damon Chu)接替曾蔡小华(Betty Tsoi Tsang)成为新一届会长。国会众议员赵美心出席并主持监誓。加州参议员余胤良、加州众议员伍国庆等华裔民选官员出席。 朱皓元表示,上任后首要工作是推展会务,鼓励更多业者加入公会,向会员发布最新法规讯息,让大家避免误触法规而影响生意。他说,由于亚...
2012-09-09
摄取1000毫克钙和200国际单位的维生素D;50岁以上应摄取1200毫克钙和400至600国际单位的维生素D。除此以外,应多吃以下11种有益骨骼的食物: 酸奶 大部分人从阳光中吸收维生素D,但一些食品,例如酸奶,也含丰富维生素D。 每天一杯酸奶能补充大量的钙。「石田农场」(Stonyfield Farms)生产的无脂纯酸奶含30%人体一天所需的钙和20%维生素D。 虽然人们都喜爱蛋白质丰富的希...
2013-03-31
东湾艾姆瑞维尔市(Emeryville)的食品公司「Plum Organics」11日宣布召回三系列婴儿食品,这些用塑胶瓶包装的婴儿食品制造出了问题,会导致瓶子膨胀和破坏食品,不适宜食用。 被召回的三个系列是:「小孩米煳」(Tots Mish Mash)、「第二阶段的婴儿」(Baby Stage Two)、以及「小孩」(Kids)。问题食品的有效日期是:2014年8月至2014年12月。所有食品都...
2013-11-11
墨边境通过X光透视设备,破获一批用墨西哥辣椒和起司罐头装运的毒品。 日前在圣易西铎(San Ysidro),一名司机开车通过美墨边境,报称从墨西哥购买日用品返回美国,所购物品包括罐装起司、墨西哥辣椒等食品。但海关人员注意到,罐头重量异常,遂对物品进行X光透视,发现两个起司罐头、一个墨西哥辣椒罐头内,都装了冰毒。海关6日表示,当局以偷运毒品罪逮捕司机,司机住在奥克斯纳(Oxnard )的21岁墨裔公...
2011-12-10
很实惠划算的大礼包,要小心是否有「猫腻」,买来后发现其实并没有想像中划算,甚至有些食物即将过期,让准备将此当春节礼物的消费者无可奈何。 网路发达后,不仅电器、日常生活用品可从网路购买,咖啡、奶粉食物等食品也愈来愈人从网路购买,商家并推出看似很实惠的促销。日前家住蒙特利公园市的孙先生在亚马逊(Amazon)网站买下原价十元一包的咖啡,现三包只需17元时。准备当作春节礼品送人。 当咖啡寄来时,孙先生将...
2012-01-16
为了筹措教育经费,库比蒂诺教育基金会(CEEF)发起一连串的「食品杂货日」(Grocery Day)活动,参与的超市卖场将在特定日期捐出部分营业收入,支持教育费用。本周三(18)日食品杂货日会在库市的永和超市举办,当日营收的4%将捐作公益费用。 库比蒂诺教育基金会多次举办类似筹款活动,2010年库市家长发起「拯救未来」(Their Future is Now)组织,帮助库市维持师生比例,避免裁员。...
2012-01-16
熟悉皇后区的人都知道,贝赛是一个匯聚各国美食的地方。它也许不像法拉盛的餐厅那么集中,不过品种确实相当丰富。将于25日举行的贝赛美食品尝会(Taste of Bayside)将展示数十家餐厅的佳餚,民众不妨在农历新年里品尝一下不同于中菜的味道。 活动主办方贝赛商业协会(Bayside Business Association)主席李普(Judy Limpert)表示,参与活动的餐厅遍布整个贝赛,从法...
2012-01-23
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